「つけ麺」で検索しました。
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普段使いのラーメン屋さんです。 横浜に住んでた時が懐かしくなる家系ラーメン にんにくやゴマ、玉ねぎ、生姜を無料でトッピングできますし 豆板醤で味を調整出来ます。 毎回MAXラーメンを注文します。
2024/01訪問
1回
宇部の出張でユタカさんへ。1回目はつけ麺頼みました。麺を300g頼んだのですが結構なボリュームでした。歯応えのある太麺は私の好みでした。つけ汁もしっかりとした味で麺と良く絡みます。チャーシューも肉厚。2回目は油そばの冷たいのにしてみました。器が涼しげ、味はしっかりで美味しかった。また来たいです。
2023/03訪問
1回
出張先でふらっと寄りました。 お店は人気店のようで満席 全部のせ?MAXつけ麺的なメニューと 中瓶を注文 麺はもちもちしててコシがありました。 つけ汁は濃厚で麺によく絡む感じです。 スープ割で全部飲んでしまいました笑 お腹いっぱいになりました