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大将のおまかせを夜は倍料金ですがイベントがドームであったので初めてランチで利用させて頂きました! 以前、銀座で行ったとんでもないお店とは比べようがない素晴らしいTHE江戸前寿司でした! 赤酢でシャリが温かいなんて事もなく一つ一つの仕事がとても丁寧にされているのが解りました。 昼時の忙しい中に大将もワンオペ、ホールの方もワンオペながらテキパキと動いてらして何も解らないで運んでくる様な事もなく(昔は当たり前でしたが最近では説明できない若い子ばかりなので)一つ一つお魚を忙しい中でも説明してくれて お寿司だけでなく突き出しやイクラとキャビアのミニ寿司、湯葉茶碗蒸し、赤だしの味噌汁、苺のシャーベットも美味しかったです! ゆっくり日本酒を頼んで楽しむのにもってこいな個室代がかからない個室があるのも女子会やデート、記念日などにも向いていると思います! 旦那さんが気に入ったのがガリ大好きな彼が コレだよコレ‼︎というかなり辛口のガリが特徴的で大層気に入ってました! ランチだと質を落とす店が多いですが、こちらのお店はとても美味しかったです! 特に大好きな本鮪の赤身と中トロ、白イカ、蒸し車海老がとっても美味しかったです‼︎ 光ものも食べてみたいなぁと思いました! シャリの量もネタの大きさも私にはベストバランスに感激しました! 東京ドームやそちら方面に行く時は是非コレからもリピします! あと、とても解りやすい水道橋駅西口から出て直ぐ左の隣のビルにあります! ビルが古いので一瞬ココ?となりましたがお店の中は綺麗な内装なので味、サービス、雰囲気、立地の点で素晴らしいと思いました。 帰りには態々ホールの方がエレベーターを先に呼んでて下さりきめ細かいサービスだなぁと同じ人間相手のプロとして勉強になりました。
2024/02訪問
1回
小樽の先祖の歴史を辿る為の旅行で百名店なのをよく調べずに手あたり次第お電話した中でランチで忙しいにも関わらず女将さんがカウンターならこれから来て頂いて大丈夫です。と言って下さったのでレンタカーで土地勘の無い所を相方と訪問。 入ってから、わ!百名店だ‼︎とビックリしましたがお好み握りで気さくな若大将と職人気質だけど昔の事も教えて下さった大将と楽しいお話をしながらココ小樽でしか食べられない生ニシンを食べて美味しすぎて卒倒しそうになりました(´༎ຶོρ༎ຶོ`)本州では考えられない鮮度のお味‼︎全く苦味が無く青魚の王様と言っても過言では無い程の美味しさでした!!!!!! 美味しすぎて、ほぼ一周ちょっと食べてしまいましたが相方さんは『ココが近所に有れば良いのに‼︎』と大感激‼︎旅に付き合って貰った私も大感激でした‼︎ 何を食べてもハズレがなく2人でそれだけ食べて一万円ほど(ビール等も頼んでます) 東京では絶対に有り得ない美味しくて良心的なお店‼︎ 百名店に有りがちな要予約ではないと、並ばないと入れないという事なく偶々入れて頂いた事に本当に感謝しております!!!!!! 小樽に来たら又こちらち寄らせて頂きます。 女将さん、大将、若大将、本当に素敵な時間をありがとうございました!!!!!! (写真は2022.9月のものです)