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2019/11訪問
1回
とても評判が良いようだったので、夫婦でお邪魔してみました。マグロマートの姉妹店だったのですね。 早い時間だったのであまり人はいませんでしたが、それでも店内には既にちらほらとお客様が。 あまりお酒をいただかない夫婦なのですが、魚介が好きなので、気になるメニューが色々です。 ・お通し この日はあん肝ポン酢でした。間違いないおいしさ。 ・あん肝の天ぷら お塩でいただきました。サクサク濃厚でとても美味しい! 注文するときにホールの方が「今日のお通しもあん肝ですが大丈夫ですか?」と聞いてくれたのが好印象です。 ・アスパラの生ハム巻きフリット これも間違いないですね。カリッとうすーい衣でビールが進みそうでした。ちょっと少なめ。 ・子持ち昆布チーズ 雪のように削ったチーズがかけてあり、見た目のテンション上がります!お味はかなりあっさりめ、ちょっと子持ち昆布は生臭さもあるので、苦手な人は苦手かも。塩気も薄めです。割と量がありました。 ・ハーフ&ハーフピザ(大葉/穴子と山椒) 大葉ピザを頼もうとしたら、ハーフ&ハーフが出来るよ!と勧めていただき、せっかくなので穴子と山椒のピザとハーフに。 大葉はシンプルに青じそとチーズたっぷりで、穴子は切り身数切れと山椒の実が乗っていました。窯で焼いているようで注文から時間はかかりますが、さわやかでジューシーです! ・焼きサバとマッシュポテト(看板メニュー) こちら、看板メニューだけあって意外さと美味しさにびっくりしました! マッシュポテトに、焼き鯖の半身がそのまま乗せられているので最初はどんな味なのかと混乱するのですが、ほぐして混ぜて食べてくださいとのことでやってみると、これが素晴らしく合います! 焼き鯖もパリパリの皮目を割ると、乗りまくった脂が流れ出てきて本当にジューシーでそれだけでも間違いないのですが、これをマッシュポテトと混ぜて食べてみると、お芋のまろやかさとサバの脂が混ざり合って素晴らしいコラボになります。 そして添えられているレモンと辛味噌?もただのおまけではなく、どちらも本当にこのサバポテトに合って高めてくれる調味料で感動しました…! ぜひどちらも使って食べてみてください! ・ラムメンチカツ 羊もオススメとどこかで見たので頼んだのですが、これはちょっと、唯一あまり…好みではありませんでした。 よく練られているようで結構歯ごたえがあってそこは好きなのですが、羊の臭みが全面に出ており、更にはみじん切りのパクチーがこれでもかと練り込まれていて、更にお皿にもみじん切りのパクチーがどっさり添えられているので、パクチーが苦手な私にはかなりきつかったです。 臭みも含めて羊なら好き、パクチーも大好きという方には良いのかもしれませんが、せめてメニューにはパクチーが入っていることを併記していただきたかったと思います。 お料理は基本的においしく、店員さんも親切でとっても良いお店でした。 タバコ苦手なので喫煙可なのがちょっとしんどかったですが、また伺いたいと思います!
2019/11訪問
1回
父が上京してくるタイミングで私の誕生日ディナーにと、夫と3人で伺いました。 3階と4階は同じ系列?同じお店?のようでしたが、3階のほうを予約。 同じお時間帯で、会社の飲み会の団体さんが利用してらっしゃり、とてもにぎやかでした。静かに食べたい方には向かないかも。 ホールは女性お二人で回していらっしゃるようでしたが、特にお姉さん風の方がとてもすてきな接客でした! そこそこフランクですが失礼な感じは全くせず、おすすめのメニューの相談にも乗ってくださり、別の方の注文忘れもお声がけしたらすぐに対応してくださって、とても気持ちの良い対応をしていただきました。 そしてお料理、気になるメニューがコースになかったのでアラカルトで注文させていただいたのですが、どれもこれもが素晴らしかった! 私は本日のオススメ枠にあった『海鮮グラタン』が本当に気に入りました。ホタルイカ、白子、牡蠣、ホタテなどがふんだんに入っていて、一口食べるたびに幸せでした…どうかこれだけでランチやってくださらないかな… 父は『熟成魚のカルパッチョ』をとても気に入っていました。本日のお魚は鯛でしたが、新しくて歯ごたえのあるものもいいけれど、熟成させて柔らかくなり、こなれて旨味が増した鯛の身がとてもまろやかで美味しかったです。 とろけるキッシュが看板メニューとのことでしたが、私達には他のお料理のほうが気に入りました。 しっかりめのキッシュに慣れているからかも? これは好みによるものと思いますので、1度お試しになっても良いと思います。提供に時間がかかるので早めに注文しておくと良いかも。 誕生日祝ということで予約時にのデザートプレートをお願いしていましたが、ふと店内の音楽が変わり、飲み会の方々がなんだなんだとざわつく中で、スタッフさんが花火の刺さったプレートを持ってくると店中から大きな拍手が沸き起こりました。 見知らぬ方々からおめでとうと声がかかる中で、そのプレートが自分の前に置かれるのはものすごく照れてしまいましたが、本当に嬉しかったです! お店の良さが、お客様の層にも表れていると思います。 そしてデザートプレートですが、これがとても良かった! これだけのために適当なスイーツを並べたのではなく、ちゃんとお店で提供しているデザート数種類を少しずつ盛ってあって、初めてのお客にとってもデザートの紹介にもなっており、もちろんすべてがとても美味しかったです! 甘いものが得意でない夫も美味しくいただけて、次回はこのデザートを頼もうという指標にもなってくれました。 チョコでスヌーピーのアートがお皿に描かれていたのも可愛かったのですが、それも市販のチョコペンのような準チョコレートではなく、きちんとしたビターorスイートチョコレートのお味がしました。こんなところまで真面目な材料で提供するそのマインドにも本当に感動です。 私ども夫婦はあまりお酒をいただかないのですが、それでも嫌な顔ひとつせずもてなしてくださったおこのお店がとても好きになりました。 ランチもやってらっしゃるそうなので、ぜひまたそちらにも伺いたいと思います。 友人知人にもぜひオススメしたいお店です。