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食べログ☆3.67 2024年4月14日(日) 17時半過ぎに来店、並ぶことなく入店。 食券機あり、クレジットカード対応。 ◯特製三種肉盛り 濃厚福島鶏白湯 1300円(税込) 地元の銘柄鶏『川俣シャモ』『伊達鶏』『会津地鶏』を出汁に使い、猪苗代湖産ユキチカラの小麦の香ばしい麺、南相馬産松川浦の生海苔など福島県の食材に拘っております。 福島三大鶏(川俣シャモ、伊達鶏、会津地鶏)の丸鶏や様々な部位(モミジや首ガラ、ボンジリなど)を大量に炊き上げて濃厚な白湯に仕上げました。乳化した極上の鶏のこってりスープはコクがずっしりとあり地鶏の旨味をこれ以上ないくらいに濃縮抽出しております。 麺はミシュラン店のらぁめんやまぐち店主特注麺『麦の香』 阿武隈川が近くにあり、駐車場に(もはや町全体であるが)ユスリカの蚊柱が発生しており大変不快。店内までは虫が顔に当たらないようにマスク必須。
2024/04訪問
1回
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食べログ☆3.53 食べログで予約して来店。 お通しは1月下旬から3月はメカブのしゃぶしゃぶが出てくる。浜直送の旬なメカブを沸騰した出し汁にサッとくぐらせるだけで鮮やかな色に変わる。 ◯中落ち鉄火巻 1600円 ◯いくら こぼれ握り寿司 1350円 ◯ぶり大根 こってり煮 750円 ◯牡蠣 生檸檬搾り 680円 ◯坂下町赤身馬刺し 辛味噌 1300円 ◯里芋と炙りベーコン トロ〜りチーズ焼 850円 ◯お任せ串焼き 5本盛り合わせ 1200円