「ラーメン」で検索しました。
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2023/03訪問
1回
場所: 博多一双 料理: 味玉チャーシューメン 「博多一双」の味玉チャーシューメンは、博多ラーメンのエッセンスを詰め込んだ一杯で、特にチャーシューと味玉の存在感が際立ちます。チャーシューは柔らかく、スープと一緒に食べると口の中でとけるようで、その豚肉の旨味が広がります。味玉は絶妙に茹でられており、黄身がスープにとけ出す瞬間は絶品でした。スープ自体も濃厚でありながら、後味はさっぱりとしており、何度でも食べたくなる美味しさでした。
2023/07訪問
1回
野菜はめっちゃ大盛りで満足でした。
2022/09訪問
1回
「やる気ラーメン」は、エネルギッシュで元気をくれる一杯です。このラーメンは、見た目も華やかで、元気が出るような鮮やかな色合いが特徴です。 まず、ボウルに盛られた麺は、コシのある太麺で、啜り応えがあります。スープは、鶏ガラベースの醤油味で、濃厚でありながらもあっさりとした飲みやすさがあります。そして、このラーメンの特徴の一つは、具材の豊富さです。メンマ、チャーシュー、ネギ、味付け卵、そしてたっぷりの野菜が盛り付けられています。特に、たっぷりの野菜は、ラーメンを食べる際に身体に必要な栄養を補給してくれるので、体がポジティブなエネルギーで満たされます。 韓丼のたまご餃子スープを試しました。提供されたスープは、見た目が温かみがあり、香りも良く、食欲をそそります。スープの中にはふんわりとした卵と、ジューシーな餃子がたっぷりと入っており、一口飲むと心地よい温かさと濃厚な味わいが口いっぱいに広がりました。特に餃子の皮がもちもちとしていて、食べ応えがあります。スープの味付けも程よく、塩気やコショウのバランスが良く調整されており、飽きずに食べられます。また、具材の野菜もシャキシャキとしていて新鮮さを感じます。韓丼のたまご餃子スープは、体が温まる美味しいスープ料理で、寒い日にぴったりです。 韓丼のビビンバを試してみました。まず、提供されたビビンバは見た目がとても鮮やかで、彩り豊かな野菜がたっぷりと盛り付けられていました。ご飯と野菜がきちんと混ぜられており、その上に目玉焼きやキムチ、特製の辛味噌が添えられていました。一口食べてみると、野菜のシャキシャキ感と、辛味噌のピリッとした風味が絶妙に組み合わさり、食欲をそそります。さらに、目玉焼きの黄身が絡まることで、まろやかな味わいも楽しめました。量もしっかりしており、お腹いっぱいになるまで満足できる一品でした。韓丼のビビンバは、本格的な味わいを求める方におすすめです。 ふわふわとした豆腐の上に、新鮮な海鮮がたっぷりと盛られています。エビやイカ、ホタテなど、さまざまな海の恵みが彩りを添えます。その上から、特製のすんだれがかかり、口の中に広がる豊かな香りが食欲をそそります。 一口食べると、口の中に広がるのは豆腐のなめらかな食感と、海鮮のプリプリした食感が絶妙に絡み合います。すんだれのコクと旨みが全体を引き締め、まるで口の中で花火が咲くような感動があります。 輝くような焼き色が付いたカルビ肉の薄切りがご飯の上にたっぷりと乗っています。その上から、特製の甘辛いたれがかかり、食欲をそそります。一口食べると、口の中に広がるのはジューシーで柔らかな肉の味わい。焼き肉の香ばしさが口いっぱいに広がり、食欲をそそります。
2019/12訪問
5回
製麺王の四川風焼きそばは、スパイシーでありながらも奥深い味わいが特徴です。熱々に盛られた太めの麺は、しっかりとした食感があり、香ばしく焼かれています。そこにたっぷりの野菜と肉が加わり、ピリッとした四川風の特製ソースで絡められています。一口食べれば、辛さと旨味が口の中に広がり、食欲をそそります。四川風の独特の風味と、製麺王ならではの職人技が詰まった一皿です。 レストラン名: 自家製面 製麵王 料金: 800円 注文したメニュー: 豚骨ラーメンと小籠包のランチセット まず、豚骨ラーメンについてですが、スープは濃厚でありながらもまろやかな味わいでした。豚の骨からじっくりと煮込まれたスープは、深いコクと豚の旨味がしっかりと感じられます。 次に小籠包ですが、皮はもちもちとした食感で、中にはジューシーな豚肉の具がたっぷり詰まっています。一口食べると、肉汁が口の中に広がり、満足感があります。小籠包は蒸されて提供されるため、温かくて美味しい状態でいただくことができました。
2024/03訪問
2回
まず、合わせ味噌ラーメンは、濃厚な味噌味と豚骨スープが絶妙に組み合わさった一杯です。スープはコクがあり、深みのある味わいがあります。麺はちょうど良い歯ごたえで、具材もたっぷりで満足感があります。トッピングのチャーシューも柔らかく、肉の旨みがたっぷり詰まっています。 次に、塩ラーメンは、シンプルながらも奥深い味わいが特徴です。塩ダレがスープとよく絡み合い、さっぱりとした口当たりです。具材もシンプルで、麺との相性が良く、食べやすい一杯です。 どちらのラーメンも、熟練の技術と厳選された素材で作られており、満足度が高いです。ラーメン北熊は、本格的な味わいを求める方におすすめのラーメン店です。
2024/03訪問
1回
「麺屋 こころ」の濃厚坦々麺は、見た目も美しく、一口食べると濃厚でコクのあるスープが麺によく絡みます。坦々麺らしい程よい辛さが食欲を刺激し、具材もたっぷり。居心地の良い店内と丁寧なサービスが、美味しい麺をより楽しいものにしてくれます。リピート必至の一杯。 台湾坦々まぜそばを注文しました。自分にとっては全然辛くないです。学生なら大盛りか一つのトッピングを無料でいただけます。今回は味玉を選びました。いろんな具材を混ぜてとても相性がいいです。あとは最後の追い飯でさらに美味しくなります。
2023/12訪問
2回
今回注文したのは、ラーメンチャーシュー丼餃子セットです。まず、出てきたラーメンは、濃厚な豚骨スープに細麺が絡みつき、麺と一緒に具材もしっかりと味わえる一杯でした。特に、チャーシューは柔らかくてジューシーで、スープとの相性も抜群でした。 そして、チャーシュー丼も絶品でした。ふんわりとした卵と共に、たっぷりのチャーシューが盛られており、一口食べると口の中に広がる肉の旨みがたまりませんでした。 最後に登場したのは、焼きたての餃子。パリッとした皮の中には、ジューシーな餡が詰まっており、一つ食べると止まらなくなる美味しさでした。
2019/09訪問
1回
まず目に飛び込むのは、濃厚なカニスープの中に、大ぶりのカニの爪や身がたっぷりと浮かぶ姿です。スープはカニの風味が濃厚に感じられつつも、ラーメンの麺との相性が良く、一口飲むとクリーミーな味わいが口いっぱいに広がります。カニの爪や身はプリプリとした食感があり、噛むたびに濃厚な旨みが溢れ出します。 そして、麺は自家製のもので、コシがありながらもモチモチとした食感が特徴です。カニスープとの相性も抜群で、絡みつくようにスープを吸い込むと、一層美味しさが引き立ちます。さらに、トッピングには新鮮な野菜や海藻が添えられており、彩りと食感のアクセントとなっています。
2019/12訪問
1回
博多ラーメン げんこつのラーメン餃子セットは、濃厚な豚骨スープとジューシーな餃子が絶妙に組み合わさった、至福の味わいを楽しめる一品です。 まず、目の前に運ばれてくるラーメンは、その豚骨スープの香りが漂い、食欲をそそります。麺はコシがあり、スープとの相性が抜群で、一口食べると、濃厚な豚骨の旨味が口いっぱいに広がります。トッピングされたチャーシューも柔らかく、肉の風味がたっぷりと楽しめます。 そして、ラーメンと共に提供される餃子は、外はカリッと、中はジューシーな食感が絶品です。焼きたての香りが口の中に広がり、一口食べると、肉の旨味と野菜の甘みが絶妙に調和し、幸せな気持ちにさせてくれます。
2019/08訪問
1回
自分は中国人なので、麻婆まぜそばという奇妙な組み合わせが気になってお店に入りました。 意外と辛いです、食べ続けると少し汗が出ました でもうまいです!載せチャーシューの量も多いし、味もちゃんと麻婆でした。