「うどん」で検索しました。
1~2 件を表示 / 全 2 件
2021/01訪問
3回
今日は遅い夕食になりそうなので丸亀製麺で釜揚げうどんと天ぷらをいただきました。 うどんはちょうどストックがなくなったようで5分で茹でてくれるようです。丸亀製麺の一番の魅力はこの店舗で製麺するところですよね。 注文をして季節の天ぷらとなるさんまの天ぷらと定番のカシワ天ぷらを注文して席に座ります。打ち立ての釜揚げうどんができあがりいざ実食です。 いつもはざるうどんを好んでいただいていますが釜揚げうどんはコシはないですがもっちもちの食感がいいんですよね。今日ももっちもちで塩味がうっすらとすることを確かめることができました。最初の一本のうどんは是非もり汁をつけずに味わっていただくことをお勧めします。 続いて生姜、ネギをいれてもり汁をつけていただきます。いつも一本一本うどんを食べていますがもちもちのうどんとネギの食感に加えて生姜の風味を感じるもり汁のバランスがよい味になっています。 うどんを食べ進みながらさんまの天ぷらを食べて見たところ冷たい。。。。。最近冷たい天ぷらに丸亀製麺では出会さなかったのですがこれはちょっとまずいです。ひと口食べて御行儀が悪いですが釜揚げうどんの桶に浸して温かくしてからいただくことにしました。同様にカシワ天も。。。冷たかったです。ちょうど19時前だったので温かい天ぷらをいただけると思ったのですがそうはいきませんでした。 やはり丸亀製麺は店舗で品質の差があるのでしょうか。これからは揚げたての天ぷらは何か聞いてから注文したいと思います。冷めた天ぷらは釜揚げの桶で温かくしてから生姜多めのもり汁でいただきました。もちろん温かくすることで美味しさを取り戻しました。 キュート店はお客様が少ないので店員も少ないのでなかなかうどんと天ぷらの品質を保つのは厳しいかもしれませんが、これからも美味しいうどんと天ぷらを提供していただければと思います。 昔からある店舗なので応援しています。美味しいうどんをありがとうございます。またきます。
2020/09訪問
1回
和歌山限定 紀州梅とろろうどん!