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小腹が空いたのでうろうろとお店探しをしていたら通りかかりましたこちらのお店、閉店間際です売り切れていないようでした。整理券を発券してすぐに順番がきました。 本日は塩ラーメンをオーダー。マスターがいつものように手揉み麺を仕込んでくれます。しばしまって配膳。 安定のおいしさですね、ふわっとサフランが薫る透き通ったスープ、おいしいです。夏なので気持ち塩気が強めかなと思いますがぐいぐい食べ進んでしまいます。鴨肉と豚のチャーシューもメンマもどれをとっても満足の行く味です。 スープの一滴までおいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 なせがラーメンが食べたくなってやってきました。浅草界隈のラーメン屋さんといえばまず思いつくこちらのお店。 日曜の12時すぎに向かうと想定通り十数人が並んでいます。店頭の機械で順番待ちのチケットを発券して、あとはのんびひ待つことに。こちらのお店はカウンター5席余りで着席してから麺を茹ではじめるため開店は遅いんです。15組くらい待つこと1時間半弱、ようやく番号が呼ばれて店内に。待つに足るお味だと知っていなかったらきっと帰っていたでしょう。お腹もいい感じに空いてきました。 今日は定番の醤油ラーメンがではなくあえて変化球、生姜焼きラーメン900円と一口カツご飯400円をオーダー。カウンター越しにマスターの無駄のないラーメン作りを堪能していると配膳。 なるほど、器の底に生姜を敷いて全体に香りがたってます。ネギ油風の醤油ベースのテイストですね。てもみ麺と一緒にいただきます。やはりおいしいです。チャーシューもいうことないですね。塩に比べて繊細さは影を潜めていますが、ガツンと生姜です。浅草のあさひさんの生姜ラーメンは塩ベースだったので塩を想像してましたがこちらは醤油。これもまたいいです。あとをひく味です。 一口カツはやや薄めで、丼としてではなくラーメンの箸休めとしていただく感じです。味がしみておいしいのですがややラーメンと被ったかな。ほどなくスープまで完食いたしました。 今回も満足しました、ごちそうさまでした。 路地裏に佇むラーメンの名店。ようやく行くことができました。 コロナの折並ぶことなく入店。前払い制とのこと、しょうゆラーメン手もみ麺と、鶏そぼろごはん950円をオーダー。 カウンター越しにマスターが黙々とラーメンを作っていきます。テラッテラに光るお玉、磨かれたステンレスの壁、厨房を見ただけでも丁寧な仕事が伺えます。 暫し待つこと、出てきました。 キレイなラーメン。鶏そぼろはおかわりできるとのこと。 一口。うまい。ラーメンのスープは、鳥の旬列なダシがすっきりと深くでていて、醤油の優しい甘さに思わず笑顔になります。チャーシューと薄切り肉もいわずもがな。薄切り肉というか、もはや生ハムですね。ラーメンの具材にするのはもったいないクラス。手もみちぢれ麺は、柔らかいのに腰がある不思議な食感でこれまたうまい。大当たり。 鶏そぼろもしっかり粒がたっていていいですね。箸休めにもなります。 店内は静かで、みなさんラーメンを堪能されている様子。静かに完食いたしました。
2021/08訪問
3回
ひさご通りに新しいお店がオープンしたので、気になって行ってみました。こちらのお店は6月15日にひさご通りに移転したばかりようですね。 もともと浅草3丁目から移転したらしく、気さくなご夫婦がやっています。 メニューは、定食やお酒など居酒屋さんの感じ。 豚の角煮定食をオーダー。 待つこと約15分、でてきました。しっかり味が染みた大ぶり大根にキラキラ光る角煮。お味噌汁も出汁が効いてホッとする味です。 丁寧に味付けされている感じが伝わってきます。 おすすめのお店ですね。
2020/06訪問
1回
2020.06.11追記 居心地がよくて何度もリピさせてもらってます。 平日は空いていてのんびりできます。 カフェラテ、カプチーノ、ブレンドどれをとってもおいしいですよ。スタッフの方々もいつも品のある接客をしてくださいます。 ----------- 銀座に立ち寄るとほぼ必ず寄ってしまいます。今はコロナのため席数が減らされ、待合はなくチケット順に音声案内での来店となっています。 営業時間も短縮されているため、土日はかなりの混雑(というか音声案内させるまでは街歩き)となります。 それでも、しばし待って案内があり、来店するとそこはさすがのホスピタリティーです。ゆったり銀座の大通りを眺めながらいただくコーヒーは格別です。昨年から楽しみにしていた夏のアイスクリームのサービスがなくなってしまい残念だったのですが、今日は銀座千疋屋のフルーツ羊羮をいただき、満足。カフェラテもとてもおいしかったです。 帰りがけに、スタッフの方に申し訳ないと謝られましたが、我々のためですから。 また遊びに来たいと思います。
2020/06訪問
1回
裏浅草の老舗揃いのひさご通りのなかで、異彩を放つお店。前から気になっていました。 テイクアウトで【薄皮餃子の極み10個】を購入。焼いてもらって、アルミホイルに包んで持たせてくれました。 早速帰って実食。添付のタレにからめていただく。一口うま~~っ!!!!なにこれ、こんな上手いテイクアウト餃子食べたことない!!肉汁すごいし野菜の甘さもさらにすごいし、皮はもっちりだし、これは上手い!!あっというまに10個平らげてしまいました。 このお店の薄皮餃子は間違いないです。みなさん是非ご賞味あれ。
2020/05訪問
1回
師走はやはり気忙しいですね、こんな日はのんびり鰻でも食べたいなと伺いましたこちらのお店。前日に電話したら運良く空いていました。 佇まいや内装、接客サービスすべて明治時代にタイムスリップしたかのような感じです。店内は撮影禁止で、稀勢の里のサインがあったり、中村勘九郎のポスターがあったり、旅の小物やら、立派な鬼瓦やら、独特でいて懐かしい雰囲気です。 鰻重上と肝吸いをオーダー。こちら注文を受けてからうなぎを焼いてもらうスタイルですね。最初にお漬け物をかじりながら20分くらい待っていると、肝吸いが配膳。こちらおすましですね、透明に透き通っています。分葱やスダチ、コロンとした肝がはいっています。うすく醤油と潮が効いていて、落ち着く味です。呑みすすめるとだんだん体が暖まってきます。半分からに飲んだところで、鰻重が配膳。 初小川とかかれた器をとると、ふんわりとうなぎの脂が香って、敷き詰められた鰻と対面。一口いただきます。 食感がふわふわです。ミディアムレアのような焼き加減ですが中まで火がはいっていてうなぎの旨味を感じられます。口に含むと鰻の繊細な脂身と甘み、臭みが薫ってきます。おいしい。ご飯は少し固めでタレが絡んでいます、やや角がたったタレですね。江戸前って感じで肝吸いとよくあいます。 ご飯と一緒にかきかこむと口のなかが幸せで満たされます。 パクパクと食べすすんで、注いでもらったお茶で洗い流して、さっと退店しました。 うわさに違わぬ名店ですね、近代的なサービスや綺麗は皆無てすがその分、昔気質のうなぎにこだわる姿勢が嬉しいです、さすが浅草。 地元にはうなぎ田代がありますが、江戸前の上品さと丁寧な焼きは一味違うおいしさでした。また来ます。 ごちそうさまでした。
2021/12訪問
1回
何回もリピートしてますこちらのお店。店内で生豆をその場でローストしてくれます。 ちょうどキャンペーン中のようで会員限定40%OFFでした。 浅煎りフルーティーなテイストが好みと伝えるときちんと提案してくれて早速用意してくれました。 待ち時間にはサービスでホットコーヒーをいただけます。こちらもおいしいですね。澄んだ深みがあって後味もビターかつマイルドなコーヒーでした。 浅草にはコーヒーの名店が多いですが、こちらは隠れた名店だと思ってます。地元に愛されるこちらのお店、おすすめです。 ごちそうさまでした。 セールやってると知ったので、いってきました。コーヒー豆を買うと、100円でアイスコーヒーを買えます。ここのアイスコーヒーはほどよく焙煎されていておいしいですね。またいきます。 浅草のひさご商店街の近くにある小ぢんまりとしたコーヒー専門店です。 お店の雰囲気もアットホームな感じです。 お豆は、生豆を選ぶとその場で焙煎してくれます。 スタッフさんも詳しいようで、相談すれば良い豆やその煎り方など提案してくれます。 お客様視点なので信頼できますね。 豆を購入すると、無料でコーヒー一杯いただけます(ただしアイスは有料) ルワンダなど珍しいお豆も扱っています。 いつ行っても、コーヒー好きな人で賑わっています。
2020/05訪問
3回
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
田原町、浅草(つくばEXP)、浅草(東武・都営・メトロ)/インド料理、インドカレー
安定の西インドカレー♪おいしいスパイスの世界へようこそ
2023/12訪問
2回
いつもお世話になっているレビュアーさんがこぞって高評価のこちらのお店、気になっていました。ちょうと開店したタイミングで通りかがったので入店。お店の外にはキレイなお祝いの胡蝶蘭が咲いております。 店内はなんだか料亭の雰囲気ですね、カウンター越しに職人さんが出迎えてくれました。敷居が高いかなと思いましたが、おひとりさまにもフレンドリーでひと安心。店内はサラリーマンや奥様方で賑わっていますね。 天せいろをオーダー。こちら白エビのかき揚げとの事。 カウンターの脇には蕎麦粉を挽く臼の機械があって店内で作りたての蕎麦が味わえるみたいです。パチパチと天ぷらを揚げる音もいいですね。 しばし待って配膳。せいろを一口、かなり腰が強い蕎麦です。蕎麦の香りが鼻に抜けていいですね、並木藪蕎麦より上品で洗練された印象で、おいしいです。本わさびも甘みがあって蕎麦つゆを絡めながらいただきます。 続いて舞茸の天ぷらをいただきます。一般に舞茸はピンキリな印象ですが、こちらの舞茸は香りありますね。衣はややぶりっとしていて舞茸の香りと食感が残る揚げ具合です。 白海老のかき揚げ、富山の漁港で食べた白エビと比べると甘みは劣りますが、白エビのミソを感じることができる野趣溢れるかき揚げですね。ボリュームも満点です。こちらはシャリシャリした薄い衣でエビの皮がパリパリとして食感も楽しめます。 料亭のランチとして、とてもおいしくいただきました。 浅草には老舗の江戸前蕎麦の名店や、昔ながらのボリューム満点の大衆蕎麦などもありそれぞれ楽しいですね。 ごちそうさまでした。
1回
鶴の湯にいった帰りに立ち寄りましたこちらのお店。こじんまりとした佇まいですが雰囲気かあります。 店内はテーブル席が5席くらいです。カウンターにはサイフォンが並んでいます。軽井沢の名店、丸山珈琲から取り寄せた豆を使っているとのことです。丸山珈琲の豆は個人的に好みなのでオンラインで取り寄せたりしているので期待が高まります。こちらのアイスコーヒーはオーダーを受けてから豆をひいてサイフォンで抽出したエキスを急速冷却してもらえるとの事です。気になったのでそのアイスコーヒーをオーダー。10分ほどででてきました。 一口いただいて、フレンチプレスと勘違いしてしまいそうになりました。コーヒーオイルが強めなのは豆の風味の特長でしょうか。口に含んだ後味が驚くほどすっきりしています。キャラメル感がありボディも感じられるおいしいアイスコーヒーです。フグレンとは方向性が違うけれど同じくらいおいしい。 換気は決してよくない感じなので、あまり長居はしずらいかも。 おいしい珈琲をいただける期待を上回るお店でした。 ごちそうさまでした。
2021/09訪問
1回
フォローしているレビュアーさんの評価が高かったこちらのお店、行って来ました。平日のお昼でしたが店内は満席で並んでいます。立地柄サラリーマンや学生、カップルまで様々ですね。10分ほど待ってカウンターに通されました。カウンターは決して広くはありませんが、前と横に仕切り板があるので安心できます。 海老丸ラーメン880円をオーダー。厨房を覗いてみると、オーダーを受けてから計量器できっちり綿の重量を測っていたり、スープと麺を合わせるタイミングを見ていたりとかなり細かく丁寧に作られています。10分ほどで配膳。思ったよりかなり大ぶりな器です。トロッとした海老色のスープをて揉み麺が絡まっていて食欲をそそります。 スープのうえにフランスパンが浸されていてそこにサワークリームが乗っています。テーブルのうえの壺には海老を材料とした辛み調味料があります。味変も楽しめそうです。 さっそくスープを一口。想像以上に海老の風味が立っていてもはやスープですね。これはおいしい。麺はもちもちブリっとした食感でスープに負けていません。うーん、おいしい。 チャーシューのほのかに柚子のような風味の下味がついていて爽やかで、ホウレン草もソテーになっていておいしいです。煮卵は当然半熟です。どの具材も手を抜かずに作られています。食べ進めつつ、サワークリームを投入すると今度はまろやかなポタージュに近いスープに。最後は海老ラー油を。こちらもかなりの海老の風味が楽しめます。 追加でリゾット300円をオーダー。こたら熱した鉄皿のうえにタイ米のような角がたった日本米が盛られていてその上にスープを移して、最後にチーズを削ってくれます。これで300円は安い。グツグツ煮えるリゾット、おいしいです。 浅草のみついさんは和のラーメンの頂点とすると、こちらは洋のラーメンのトップかな。海老ラーメンは各地にあるけれどここまで贅沢に出汁を費やしいてるラーメンには出会ったことがありませんでした。 ごちそうさまでした。
2021/05訪問
1回
まだ見ぬ味の世界に誘ってくれます♪最高峰の創作フレンチ、浅草でよかった