「つけ麺」で検索しました。
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食べログ☆3.67 2024年4月14日(日) 17時半過ぎに来店、並ぶことなく入店。 食券機あり、クレジットカード対応。 ◯特製三種肉盛り 濃厚福島鶏白湯 1300円(税込) 地元の銘柄鶏『川俣シャモ』『伊達鶏』『会津地鶏』を出汁に使い、猪苗代湖産ユキチカラの小麦の香ばしい麺、南相馬産松川浦の生海苔など福島県の食材に拘っております。 福島三大鶏(川俣シャモ、伊達鶏、会津地鶏)の丸鶏や様々な部位(モミジや首ガラ、ボンジリなど)を大量に炊き上げて濃厚な白湯に仕上げました。乳化した極上の鶏のこってりスープはコクがずっしりとあり地鶏の旨味をこれ以上ないくらいに濃縮抽出しております。 麺はミシュラン店のらぁめんやまぐち店主特注麺『麦の香』 阿武隈川が近くにあり、駐車場に(もはや町全体であるが)ユスリカの蚊柱が発生しており大変不快。店内までは虫が顔に当たらないようにマスク必須。
2024/04訪問
1回
食べログ☆3.60 22時15分くらいに来店。並ぶことなく入店。 支払いも機械化されており、効率が良い。 各種電子マネーも使用可能。 博多にある「元祖博多めんたい重」の姉妹店。 ◯麺飯甘(めんはんかん)セット 1940円(税抜) プリンとごはんが付いたセット。プリンがとろけるくらいの食感で美味しい。ごはんも最後に雑炊にできるので最高。 ◯半熟煮たまご 180円(税抜)
2023/11訪問
1回
食べログ☆3.62 21時過ぎに来店、満席のため食券を購入して店の前のベンチで5分程度待ち入店。 食券機あり、現金払いのみ。 ベジポタつけ麺 えん寺では豚骨や魚介などを使った濃厚スープに、野菜ペーストを練り込んだつけ麺がウリ。ドロドロと粘度が高いが、これは油分ではなくあくまでも野菜ペーストによるものなので、意外に食べやすいことに初めての人は驚くはず。麺が胚芽入り麺・もっちり麺の2種類から選べるのもベジポタつけ麺 えん寺の特徴の1つで、自分は前者の胚芽入り麺がイチオシ。存在感のある麺は濃厚スープに負けておらず、胚芽は栄養豊富で身体にもいい点が嬉しい。
2023/10訪問
1回
ラーショ日本一の聖地的な名店
2023/04訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
後楽園、春日、水道橋/つけ麺、ラーメン、油そば・まぜそば
「麺や庄の」店主の庄野氏が手掛ける「ラム×豚骨」の融合
2023/02訪問
1回
自由が丘にある中華の名店「蔭山樓」の蔭山さんが手掛けるラーメン専門店
2023/02訪問
1回
塩分濃いめな屋台風塩らーめん
2022/11訪問
1回
東京駅で食べれる濃厚魚介とんこつ