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昼の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク- ]
東京No.1のとんこつラーメンかも!
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2022/03/05 更新
中洲屋台長浜ラーメン初代健太 高円寺
こちら、高円寺で今めっちゃ混んでいるラーメン屋さん
自分が行った時はオープンの12時合わせたがすでに30人くらい並んでました❗️
約1時間並んでやっと食べれました❗️
久しぶりに1時間も並んだなぁ♂️♂️♂️
お店の前は豚骨の香りですごいことになってます。
この臭いが好きなんですよね〜
メニューはラーメンのみ!
あとはトッピング。潔し!
今回は
ラーメン
ネギトッピング
バリカタでオーダー
待つ事数分で着丼
うまそ〜
スープ
とんこつの臭みが前面に出ていて旨い
どろっとしたタイプではなくサラッとしてます。
味も豚骨は強いがさっぱりしてます。
麺は長浜らしく細麺です。
今回はバリカタ・ハリガネでオーダー
好みはハリガネ!
コシもありめっちゃ旨い
とんこつラーメンには珍しいトゥルトゥル!ワンタンかな
これが食感も良くのどごし最高❗️
いいアクセントになってます。
チャーシュー
めっちゃ旨い。自然と笑顔が出てくる旨みチャーシュー!
卓上ににんにく・紅生姜・胡麻・高菜そして、キクラゲまで食べ放題として置いてあります‼️
一杯目はスタンダードを楽しみ
替え玉の時にキクラゲなどをトッピング。
最高に旨い
東京でクサウマとんこつラーメンを味わえたのは嬉しかったなぁ
昔食べた八王子の長浜を思い出しつつ
また食べにくるぞ!と決めました。
コロナに負けるな