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2024/02訪問
1回
食べ物は基本そこまでアツアツではなく、ハイボールは薄く量が少ない。 QRで注文形式で、ハイボールの頼み方が超絶分かりにくい。 ハイボールを選んだ後、濃さを問われるのだが、薄めか濃いめの選択肢が出てきて、ついぞ薄めをずっと頼んでいたのだが、正解は何も選ばずに頼めば普通の濃さで出てくるのだと。初めての入力方法で超絶分かりにくいなぁ。 どの層を狙っての出店かイマイチわからず。 自分もターゲットのようで、ハマらなかったからなのかな。。 強いて言えば、自分のように「鉄板焼き」「渋谷」「カジュアル」で調べて、良さそうな外観に釣られて入ってしまうケースかと。 鉄板焼きはちゃんと鉄板感のある店にした方が良いことを痛感する。
2024/02訪問
1回
2023/02訪問
1回
山梨出張で名店リサーチ。 13時過ぎに訪店したら、思いの外空いている。 ワクワクした気持ちで支那そば餃子セットを注文。 地元で人気のお店らしい。 広い店内に地元のワーカーたちがランチ。 着丼すると、こちらも思いの外量が多いぞ。。 あとオレンジのシナチクみたいなのなんだ？？と思って食べてみると、シンプルにシナチク。 このシナチクは最後まで慣れなかったなぁ。 餃子もほどほどに美味しいけど、目を見開くほどでなく。ラーメンもスープも自分には今ひとつピンとこず。 地元で人気ということだったので期待してたものの、もう一つな感想。
2023/12訪問
1回
1回
平日14時ごろに訪店、ランチタイムも過ぎているのでゆったりした店内。 前から食べログで保存して、行くタイミングを探っていたところ都合よく。 大人のとろけるハンバーグMサイズ 1,500円くらい。 席前に記載された注意事項を遵守して、エプロンをかけて待機。 近年最高レベルのアツアツ鉄板。 これがのちに仇となり。。 お肉はミディアムレアとのことだが肉の旨みより、焦げた玉ねぎの香りが強い。 肉汁としての旨みが思ったほど感じず。。 目玉焼きはオンザライスで食すけど、黄身とぐちゃぐちゃな感じになってしまったのは自分のミス。 ジュージューのエンターテイメントのワクワクに、味は自分の好みにおっついてこなかった感じ。
2024/02訪問
1回
2024/03訪問
1回
沖縄のソウルフードは食べないとな
2024/06訪問
1回
沖縄の最後の思い出に
2024/06訪問
1回
店構えから想像もつかない映え系冷麺
2024/06訪問
1回
ブランチにちょうどいい、小きつねうどん
2024/06訪問
1回
寒い日のお昼はあったまりたいので、辛味噌が欲しくなる。 雨の平日、12時に入店。まだお客さんはまばら。 食券機で辛味噌ラーメン980円を購入。 5分ほどで着丼。 シャシャキなもやしと、コクのある味噌、辛さがシコシコ麺にバッチリと合う。 この後、打合せがあるので控えたけど、テーブル上には多数のトッピングあり。本当は色々味変しながら楽しみたい。 スープはほぼ完飲。
2024/03訪問
1回
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どの料理も今ひとつ口に合わず、、。 馬刺しはトロッとして美味しかったが、ハンバーグも肉汁はたくさん出るが旨みが少なく、、。無限もやしはシンプルに味付けが好みではなく。。 ステーキに行く前にお店を出てしまった。 アルコールはリーズナブル、料理は若い人向けなのかも。