「海鮮」で検索しました。
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その時の美味しいものを1番美味しい食べ方で
2023/09訪問
1回
アラカルトメニューが豊富な貴重なお店。
2023/07訪問
1回
@tenma_nakanaka 大阪の天満にある、 #創作酒房なかなか グルメな豪華メンバーのみなさんと初めて伺いました✨ 何を頂いても美味しかった❤️ 肉じゃがのお肉が、ステーキみたいなお肉 〆さば磯部巻き¥880 お造り盛り合わせ(伝助穴子、天然平目、鮪、明石たこ、鰆炙り) おろしポン酢ハンバーグ¥1,280 本気の肉じゃが¥1,480 ふぐ白子ポン酢¥1,280 旨い焼きそば¥980 坂越牡蠣ポン酢¥1,080 とうもろこしの天ぷら¥680 せせりポン酢¥520 人気なの分かるなぁ☺️ 昨年11月にopenされた系列店、 #踝 にも伺ってみたいな✨ ご馳走さまでした✨
2023/04訪問
1回
3月1日open✨✨ 大阪の阪急十三駅から徒歩3分にある、 #鮨からす お店を入ると、左手に泳ぎイカの水槽が この日の泳ぎイカは舞鶴の剣先いか✨ 泳ぎイカのお造りを含む、 鮨13種、一品8種の全23品のコース ¥11,000がお値打ちすぎました❤️ 初めに、ホタルイカや鰆、筍、初カツオ等旬の食材を使用した一品料理が4品✨ どの一品も一手間かけられたソースと一緒にいっだくのが、オリジナリティがあって美味しかった。 次に、泳ぎイカのお造り❤️ 捌く直前まで水槽で元気に泳いでいた剣先いか 捌かれてもまだ動いているくらい鮮度がよくって身が透き通っていて食感と甘みがたまらん❤️ わさびとお塩でい頂くのが美味しかった✨ 次にお鮨が始まって、 かまさき部分の大トロから❤️ かまさき、1番美味しいところ✨ シャリは、大トロ、天使の海老、イカの3種は、赤酢にイカ墨を合わせた黒いシャリ☺️ のどぐろ、脂が乗って甘みがあって美味しかったなぁ 天使の海老には、淡雪塩をふりかけるパフォーマンス 海老の頭は香ばしく焼かれて味噌がまた美味しい✨ 本鮪赤身は、福井の地がらしと一緒に頂くのが合う 鰻はふんわり✨ ウニイクラキャビア小丼、雲丹甘くて美味しかった 大好きな銀鱈の西京焼きもでてきた 玉子もイカ墨入り✨ 泳ぎイカのゲソやミミの部分は天ぷらか焼きどちらかで頂けます✨ 私は天ぷらにしたけど、めちゃ柔らかで美味しかった デザートはフルーツ大福✨ とにかく内容が盛り沢山で、手が込んでいて美味しかった ◆コース内容◆ ホタルイカ酢味噌 鰆と焼き茄子筍の黄身醤油 初かつお玉ねぎソースもやし醤油 金目鯛オクラとろろ、青さ海苔土佐酢 姿造り舞鶴の剣先いか 大トロ かまさき 赤酢イカ墨黒シャリ 白身 鯛 すだち塩 光物 鰯 ウニイクラキャビア小丼 西京焼き銀鱈 ゲソ店or焼き イカ 黒シャリ すだち塩 のどぐろ 貝 茶碗蒸し 天使の海老 淡雪塩 黒シャリ 海老頭 味噌美味しい 本鮪赤身 地辛子ふくい シマアジ 鰻 玉子 いかすみ ネギとろ巻き アサリの赤だし フルーツ大福 大根 金山寺みそを箸休めに☺️ この内容とお味と満足感で¥11,000は凄い!! ぜひ行ってみてくださいね
2023/03訪問
1回
大阪の木津卸売市場にある、 #魚市食堂 名物、ウニ海鮮丼を頂きました 鮮度の高い、ウニ、いくら、牡丹海老、帆立、蟹、赤身、中トロ、はまち、サーモン、めちゃ豪華な丼が2500円で頂けるのは、市場ならでは☺️✨ お値打ちです 美味しかった✨
2022/01訪問
1回
シラス丼を求めて
2021/04訪問
1回
お鮨もアテも大満足間違いなしなコース
2023/09訪問
1回
淡路島ご出身の大将。 旬の食材を、和とイタリアンの感性で融合したお料理、最高 器もどれも素敵✨✨ 想像の域を超えた土鍋ご飯がめちゃくちゃ美味しくかった✨ 鰻とハーブの組み合わせが、シェフの腕にかかると、こんなお味になるんだと感動✨✨ これ鰻?鰻の皮めちゃくちゃ美味しい また行きたいな☺️✨