「日本料理」で検索しました。
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伊勢海老が食べたくて訪問しました。 千葉で育ったせいか、禁漁期間の前後は千葉の伊勢海老が無性に食べたくなります。 お店は市場の裏にあるため新鮮な魚を使った料理が食べられます。駐車場が分からず、近くのお店の人に聞いて停めました。 お目当ての伊勢海老を含む、お刺身のお造りと、大将のおすすめの鯖の灰焼きも注文しました。 伊勢海老はもちろんぷりっぷりで美味しかったですが、おすすめの鯖も脂乗りが良く、海藻と一緒にポン酢で食べるとさっぱりしていて美味しかったです。 店内はコロナ禍でも混んでいたので、予約訪問が必須です。 また行きたいです。
2021/05訪問
1回
平日、開店の30分後くらいに着きましたが、 8組くらいの行列が、、、。 9月とはいえかなり日差しも強く、 前に並んでいた外国人カップルは交代で日陰に避難してました。 昼間に行く方は時間をずらすか、日傘を持って行ってください。 私は3〜40分ほど待って入店。 外国人の認知度も高いようで、合計3,4組は見かけました。 みなさんおにぎりの食べ方に苦戦していて、微笑ましかった、、、 フランクな大将が忙しそうにしつつも注文を取ってくれます。 賛否あるのかもですが、私はああいう接客が好きです。 私は梅干しとおかかを注文しました。 梅干しが昔ながらのしょっぱいやつだったら どうしようかと思っていたのですが、 ほんのり甘くてトロトロの美味しい梅干しでした! おむすびの塩加減も最高で、 汗だくで待ったかいがありました、、! よく考えたらコンビニのおにぎりばかり食べていたので、 ほんのり暖かい握りたてのおにぎりは 何十年ぶりかもしれません。 サイズはコンビニよりは小ぶりだったので、 女性でも3つは食べれちゃうと思います。 贅沢にいくらも食べてみたいので、また伺います!
2023/09訪問
1回
こんな所にあるの?という場所にある茜。 美味しくて、スタッフさんも親切でたまに伺います。 ここはランチもディナーも間違いない! ランチは地元のマダム達で賑わっています。 コーヒーやお茶が飲み放題なのが嬉しいです。 新鮮なお刺身もおすすめですが、 ローストビーフは絶品です。 ぜひランチでローストビーフ丼を食べてみてください。 ランチはかなり量があるので、空腹マックスではなく、 1〜2時間前にちょっと食べて お腹を膨らませて行ったほうがいいです!笑 ディナーはお酒の種類も意外とあり、 ランチとは違ってたくさん頼めてゆっくりできます。 古民家ってやっぱ落ち着きますよねぇ。 なんとあの玉木宏さんもお忍びでいらっしゃったとか。 店内にたくさんのサインが飾られています。 また伺います。
2023/01訪問
1回
札幌旅行の1日目に伺いました。 店内はかなりおしゃれで、カウンターと個室があり、カウンターには先客が1組のみでした。 どうやら常連さんのようで、大将とのお話もかなり盛り上がっていました。 今回の旅のお目当てのウニ第一号はこちらでいただきました。本当に甘くて美味しかったです。 そりゃそうだろという感じなんですが、スーパーのお寿司のウニとは全然違いました笑 中トロも口の中でとろける! もっと食べたいくらいでした。 シャコもコースに含まれていて出て来たのですが、しっかり茹でてあったのか、少し水分が足りないような印象でした。(別日に金沢で食べたものの方が美味しかったです) スタッフさんは皆さん良い方で、お優しかったです。 心残りは、大将ともう少しお話がしたかった事くらいです!カウンター寿司初心者なので、コミュ力鍛えます。。。 ごちそうさまでした!
2022/06訪問
1回
勝駒を飲みにに土曜の夜に伺いました。 11月で繁忙シーズンには入っていなかったですが、 満席で、店内はかなり賑やかでした。 白海老の唐揚げがとっても美味しくて、また食べたいです! 勝駒も美味しくいただきました! 強いて言えば、トイレがもう1つあるといいなあと思いました。
2023/11訪問
1回
土日のオープン時間に合わせて伺いました。 ビュッフェは14時まで満席とのことで、定食をいただくことに。 座敷可にしていたので比較的早く案内されました。 私が通されたテーブルは 1つのお部屋に2組しか入れないお部屋だったので ゆっくりのんびり出来ました。 ミニスカとかじゃなければお座敷もお勧めです! 牛タン付きのものを選びましたが、 牛タンは専門店ではないので薄くて硬かったです、、、。 とろろは本当に美味しくて、 ご飯の量は少し多く感じてましたがペロッと食べちゃいました! でも翌日までお腹がかなり張って辛かったので、 デートの時はあまりお勧めしないです笑
2023/12訪問
1回
金沢旅行1日目の夜に伺いました。 とにかく気さくな大将と、お優しそうな女将さんの、おふたりでお店をされているようでした。 席はカウンターのみで、各組の間は1席分空けられていたのと、テーブルにはしっかりとアルコール除菌が置かれていて、コロナ対策もされていました。 (おしぼりだけの所も多いので、アルコール設置はありがたいです) 店内は終始賑やか。 大将が常連さんだけでなく、観光客の私達にも気さくにお話ししてくださり、地元の常連さんが集まる意味が分かりました。 肝心のコースは、本当におふたりで手際よく準備いただき、飽きる事もなく全て美味しくいただきました! 中でも感動したのは、もずく酢。 これまで沖縄のもずくしか食べたことが無かったので、初めての食感でした!地域によって異なるのか、調理法なのか分かりませんが、、、細いもずくで、プチプチ?とした歯ごたえがあり、翌日市場でお土産として買って帰るほど気に入りました。 お寿司は突然マグロ解体ショーが始まり、皆さん大興奮!本当に美味しくてとろける中トロをいただきました。 シャリが1粒1粒しっかりしているけど、ふわふわで、赤酢がまた最高でした! お寿司だけではなく、空間や人も含めてまた来たいと思えるお店は初めてでした。 東京には無いような温かい素敵な接客と、美味しいお寿司をごちそうさまでした。