k2cruiser@さんの行った（口コミ）お店一覧

新潟　長岡市でご当地グルメの生姜醤油ラーメン「青島食堂さん」 2020の食べログ100名店だったみたい 5/24 13時過ぎで外待ち５人だったのでチャレンジ 店内はコロナ禍による簡易の仕切りにより9席、中待ち席4名な感じ メニューはラーメンとチャーシュメンの2択と大盛り、追加トッピングのみ(チャーシュ、メンマ、のり) 並び25分、着席5分で提供あり 基準の青島ラーメン(800円) かなり濃い醤油後からフワッとと生姜が追いかけてくる感じ 私的にはラーメンと言うか中華そばの方がしっくりくるような気がする

出汁はうどんかと思えるほどあっさりで、更にお揚げさんが入っているのでまるで「らーめん＋蕎麦＋うどん」のいいとこ取りな感じです。 サイドメニューの稲荷寿司も見た目のインパクト大ですが、優しいお味です。