「ラーメン」で検索しました。
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本日は中山商店へ訪問。 こちらはオープンから4回目の訪問だったかな? 毎回来る度あまり感動はありませんが、そろそろ味が落ち着いたかな?と訪問。 辛つけ麺と魚介醤油。 味薄めを言うの忘れたから醤油はしょっぱかったァー まぁ味は可もなく不可もなく不可もなくって感じでしょうか····· 辛つけ麺は麺に唐辛子をまぶしてるので、結構からいですね。 ラーメンは好みで評価がわかれるものだと思いますので、私の評価はこちらと言う事で。。
2019/12訪問
1回
2回目の訪問
2021/12訪問
2回
コスパよし。ザンギ大きいです。期間限定の納豆坦々は変わった味でした…普通ので良いかな。。 ラーメンも久しぶりに食べたら美味しかったし店員さんの対応が良かった。 麺がツルんとしていた。辛味噌?みたいな限定メニューを注文したのですが日がたって書こうとしたら何ってメニューを頼んだのか忘れてしまった涙 荒ごし味噌と醤油ラーメンとザンギセット3個を注文。 入口で食券を買って店内に入るタイプのお店ですね。 お正月という事もありどこも混んでますね。 両方のラーメン共通で味がしょっぱかった!薄めスープを入れてだいぶ割りましたがしょっぱい、。 ここはザンギが食べたい時に来る店かなぁー ザンギセットはこの柔らかいザンギとライス付きで200円からなので、そこのコスパは良いですね。 ラーメンは全部食べましたが私の口にはあまり合わないかな。 しょっぱいです。 味薄め頼むと味なくなった過去があり割りスープで頼みましたが中々むずかしいです
2022/01訪問
2回
新店オープンの花が沢山出ていたのでランチに訪問。 ここは藤丸に惣菜店があった時からお世話になっていたお店で店内で食べるのは初めてです。 エビチリにエビマヨ美味かったんだよなー さて注文は焼きそばと辛くて酸っぱいラーメン。 焼きそばは大盛りでしたがくどくなく最後まで美味しく頂けました。麺の硬さも丁度よく美味しかったー 酸っぱいラーメンは酸っぱすぎず美味しいお味だったようです。 麺は細いので柔らかかったとの事。 焼きそばにカラシがついてなくテーブルにも無かったので注文したらバタバタと裏でカラシを探して小皿に持ってきてくれました。焼きそばにカラシはあまり使わないのかな?? セットだと思ってました。 入口に惣菜や焼きそば等、持ち帰り用のものが多々ならんでました。 持ち帰りメインなお店なのかも?ですね
2022/04訪問
1回
鯛ラーメンと鯛丼セットを食す。 好みとしては普通のラーメンと海鮮丼の方が好みでした。 こちらの塩ラーメンはあっさりした昔懐かしい味で好きなのですが、本日食べた鯛ダシラーメンは鯛の臭みが強く出てしまい私にはちょっと苦手な感じになってしまいました。 好みでしょうが鯛が好きな方はこちらが良いと思います。 けど生丼がついてこの価格ですから私的にはコスパも良いと思います。次は違うダシのラーメンに挑戦です やっぱり美味い! 小ラーメンに小海鮮丼 ラーメン屋さんに来たと言うより海鮮丼がメインで汁(ラーメン)がある感じ。 刺身新鮮で美味しぃ〜 カウンターに座ると店員さんの包丁さばきが見えるんです。 小骨もピンセットで抜いてるし魚事にきっちり包丁を拭いてる(当たり前なのかもしれませんが他では作業を見ないので…) 海鮮丼のネタを手書きで書くのも手間がかかってて凄いですね 読めない字があるけど問題なし。 セットラーメンは上品な味です シンプルな塩ラーメンは優しい味です。 麺はそこらにある感じだけど固茹でで好きかな。 今はたちラーメン等あるみたいです。 私は苦手なので頼めませんが楽しみにしているお客様もいるとの事。 次は冒険して他のメニューいってみるかな! 小海鮮丼と小ラーメンのセット(1000円) 海鮮丼のネタは紙に書かれてます。 日によって変わりますが新鮮なネタが7キレ! 美味しいです。 塩か醤油味を選べるラーメンは私は塩がオススメかな。 上品な味のスッキリした塩味です。 ツブ出しや鯛出しラーメンなどのラーメンももちろん美味しいのですがセットのコスパに負けてしまい毎回これ注文です。 残りの汁で雑炊を作ることも可能です。 ラーメン好きも海鮮丼好きにもオススメのお店です
2022/05訪問
3回
札幌にてラーメンを食す。 つどーむ付近にて良さげな店を探してたらこちらにたどり着きました。 店の前には駐車場3台分があります。 店内は男性が1人で切り盛りしていてエアコン等々なくめちゃムワッと暑いです。 注文は中華ニラそばと味噌ラーメン。 中華ニラそばは醤油味ラーメンにニラとゴマとニンニクがたっぷりです。 中太麺に良く絡むスープはくどくなくアッサリでもなくちょうど良いお味です。 味噌もこってりでもなくアッサリでもなくマイルドなお味の上品な味噌ラーメンです。 両方美味しかったです。 店員さんの接客態度もよく、すぐに対応ができない時は元気にお待ちくださいとの声掛け。とても良い感じでした。
2022/05訪問
1回
来々軒にてランチ 来店時はいつもアメリカの野球中継が入ってる気がする。。。 本日は塩ラーメン特大を注文。 10分程で着丼。 いつもは正油なのですが本日は塩にしてみました。 正油と同じように懐かしい昔風の見た目です。 麺は好きです。 スープはちょっと塩辛いかな。 薄める為スープ貰い大分薄めましたがまだしょっぱかったです。 連れは正油頼んでましたがこちらも結構しょっぱかったです。 体調のせいかな? 本日のラーメンはしょっぱくてスープほぼ残してしまいました すみませんご馳走様でした おばちゃん一人で切り盛りしているお店です。 慣れた感じでラーメンを作っています。 本日は正油ラーメン大盛り麺硬めを食す。 注文から5分程度で着丼。 固めにして正解です。ちょっと歯ごたえが残った麺は私好みです。 ラーメンの具材はシンプルです。 スープは正油(昔よく食べてた懐かしい味)って感じで最近の油多いものや色々拘った感じのものと違い優しいラーメンになります。 私にはちょっとしょっぱかったので麺硬め味薄めが良いかな 懐かしいラーメンに出会いたい方は是非
2022/05訪問
2回
先日スケートの高木姉妹がテレビに出ていた時にテレビで紹介していた十勝川温泉にある田楽さんへ訪問。 時間は2時前位と昼時をはずしましたが先客があり8組待ちでした。待つ事25分程で呼び出されました。 注文してからの着丼は10分位と遅くは無かったけど席確保ギリギリを攻めたアクリル版で区切られたカウンター席は隣との圧迫感があります。 久しぶりにギュウギュウな感じで外食しました。 注文は太麺味噌熱盛りと細麺エビ塩熱盛りです。 固形燃料で温められたスープは最後まで熱く飲めよかったです。 麺ももっちりしていて美味しかったけど、、冷食のつけ麺食べても大差ない感じでつけ麺で美味しいーーってなった店が少なく無難に美味しくかんじました。美味しいんですけど、なんか似たり寄ったりな感じがします。
2022/06訪問
1回
今日は豚骨ラーメンが食べたいと思いタザトンさんへ訪問。とりあえず限定に弱くメニューに無いあわとんなるものを注文。 あわあわのムース的な何かかと想像してましたが、、豚骨ラーメンに牛乳を入れたような、、豆乳鍋スープのような感じな優しい豚骨ラーメンでした。 麺は細いです 硬さは普通。 好みとしてはも少し硬くて良いかな。 辛い方の丼はあまり辛くは無いです。 自分的には弥生通りにあった某豚骨ラーメン店のが好みかな
2022/06訪問
1回
本日は雨でしたが美味しそうな書き込みを見てしまいちょっと遠いですが美蔓亭さんへ来てしまいました。 時間は13時頃でしたが麺類は売り切れだそうでラムと餃子しか選択肢が無かったです涙 とりあえずラム定食と餃子を注文。 10分程で着丼 ラムうまっ! 臭みなし 良い焼き加減(私が焼くと焦げるまでやいてしまう) そのまま食べでも薄味がついていて美味しいけど味噌ベースの?自家製だれにつけると旨さがまします。 とりあえずラム美味しかった〜 ただ量はまだ肉を食べたい感じですね あとジンギスカン定食の割に料金はお高いですね。 餃子は肉の臭みは少しありますね。餡はあまり入ってなく、代わりに汁が結構入ってジューシーです。 10個入り480円なら中々ですね。 とりあえずラム美味しかったのとラーメンが食べたかったぁー 近日再訪確定です 帰り道鹿に出くわしまくりで5匹目撃しました。 車に突っ込まれないよう気をつけなければ
2022/06訪問
1回
味噌ラーメンとワンランク上の味噌ラーメン、香味淡麗味噌ラーメンを食す。 どちらも味薄めであっさりです。香味の方はニンニクや生姜が効いてますね 麺が柔らかく半分くらい食べた時にはかなり柔らかくなってしまった。昔の黄色いちぢれ麺の時の方が自分好みだったかな。 接客はまぁ前よりは良くなった感じだけど席についた瞬間メニュー聞きでずっと伝票にボールペンを当てられてたら優柔不断な私達にはプレッシャーがかかります。。満席で忙しいならともかく他に客は2組しか居なくゆっくりで良い思うのですがね まぁ無難なラーメンでした。
2022/07訪問
1回
岩窟王さんに久しぶりに訪問 一昔前前まではいつも満席のイメージだったけど最近は空いてる時が多くなって来ましたね。 本日は辛つけ麺大盛り(1050円) 麺に南蛮がたくさん振りかけられて汁も辛いです。 冷盛りが好きなんだけど最後付けだれが冷めるのは嫌です 難しいですね。 岩窟王さんのつけ麺なら普通の方が好きかなぁ〜 コスパはマイナス 接客は元気も良いしプラス 味は無難なんで星みっつです
2022/07訪問
1回
音更の人気ラーメン店 藤へ来ました。 時間は昼を外し13時15分にお店へ。 先客は1組。食べ終わるまでに3組が来ました。 昼を外せばゆっくり食べれそうです。 注文は塩ラーメン(780円)とネギチャーシューごはん(300円)とつけめん冷黒大盛り(1000円)です。 塩ラーメンはこってりな感じではなくあっさりなのかな?昔からあるような親しみやすいお味ですね。麺の硬さも汁の熱さもちょうどよく美味しいです。 チャーシューごはん のチャーシューはトロトロに柔らかく美味しかったですね。 セットで100円引きとかあれば良いのにね( ॱߑॱ ) つけめんは濃いめの醤油スープに麺をつけて食べるのですが、こちらではラーメンとつけ麺で麺は変えてないのかな? 私が食べてるつけ麺は大抵麺を変えている店が多く 太麺をよく食するので、なんかちょっと違和感がありました、、。ザルラーメンとかだと美味しいつるつる麺ですね。 私的には太い方が好きかも? つけダレも麺に絡むような粘度がないのでザルラーメンに近いのかな?と言う印象です。 ただ美味しいのは美味しかったですよ。 ご馳走さまです