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いろいろ季節の食材を 食べたくてこちらを初予約しました。 料理人さんとやりとりできる厨房を ぐるっと囲んだ形であるカウンターにて。 見てるだけで楽しいお席です^^ 何より好きだった点が食材を選んでから、 刺身、焼く、揚げる、煮るなど調理方法を選べる点でした。私たちは大将の目の前だったので、全ておまかせでお願いしました。 先付け、フルーツトマト、焼き椎茸、焼き魚、松茸の土瓶蒸し、カニクリームコロッケ(数量限定)、とうもろこしの天ぷら、うなぎの白焼き、そして こちらの〆はお蕎麦で 本当にどれも美味しく満足で、大将のお人柄もよくすぐ再訪することを決めました✨ 福島の交差点からすぐにあるこちらのお店 予約は前もってがオススメです♀️
2023/08訪問
1回
食べログ イタリアン WEST 百名店 2021 選出店
西梅田、北新地、大阪梅田(阪神)/イタリアン、パスタ、イノベーティブ
Xmas当日にクリスマスコースで訪問。 今年は平日だったので、直近でも予約できました。 コース内容 ♥️スモークサーモンと甘海老のタルターラ 山菜風味のリコッタチーズソース ♥️槍烏賊と小柱のタリアテッレ春菊とバジルのジェノベーゼソース ♥️甘鯛のヴァポーレ 朝立貝のサルタート レモン香るシャンパンビネガーソース ♥️胸肉のアッローストポレンタガレット 黒胡椒風味の赤ワインソース ♥️ヴァローナ社ジヴァララクテのオペラ仕立て 苺のソルベと共に ♥️小菓子 コーヒー どれも本当に美味しく、サーブのタイミングも ばっちりでした。たまにはオシャレして こういう所もいいものですね✨  前菜を食べ終えた頃にお水の提供をお店さん側からして頂いたのですが、無料、有料(ガス有り、ガス無し)を選べて優しいお店だなと思いました(笑) また特別な日に来れたら嬉しいです☺️
2023/12訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
大阪梅田(阪急)、梅田、大阪/ステーキ、イタリアン、ビストロ
恵比寿にも訪問した事があるが、 こちらの梅田はシックな雰囲気ながらも肩肘はらずにカジュアルにお肉や料理を楽しめるお店。 インスタなどでも有名なので カップルや女の子同士も多く、サプライズが あちこちで行われていました お肉をはりきって2種頼んでしまいましたが、 その他も色々食べるならどちらか1つか グラムで少なくするのをおすすめです。 ただ、どちらも美味しかった ローストビーフは今までの概念が 覆されるのでぜひ食べてみて欲しい逸品です!
2019/12訪問
1回
美しく健康になりたい人は行こう✨
2024/02訪問
1回
特別な日の焼肉屋
2024/01訪問
1回
サクッと衣も軽い串カツコース 私たちは周りの方よりも食べるのがはやめだったので、少し早く揚げて下さり助かりました。 お口直しのお野菜が珍しいものも入ってたり、キャベツやスティック野菜などの提供のお店が多い中、野菜好きには嬉しかったです。 〆も3種類選べて次回はちがうの食べたい!となってしまったので、また行くしかありません。
2023/08訪問
1回
茶屋町のカルネジーオから158歩先にある カルネジーオ158さん メニューなどに変わりはないのですが、 カルネジーオさんより158さんのが広く テーブル席なども多いようでした。 ここのパンとバタークリームが本当にすきすぎて 埋もれたいくらいです(笑)ここより美味しいバターに私は出会えるのでしょうか⋯ 定番の和牛のタルタル、おすすめのステーキを2種類、カルボナーラを頼みました。ステーキを頼まれた方はサラダに春菊爆弾絶対つけて欲しいです!春菊嫌いでも好きになれると思います!! トイレはすぐ近くにありますが店外なので、一貫してゆっくり過ごしたい方はカルネジーオで、広く大人数で利用したい方は158がおすすめです。
2023/12訪問
1回
1回
ハマる美味しさとお伺いして初訪問。 当日に電話して1店舗目はだめでしたが、難波、心斎橋、キタエリアにあるのでどこかしらには引っかかるかもと諦めずに電話したら行けました。 初めてなのでオーソドックスなしじみ鍋に 牡蠣をトッピングしました レバーは新鮮生派なのですが、 こちらは両面を焼いて食すタイプでしたのでささっと。やや硬さもありつつサッパリめのレバーを感じる味でした。レバー苦手な人は苦手な味かも(?) でもお鍋のセットについてくるの お得感あるし凄いですよね その後も店員さんが全て〆まで作ってくれるのですが、ホルモン炒めるときに結構油が飛んでくるので普通のお鍋屋さんと思って訪問しないように。焼肉行く感じで油や匂いがついてもいい服装で行く方がいいです(女子目線) 完全したしじみ鍋は見るからにお出汁が出まくってて、お味はあっさりと濃厚の真ん中!!という感じで、お腹が空いてる時でも空いてない時でも、〆店でもいつでも食べれそうだなと思いました✨️これってかなり万能 薬味も色々揃ってるので味変しながら 最後まで楽しめました。 今回はあおさバター雑炊にしたけど、次は 渡ガニ鉄也鍋で麺もいいな~ご馳走様でした
2023/11訪問
1回
お電話の予約の時から丁寧にして頂き 素敵なお店の予感がしていました✨ 元 和食とイタリアンの料理人さんによって 造られたお料理はどれも見た目もお味も素晴らしく、 私の目も口も心も喜んでいました 蟹味たっぷりの茶碗蒸し マグロとブロッコリーの冷静パスタ 白子 カブの葉ソース(1番好きでした) 車海老 お肉(系列のシュバルージュさんより) パスタ 自家製からすみ添え 体調が優れなくてあまり飲めない日でしたが、 たくさんワインもあったので次は ペアリングもしてみたいです そしてそんな中でも最後までペロリと食べれて 感動でした。月に1度メニューが変わるみたいなので 定期的に来たいお店になりました。 年の瀬にすごくいいお店に出会えて良かったです✨