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愛知では見かけなくなった「くるまやラーメン」へ。実は2軒ほど車も止めれなくて、第3候補っちゅうやつです。ちょいと待って席に案内され、店員さんから「時間がかかるけど、ごめんね」って。まあ、混んでるから仕方がないよね。ってことで、随分待ちました〜 私が頼んだのは、ピリ辛味噌野菜ラーメン(大盛り)。ピリ辛感は薄いけど、ガッツリにんにくが効いて美味しいラーメンでした。 愛知にあった頃は、店の扉を開けると強烈なニンニク臭でしたがね〜。翌朝もニンニク臭くて大変でしたが、もうそうではないんですね。
2022/11訪問
1回
前日行けなかった、暁商店へ。12時ちょいと前、既に駐車場いっぱい。それでもなんとか止めてて、入店。運がいいことに、座敷1卓空いてて即座れました。 ラーメン(大盛り)のみで行こうと思っていたのですが、餃子も売りの店のようで、進められるままに餃子も注文。麺は3種類から選べるとのことで、太麺ちぢれを選択。あとは細麺ちぢれとストレートがあります。 さてラーメンですが、綺麗な澄んだスープであっさり中華っぽい。麺を太麺ちぢれにしたので、パッと見は喜多方ラーメンのようです。が、チャーシューがまるで違います。大きめのものが1枚、更に大きいのが1枚。喜多方のような味がジュワッと来るタイプではないですが、美味いチャーシュー。具材はあと、ネギとメンマ。シンプルでいい。しかしこのスープ、いつまでも飲んでいたいわ〜。でも、我慢、我慢。 餃子は3個なのですが、なんやパンパンやで。あんがぎっしり詰まってました。ネギの香りと味が強烈な餃子ですが、食べごたえがあって美味かった。 食べ終わって外に出ると、あやー行列できてる。聞いた話では、夜も行列ができていたとか。運良く食べれてラッキーでしたね。