「居酒屋」で検索しました。
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三軒茶屋駅 徒歩10分ほど 福島から震災後 東京に移転してきたお店のようです 日本酒をはじめ いろんなお酒や お料理が楽しめます そんな中おすすめを伺うと ペアリングコースがあるとのことで こちらをお願いしました 創作料理と日本酒のペアリングかと思いきや 創作料理と創作日本酒?とのペアリング 温めた日本酒にレモンピールや みりんのお燗などが印象的でしたね カウンター席もテーブル席もあり 一人でもグループでも使い勝手は良さそう
2019/12訪問
1回
JR山手線大塚駅 徒歩数分 少し前の投稿になります 創作和食と日本酒ペアリングのお店 ミシュランビブグルマン選出店 期待して行ったこともあり 結論から言えば正直がっかり コースのみのお料理は悪くないものの 店主の態度は良いとは言えず 女将さんはやわらかい対応で素敵でしたが 日本酒のペアリングとやらが ん? て感じでした ペアリングというのかなこれ? 皿に合わせるのではなく 順番に出てくる日本酒のコースという感じで 飲むペースで合わせる料理が変わります ペアリングと言わなければもっと印象が良いと思います お料理も日本酒も悪くないですが 再訪は難しいかもしれません
2019/08訪問
1回
大塚駅徒歩数分 日本初のタルタル専門店と ワインと世界のビールが売りのこちら 期待が膨らみます こちらもオシャレ系かと思いきや やはり大塚クオリティー 入店すぐに 清潔さはなく 床は中華料理やさんかと思うくらいの粘着感 店内の匂いも料理の匂いではなく… あまり悪いことは言いたくないのでこのくらいに 肝心の料理は 簡易コースがオススメなのかな この日はコースで 味濃いめな 洋風居酒屋といった感じです 残念なのは ビールは世界のビールなんてほとんどなかったこと ハートランドしかなかったような ハートランドは日本のビールだし… あまり詳しくは知りませんが 業態変更したのかな? ネットなどの情報とはかなり違う点があるように感じました スマホを落として写真がないのが残念
2020/07訪問
1回
赤坂 賑わう通り カーブを描く階段を降りた先に 素敵な焼き鳥屋さん 白木のカウンターで食べる焼き鳥 カッコいい店で デートや接待にももってこいです ここぞという時に使わせていただいています 目の前で焼いてくれる焼き立てを食べる幸せ ここの焼き鳥は焼き加減がドンピシャ ジューシーな仕上がり レア過ぎずに仕上げる最高のやつ 塩気もちょうど良い 合わせる酒は ワインから日本酒へ 〆も充実しており お腹も財布も満足 赤坂の地下で感じる口福