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2021/05訪問
1回
とある著名人のソウルフード 笑 帰ると必ず食べるとか！？という噂を聞いて来店。 電車、バスで行けるらしいが、車の方が断然便利な場所。 八王子ラーメンはすごく簡単に言うと、醤油ラーメンに刻み玉ねぎが乗った、ご当地ラーメン！ なめてました！綺麗な金色のスープにストレート麺、真っ白な刻み玉ねぎ。 この玉ねぎが良い意味で凄く曲者！ スープに甘さコクを出し、美味しいこと！たまにからいのもイイ 笑 単純だけど抜群に美味しい！少し不便な場所だが絶対行く価値アリ！！
2018/03訪問
1回
おにぎり屋で日本一の名店と言われている「ぼんご」の板橋店！！ 本店はみんな知っていて常に並んでいるイメージだが、行った時間も良かったですが、並ばず入店。 本店には無いメニューが数点（逆に本店に有るのに、無いメニューも）と、いくつか値段に違いがあった。 今回は、その中でも、板橋店では「ミックスおにぎり」と称し、本店でも頼む事が可能ですが、「しゃけ明太」と板橋店限定の「塩サバ」を豆腐の味噌汁とセット「みそ汁セット¥540- ＋差額」で注文！！ 首を長くして待っていると、本店より高級な感じの黒いお皿で登場！ お味噌汁には「お揚げ」まで入っていました！！ 味は想像通りです。 笑 と言っても本店同様、具は殆ど店内で仕込むオリジナルで、私が入った時には丁度シャケを仕込んでいました。 こちらで食べても「おにぎり」ではなくて「おむすび」でホロリホロリと食べてるとほどけてきます。 次は「すじこ ¥330-」を食べ比べたいと思います！！ 是非こちらのお店でもご賞味あれ！！
2021/01訪問
1回
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今まで生姜ラーメンを少ないながらに巡っりましたが、ダントツで一番美味しい！！ ラーメンのくくりでもカナリ美味しいです！！ 生姜がトッピングの様に乗って有るので、混ぜる前で有れば基本の味もたのしめますが、『速』混ぜるべき！！ 口に運んだら、生姜のカホリが…スープの旨味が…お口に広がり、生姜のお陰で次から次にお箸、レンゲが進みます！！気づけばスープも飲み干してしまいました。 細かい事は書きません。凄く完成度が高いラーメンです！！ 頭から離れません 笑 ひと月の内の一週間しか営業してないそうなので、必ず営業日をよく確認して行ってください。