「うどん」で検索しました。
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讃岐の地には数多のうどんの名店が犇き、それ故無個性な店は特に小麦の原料費高騰も相まって中々しんどくなっているとの事。その中でも山岡さんは明確な個性を打ち出して近年ファンを増やしている。個性の①は讃岐屈指の剛麺。めちゃくちゃ歯応えがすごい！それに加えて量も超重量級なので成人男性で食べる量が一般的な私もなんとか食べ切るくらいのボリューム！そして特徴の②はこのスクリュー麺という盛り方。近年どうしても映えを意識せざる終えないご時世。綺麗に盛られた麺を食べるのは心地よいもんです。事業を営むのが厳しい時勢ではあるがこの店は長く続くだろうなという印象を受けた。
2024/04訪問
1回
いりこ出汁が美味しいー！
2023/07訪問
1回
麺が釜揚げみたいなぬるっとした柔らかさがあるのが凄い新鮮だった。カルボナーラみたいなイメージをしてたけどもっとさっぱりしてる。店員さんが提供の際「醤油かけすぎないように」ってうるさく言ってるんだけど少し分かる。
2022/03訪問
1回
いうならば至高の"普通" 列の割には回転早いのでそこまで待ちくたびれる感覚はない。食べたのは大(2玉)の冷。トッピングはとり天と揚げ。トッピングはどちらも素朴ながらしっかり味がついてて美味しい。勿論出汁は素晴らしく、麺のコシはまさに讃岐うどんそのもの。それをこの価格で食べれるのだから列を成すのは分かる。いかんせん殆ど見たことないレベルでの行列なので 「なんじゃこりゃあ！！！目ん玉飛び出るほどウンメエェエェェ！！！」 ってのを期待すると少し肩透かして食らうかもだけれども、私自身、県内のうどん屋は相当回ってきた中で「この価格」で「このクオリティ」を食べられる事こそが讃岐うどんの最高の妙味だと実感する。
2022/03訪問
1回
堅すぎず柔すぎず流石の有名店、そしてなにより特出は出汁の濃いこと。最早感動すら覚える。 時間なくて大を駆け足で食べたがもっと食べたいなって思ったうどんは久しぶり。釜揚げな上に激混みなので提供には10分ほど待つのでその間にサイドメニューを食べることをおすすめ。
2022/01訪問
1回
確かに美味しい。 けど天ぷら入らなかったな〜 衣大きすぎて少し諄い。あと香川県内にしては流石に高い、東京と大差ないレベル。 麺は流石のそれなのでメニューは吟味した方が良いかも。
2022/01訪問
1回
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ひやたま唐辛子を注文。うどんは讃岐うどんらしい腰がある噛みごたえがある麺。すこしうどんに飽きてる気分だったので出汁では無く変わり種？で唐辛子をチョイスしたけどいい感じにスパイシーになりこれはこれで美味しい。琴平駅付近はそこまでうどん屋も多く無くランチタイムはかなりの繁盛っぷり。