みちログ.さんが投稿した#肉といえば松田奈良本店（奈良/大和八木）の口コミ詳細 [食べログ]

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#肉といえば松田奈良本店大和八木、八木西口、畝傍/牛料理、日本料理、イノベーティブ

1回

夜の点数：5.0
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.7
  
  |酒・ドリンク 4.6

1回目

2023/12 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味4.8
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.7
- | 酒・ドリンク4.6 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

史上最高の焼肉店！カウンターキッチンのイノベーティブ焼肉❗️一品一品が秀逸で欠点が見当たらない！

みちログ：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️5

焼肉の次元が違うお店❗️
奈良の「大和八木駅」の駅からすぐにある
いつもお世話になっている
#肉といえばまつださんの本店へ✌️

【オーダー】
順番に、
①茶碗蒸し
　→奈良の野菜をつかった茶碗蒸し！
②和牛のトロタク
　→和牛にも味があり、パリパリの海苔との相性が抜群です！
③ヘレと蓮根の餡かけ
　→ヘレはもう、歯が不要です❗️
④大和牛タン　昆布じめ
　→昆布で、〆てる極厚塩タン
⑤大和牛のイチボと金時人参
　→もうね、最高です❗️味と言いどストライク！
⑥ザブトンを生地で包んで
　→1番インパクト有ります❗️
⑦生ハムサラダ
　→生ハムめちゃくちゃ美味しい
⑧里芋とロース　奈良の大根おろし
　→出汁が優しい！ロースは綺麗な脂
⑨箸休めのラフランス
　→高級なお梨
⭕️⑩シャトーブリアンのサンド
　→歯が要らない柔らかさ❗️
11 サーロインとメークインにイタリアのトリュフをのせて
　→サーロインの暑切りがたまんない✨
12 サーロインすき焼き(竜の卵、淡路島玉ねぎ)
　→サーロインの中でも絶品です
13 炊き込みご飯
　→グッジョブでございます！
14和牛麻婆
　→ピリ辛で本格的な麻婆豆腐！
15 ジェラートにカキのジュレを添えて
　→このカキが冷凍されてて最高です！

✏️【感想】✏️
最高です！
・超美味しい
・超特別空間
・超サービス
・超一流
大阪の「肉といえばまつだ」さんには
10回ほど伺ってますが
その根源を知ることができ
お店づくりにも、味付け、盛り付けにも
感動がありました！

大切な人を連れていきたい
そんな特別な気分になる2時間でした✨

場所：奈良県橿原市内膳町５丁目２ 40FACEビル 2F
→最寄駅：大和八木駅
時間：19:00-23:00
予算：15000円/1人

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シャトーブリアンのカツサンド

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大和牛のタン　昆布じめ

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奈良の野菜を使った「茶碗蒸し」

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和牛のトロタク

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ヘレ肉と蓮根の餡かけ

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大和牛のイチボと金時人参

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金時人参

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タンの炭火焼

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ザブトン

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生ハムサラダ

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里芋とロース

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ラフランス

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サーロインとメークインにイタリアのトリュフを添えて

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和牛サーロインのすき焼き

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炊き込みご飯

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麻婆豆腐

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2023/12/03 更新

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