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小田原の老舗、充実した折り詰め寿司
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炙り金目鯛と小鯵押寿司
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炙り金目鯛と小鯵押寿司
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2023/11/17 更新
新幹線にて、東京まで大した距離では無いのですがたまにしか乗らないので絶対にお弁当を食べたくて、こちらを選びました。
鯖寿司も大好きなので、金目鯛と小鯵の2種類合わせは即決でした。金目鯛の程よく主張する柔らかい皮目と柔らかい身、小鯵は光ものでは鯖寿司より食感が楽しいですね、そして身はしっとり。紫蘇巻きと菜っ葉巻きのお寿司が入っているのが、とてもいいアクセントになっています。
またお店のある駅から新幹線に乗る時には、きっと候補になろうと思います。