「日本料理」で検索しました。
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職人でありエンターテイナーの大将が握る絶品の鮨コース
2024/04訪問
1回
神楽坂にある築80年の古民家で楽しむ絶品しゃぶしゃぶが最高すぎた！
2024/01訪問
1回
サービスがとっても素敵なカウンター鮨屋さん！
2022/12訪問
1回
雰囲気、接客良し！美味しい日本料理を個室で。
2022/11訪問
1回
コスパと肉質と店主の人柄が最高！
2024/03訪問
1回
火入れ具合が抜群！！コスパ良すぎな焼鳥コースを堪能。
2023/06訪問
1回
【東京:神楽坂/鮨三國】 @sushi_mikuni 神楽坂の路地奥にある隠れ家的お寿司屋さん！ 大将が拘り抜いた素材の数々✨ お米は、生産から精米までこだわり抜いている 栃木県産の米、寿司酢は京都の千鳥酢。 料理も、店内の雰囲気も良くて ホスピタリティ溢れる素敵な大将。 全てにおいてセンス抜群で大好きになったお店。 《order》------------------------ ＊信楽 17,600円 (税込) ---------------------------------- ◆先付け ・富山の白エビと北海道うに 最初から美しくてテンション上がる！ 白エビの甘さと雲丹の濃厚さが合う。 ◆季節の前菜 ・さらし鯨 ・金目鯛の雲丹巻き ・新物のホタルイカ さらし鯨って初めて食べたんやけど 鯨の尾鰭らしい！食感が楽しい(^^) 酢味噌でさっぱり頂きました！ ◆お造り ・〆さば ・ホッキガイ ・太刀魚 ・天然ヒラメのえんがわ ・縞鯵 ・真鯛 派手な食材ではなく本当にその時美味しいものだけ！ どれもとっても美味しい。 個人的にホッキガイがあったのが嬉しかった ◆温菜 ・フォアグラの茶碗蒸し え!?お寿司屋さんでフォアグラ!? びっくりしたけどまっじっで美味しいよ！！ 甘いタレととろとろ茶碗蒸しと 中に入っているお餅のバランスが最高！ ◆焼き物 ・太刀魚 先程お造りで出てきた太刀魚と同じなのに 全く別物過ぎてびっくり！！ フワッフワなの！！ 太刀魚の甘味がものすごく感じられて めちゃめちゃ美味しかった。 旦那が気に入り過ぎて私のまで盗み食いしてました。笑 ◆冷菜 ・毛蟹の甲羅盛り 蟹好きにはたまらん❤️❤️ 身がぎっしり詰まってて贅沢にカニを 頬張れる 季節によって蟹の種類は変わるみたい やけど毛蟹美味しかった❤️❤️ ◆鮨 ・ひらめ ・真鯵 ・車海老 ・赤貝 ・雲丹といくら ・穴子 ・玉子 ここで来ましたお寿司✨ 盛り合わせ→雲丹といくらの皿盛り→穴子と玉子 って順番で来て『最高かよ』って突っ込んだ。(笑) しゃりが小さめなのでコースの終盤で来ても 最後まで美味しく食べられる 穴子の柔らかさまじビビるよ。 私の一押しは、、どれも良くて 決められない（ ; ; ）笑 ◆お椀もの ・鴨南蛮蕎麦 まさかの手打ち蕎麦！ お寿司屋さんで蕎麦まで手作りするの!? 凄ずぎる。そしてここに来ての美味しい お出汁は最高すぎる！ ◆甘味 蕎麦茶のアイスもなか 私は可愛い猫ちゃんのもなかで 旦那は鯛でした☺️ ◆お酒 ビールの後はやっぱり日本酒！ ・雪の芽舎 フルーティで香りが好き！ ・酔心 さっぱり甘くて美味しい！ 一合瓶で可愛い♡ お猪口は好きなの選ばしてくれるから 迷っちゃう☺️ ……………………………………………… 《まとめ》 お寿司もお料理も本当に美味しかったし、 店内も素敵だったんやけど 何より大将の人柄が最高に良かった 格好いい一枚板のカウンターの他に１つ個室が あるんですが、今回は満席だった為 個室でゆったり頂きました 目の前で握ってるの見るの好きだけど たまにはゆったり個室でお寿司も良かった！✨ あと、器が美しい！ それに大将１人でカウンターで握ってるのに ちゃんと個室の私達の事ずっと気にかけて 下さっていて飲み物もこちらから呼ぶ事なく 最高のタイミングで聞いて下さるし とっても温かい接客して下さる。 ホスピタリティ溢れる素敵なお店でした ワンオペなのに全てが完璧で 本当にすごいと思った。。✨ 今はランチ締めてる見たいだけど、 時短要請あけたらランチも再開するみたいなので めっちゃ楽しみ！ ……………………………………………… 【鮨三國】 ▶︎ @sushi_mikuni 東京都新宿区神楽坂2-21-9 MTビル 2F 050-5457-1057 ⏰【平日・土】 ディナー 17:00～23:00 (L.O.22:00) 21時以降の入店の場合、単品オーダー。 JR中央線 飯田橋駅 徒歩5分 東京メトロ各線「飯田橋駅」B3出口より徒歩4分。 神楽坂通りのロイヤルホストを背に歩いた先の看板が目印。 ……………………………………………… 食べログ ▶︎『maaaaacky』で検索！ グルメInstagramはこちら▶︎makichangum ………………………………………………
2022/02訪問
1回
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最高の一言。至福の時を過ごせたカウンター焼肉割烹。