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2023/10訪問
1回
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
日比谷、有楽町、銀座/イタリアン、パスタ、イノベーティブ
2021/09訪問
1回
定期訪問というくらい行きつけに。 朝10:00からというのが、なんともよい。 そして並盛りでもかなりの満腹感を得られる。 さらに1食で2食のつけ麺を食べている感覚になるほどの違い。 何をとっても最高です。 平日昼10:00過ぎに訪問。 当然ながら待たずに入店。 初の2種盛りつけ麺を頂くが、細麺、太麺と麺が違うだけでこんなに感じ方が違うのかという驚き。 細麺食べて、太麺食べて、太麺細麺ミックスで食べてと1杯で3杯分の美味しさを堪能。 大盛りでお腹いっぱいになりましたが、スープがすっきりしているからか、変なもたれ方をせず、お腹いっぱいだかスッキリしているという不思議な感覚になりました。
2024/05訪問
3回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
秋葉原、岩本町、末広町/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
夜18:00過ぎに訪問するも約40分並ぶ。 やはり人気店。休日の夜となるとなかなかの待ち時間。 食べたのは味玉ラーメンですが…かなりスープがうまい。スープ単体でご飯3杯いけるのではと思うほどスープがうまい。いわゆる中華そばの一般的なスープなんだが、一般的なスープより味の深みを感じるかつ、あっさりであるという不思議な感覚である。 スープばかり主張したがそれほどこのスープは並んで飲む価値ありだと思いました。
2023/11訪問
1回
1回
16:00頃利用。 味噌ラーメン半チャーハンセット。 どちらもラードが効いてて非常に美味しかったです。
2020/08訪問
1回
土曜の11:00に訪問。 先客4名とスムーズに入店。 味玉ラーメンとのり10枚トッピングとビールをいただく。 細麺ストレートなのにスープが絡みついくという濃厚スープが特徴で美味しい。 最後は飲むというより食べている感覚を味わいながら食べ干しました。 15:30に訪問。 15:00-17:00が閉まってる店が多い中すごく嬉しい…。 時間的に店は空いておりラーメンと替え玉を注文。 甘味を感じるスープと少し硬めの細麺、そして長めのしなちくが合わさって美味しい!
2024/01訪問
2回
定期訪問 定期訪問 定期訪問 平日の夜22:30過ぎ。 会食の後にふらっと立ち寄る。 少し長めの待ち列でしたがタイミング良く 団体のお客さんが出たこともあり、待ちなしで着席。 のり増しラーメンに野菜と丸ねぎをトッピングし、 いつもの麺固めで注文をする。 家系ラーメンの中でも個人的にはスープに あまさとうまさが強く好みの味。 そんな中で… はじめてトッピングしました丸ねぎが、 食べるとあっさり感が出ていい感じてました。 水曜日の飲み会の帰り22:00頃に訪問。 23:00過ぎだと長蛇の列ですが、22:00だとほぼ並ばずお店に入れました。 人生で1番通ってると言っても過言ではないラーメン家ですが、何度行ってもおいしさを感じております。 久々の訪問。 めちゃめちゃ美味かった…。 初の台湾まぜそばに挑戦。 2日前に秋葉原わいずで家系を食べたこともあり、長年通っているが未知の領域である台湾まぜそばにアタック。 着丼したときの綺麗な状態で写真撮影をすませたらすぐにまぜて食す。うまいが少し辛めなので酢を入れて再度混ぜるとちょうど良い辛さに。家系とは異なるうまさを堪能し、追い飯でタレまで完食。 とてもおいしかったですが、わいずは家系ラーメンが最強ですね。お隣さんの家系ラーメン見て家系が食べたくなりました…! 〆のラーメンに利用 飲みの帰りにラーメン1杯をいただく。 寒くなってきたのでより一層熱々のラーメンが、 美味しく感じますね。 旨味を存分に感じるスープに、硬めに注文した麺が絡まってとても美味しくいただけました。
2024/04訪問
13回
1回
11:30に訪問し1巡目で入れました。 鶏塩ラーメンにスペシャルトッピングと半ライスを注文。スタッフも潤沢で注文してからの着丼も早い。 味はおいしいが少しエスニック系のクセを感じまして好みが分かれるだろうなという感じでした。
2024/02訪問
1回
2023/01訪問
1回
開店15分前に訪問するも6人目。 からしびラーメンのもやし盛りの麺大盛りを頂く。 まず、盛っているもやしをスープと絡めて食べる。 うまい! 肉をスープと絡めて食べる。 うまい! 麺をスープと絡めてたべる。 うまい! やはり特徴はスープなので都度スープと絡めるて食べるのがおすすめ。ただ辛いだけではなく、後味のピリピリがすごく特徴で病みつきになります。 11:20の店を出る頃にはすごい行列でした。
2024/04訪問
2回
いつも並んでいるラーメン屋。 11:20に到着し1時間並び着席。 メニューが分からず戸惑い。 醤油ラーメンを注文。 途中で和え玉を注文。 とほぼ2杯のラーメンをいただく。 ラーメンはかなり煮干しの風味が強く旨い。 そしてなんとも玉ねぎがなんとも合う。 和え玉もうまい。