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2021/09訪問
1回
湯布院の金鱗湖近くにある観光客に人気のお店。 こちらの本店と駅前にも支店があるようです。 メニューは豊後牛と地鶏と鰻のひつまぶしです。 湯布院産の食材を使ってるから 由布まぶしということだと思います。 今回は連れとせっかくならシェアしようということで 豊後牛と地鶏を一つずつオーダーしました。 《鶏まぶし 2272円》 《豊後牛まぶし 2454円》 頼むとすぐに前菜が運ばれてきます。 ちょこちょこと10種類ほどのお野菜を中心とした前菜達に思わずおーっとなります。 のんびり待つかと食べていると 意外と待つことなくご飯も到着。 炊き上がり早いな。 《鶏まぶし》 一杯目はそのまま混ぜて、 二杯目は柚子胡椒やわさび、漬物と、 三杯目は出汁をそそいでお茶漬け風におごけも一緒に。 地鶏は弾力があり旨味たっぷり! 薬味を混ぜると美味しいですね。 一般的には柚子胡椒でしょうが 個人的には山椒がGood◎ でも出汁は注がなくてもいい気がします。 特に予想外の味に昇華することなく 何か、ねちょっとなりました。。。 ごちそうさまでした!
2021/04訪問
1回
低温調理で火入れしたニューとんかつ
2021/07訪問
1回
人気のピザ屋さん博多で発見!
2021/02訪問
1回
24hは魅力的!大通り沿いの資さん
2021/05訪問
1回
メニューいろいろで万人受けする老舗おそばやさん
2021/02訪問
1回
ふわっとしっとりで人気のパン屋さんのカフェ
2021/04訪問
1回
写真が撮りたくなる迫力あるフルーツパフェ
2020/08訪問
1回
人気の「和」パスタ