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魚料理なのにガツンと美味い
2019/10訪問
1回
ちょっと欲しい本を思い出したので、神田の古本屋街ならあるかな、と思い神田の街へ。 結論から言えば、もう神田は古本屋街では無くなっていました。 学生の頃は、行けばワクワクするような本が見つかる楽しい街だったのですが、 今や売れ残り在庫倉庫みたいな感じの惨状。もう神田に古本目当てに行くことは無いかな。 外食は未だ未だ神保町は名店が多いので、悩みますが、 今回は地下鉄神保町の駅真上のガヴィアルさんにすることにしました。 11:50着。待機列0で店内に4,5つほど空席あり。 12時には7人ほど勤め人らしき人たちが並んでいました。 シーフードミックスカレーをオーダー。 10分ほどで提供なので、待ち具合はCoCo壱番屋と同じぐらいかな。 ワタシの好きな別盛りで提供。これだけでスキー! ただ、別盛りはサラサラ系ルー向けなんだけど、 ガヴィアルさんのルーはそこそことろみがあるので、ご飯にルーをかけてもギリギリマナー違反ではないかな。自分は食べる分だけかけて食べましたけど。 ルーは辛さは控えめで、奥にスパイスを感じる感じ。 大きいホタテにルーをかけても薄く感じ無いので、すごくルーは濃いですね。 具もゴロゴロなので、ルーを具にかけて食べてよし、ご飯にかけてもよし、 色々な食べ方で楽しむことが出来ます。 よくある一口目のインパクトに頼ったカレーと違って、 ルーの深みで食べ進むことに良さが分かってくる印象です。 これからも通いたい名店です。
2019/11訪問
1回
文句のつけようがないコスパ
2019/11訪問
1回
納得感のある銀座のランチ寿司
2019/10訪問
1回
焼き方の丁寧さがうれしい肉料理
2020/01訪問
1回
量が多い?わたし気になります!
2019/10訪問
1回
味と品格、両立する老舗うなぎ屋さん