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神奈川東横でつけ麺屋で綱島の「笑歩」と白楽の「くり山」は本当に美味しいと思います。 くり山は確か山岸さんの最後のお弟子さんで製麺機を譲り受けとか聞いたような、、、。しかしこのお店麺よりもスープが大好きです。濃厚なスープが本当に美味しい!そのままでも飲み干せる! といつも思うのですがやっぱり最後はゆず入の割をお願いしてさっぱりさせて終わらせます。つたない文章ですがシンプルに美味しい!です。
2021/11訪問
1回
できた当初行った時は好みを普通にしたがしょっぱくて食べれず(多分調理ミス)、それ以来敬遠していたが去年久しぶりに行ったらものすごく美味しくなっててそれ以来定期的に通っている。スモークチャーシューがとても美味しくこだわりを感じます。 いつも麺少なめ、後は普通にします。麺少なめにするとその分好きなトッピングつけれるので海苔をお願いしてます。野菜畑も選べるらしいです。 後はご飯と味付けウズラを頼みます。スープはお酢を入れて味変を楽しみます。お酢すごくラーメンに合うように調合されてるのでお試しください。レンゲにスープをすくってお酢を少したらします。口がさっぱりします。いろんな家系行きますがここがNo.1です、サービスも含めて本山を抜いてると思います!(個人の感想)
2021/11訪問
1回
資格試験の勉強でよく利用しました。黒糖ミルク珈琲はホットもアイスも黒糖のコクがあり大好きです!疲れた脳を糖が癒してくれます。夜になるとほとんどお客さんがいないのでとても静かでくつろげます。店員さんも親切です。
2021/11訪問
1回
地元の方でないとなかなか気づきにくい場所にあります。こちらはも昨年6月くらいにオープンしたそうです。今日は妻が2個買ってきてくれました。オレンジのベイクドケーキは生地もオレンジも美味しかったです!サヴァランは中に入ってるカスタード、シロップ漬パイナップル目標共に好みの味でした!他のケーキも食べてみたいと思います。
2020/05訪問
1回
怪しいけどステキなお店
2023/07訪問
1回
横浜東口、駅をそごうに向けて突っ切ってエスカレーターで地下に降りてすぐ左手に進むとお店があります。土曜日の17時過ぎに行きましたが多くの種類のパンが残ってました。今回はメロンパン、クイニーアマン、パン ア ラ クレームの三種類を購入。本当はシナモンロールも追加したかったのですが今回は他のパン屋にも寄る予定だったので我慢。 店内でも飲食できるお店で8割くらい席が埋まっていました。 さて、パンのお味ですが、ア ラ クレームはもっちもちで幸せな噛み心地、クリームも紅茶、コーヒーと合わせると丁度いい甘さでした。メロンパンは一人3個までと注意書があったので人気なんだと思います。個人的には確かにおいしいと思いましたが買い占めたくなるほどではなかったです。クイニーアマンはバターたっぷりで贅沢な気持ちになります。また行きたいお店になりました
2023/04訪問
1回
久しぶりにランチで利用。百名店に選出されたんですね、納得でした。 14時15分くらいに行きましたが日曜日ながらも待ち時間なく入れました。 今回は妻がレバニラ、自分は麻婆豆腐。 ちなみに+200円でごはんを本日のチャーハンに変更。今日は高菜チャーハン。炒め具合、味付けがちょうどよかったです。麻婆豆腐は花山椒が効いていて風味がいいのと、絹豆腐の柔らかさ、挽き肉たっぷりでブラボー! レバニラは肉厚で味付けは濃すぎず女性でも食べやすいです。是非お試しください!最後は杏仁豆腐でくちすっきり
2022/12訪問
1回
アットホームで落ち着くお店
2023/11訪問
2回
横浜駅から徒歩10分くらいのところにあります。平日1445到着、外待ち0組、店内満席。 食券制。特製醤油ラーメン注文。 食券購入から約10分で着丼。 麺は縮れ太麺でモチモチで美味しいです。お味は少し濃いめ。 トッピングのチャーシューは程よく薫製されてて鼻に抜ける香りはとてもいいです。 好みはあるかと思いますが個人的に少し濃いかったです。お米があって自分はちょうどよかったです。 鶏喰の方が自分はあってました。 けど麺はとても美味しかったです。大盛りは無料です。ごちそう様でした。
2021/12訪問
1回
ラーメンは食べたことなく行った時はもっぱらつけ麺です。チャーシューは向かいのお肉屋から仕入れて仕込んでるそうです。 つけ麺の味は上品なお味でするする食べれます。 お子さま連れでも大丈夫そうです。奥さまの接客はホスピタリティー高くとても気持ちいい食体験を演出してくれます!お店も綺麗できちんとしたお店というのが窺われます。綱島駅から遠いのが難点です。お昼はいつも行列年齢なので少し時間をずらして行くといいです
2019/08訪問
1回
横浜線大口の名店。仕事の関係で大口で電車を降りたので行ってみました。14時くらいでしたが6組くらいの待ちでした。先に食券を買って並ぶシステムでした。写真では先に並んでから食券を買うみたいな案内がありますが違うみたいです。 15分ほどで案内されました。 店内はきれいで店員さんはみんなキビキビしていて愛想もいいです。期待が高まります。 醤油らーめんを注文、5分くらいで着丼、きれいに盛り付けされています。まずはスープから、、、すっきりしてる!けど醤油がいい感じで鼻から抜けて行きます。麺はストレート、淡麗系によく合います。じっくり楽しんで食べたのですがそんなにのびる感じはありませんでした。大口にまた来ることあれば寄りたいです
2021/08訪問
1回
ロードサイドにあるうえむらやさん。家系?ってくらいさっぱりしてるスープ。このお店キャベ玉を推しています。しかし個人的にチャーハンが美味しいと思います。うれしいセットが色々あります。 チャーハンはちゃんと中華鍋でしっかり作ってくれます。5年くらい前は家が鴨居だったのでよく通ってましたがその時と同じ味でした。チャーハン是非試してみてください!
2021/10訪問
1回
戸塚は学生時代に2年くらい過ごした街でかれこれ20年前のこと。今は再開発され昔の面影はないのですが2F駅前広場のモニュメントは変わらずでした。 そんな戸塚に20年振りに降りるきっかけとなったのは「支那そばや」に行くため。10年くらい前にラーメン博物館で食べて美味しかったのでいつか本店にと思ってました。 youtubeで佐野さんの動画を一通り観賞し気持ちを高めて入店です。 1430.満席、待ち客1名、後客6名。食券を買って待つこと10分で入店。 ラーメンのフォルムが美しい!まずはスープ、キリッとした醤油です。そして麺。これがめちゃくちゃ美味しい、ツルツルキラキラしてます!香りも豊かでスープとの相性は抜群でした。 本当に素敵なラーメンありがとうございました!