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昼の点数：4.5
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料理・味 -
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2022/08/14 更新
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カウンター10名、個室2名、
日曜のランチに伺いましたが、満席でした！
他の方の口コミにある通り、12時を過ぎてからの案内でしたし、ホールスタッフは少しぎこちない感じがしましたが。。。
それを気にならないくらいの、美味しさとコスパの良さ！
大将は私たちの美味しいの一言に、毎回反応してくださり、会話も皆さんと満遍なくされてました。（お店によっては常連さんだけとお話される大将もいるので、、、）
お客さんも終始それぞれの世界で楽しそうにお話されていて、まだまだカウンター寿司初心者の私もリラックスしてお寿司に集中できました。
美味しいものは沢山ありましたが、個人的に特に気に入ったものを3つ。（語彙力が無く、申し訳ないです。。）
写真1枚目、エビのつけダレには3年の歴史があるそうで、本当に美味しかったです！味わい深く、ずっと食べていたかったし、タレのスープをいただきたかったです。
写真2枚目、シャコ。先日北海道へ行き、そこでもシャコをいただきました。同価格帯の札幌のお寿司屋さんや、低価格帯の小樽の海鮮丼屋さんでいただきましたが、、、、
格段に違うシャコの食感。火の通りが絶妙で、パサつかない。本当に美味しかったです。
写真3枚目、穴子。塩とタレでいただきました。ふわふわで口に入れるとほろほろと崩れていきます。
塩がさっぱりしていて、後から食べたタレが引き立ちました。
合計20品以上でお腹ははち切れそうでした。コスパが良すぎて大感動です。
次は是非、夜に伺いたいと思います！