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新橋お多幸新橋、内幸町、汐留/おでん、居酒屋、日本料理
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夜の点数：4.1
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
老舗のホスピタリティ（雰囲気）
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大根、つみれ、ちくわぶ
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がんも、小松菜
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2022/02/13 更新
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もう1軒くらい行くか、と新橋で飲み歩いていて突入。階段を下り、引き戸を開けて、1人と告げるとカウンターに案内される。写真の撮影時刻からすれば20時前。なるほど、これが老舗のおでん屋か、とコートを預ける。後で過去のレビューを読んだら行列ができることもあるとか。この日は空いてたのかも。
案外女子が多い。神田のおでん屋に行ったときも女子率高かったけど、L字型のカウンターの端には20代くらいの女性2人。まあ他の客のことなんてどうでもいいか。酎ハイ、大根、つみれ、ちくわぶ、はんぺん。濃いめの味付け。店員の年齢層が高いから、バイト学生の接客に興ざめすることもないってメリットはあるか。落ち着いて飲むには良いと。
おでんにはやっぱり日本酒が合うかなあ、と菊正宗の上撰を熱燗で。酒を入れた徳利を湯に入れて温めているのを眺めながら待つ。こうやってるんだ。がんもと小松菜を追加。軽くつゆに浸けて湯がく感じなのね小松菜は。手酌でちびちびやりつつ良い気分に。
おでん6品、酎ハイ、日本酒2合で締めて2890円。コロナ禍で老舗も大変だとは思うが、残って欲しいなと思った。たぶんまた行きます。