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またもや来ました、じゃい庵さん。 以前から気になっていた生タコ炙り、美味しいです。 結構こまめにメニューが変わるので再訪も楽しいお店。 安定して全部美味しかったです。ごちそうさまでした。 牛タンステーキが恋しくなって再訪。 フォアグラ照り焼きは初でした、美味しい。 冬になると白子と牡蠣が出ます、これまた嬉しい。 いつも何故か飲みすぎてしまうお店です。オススメはゆず酒! お気に入りのじゃい庵さん。 ここの牛タンステーキがだいすき。 何を食べても美味しいお店です。 個室なので落ち着いて飲めます、おすすめです。 牛タン屋さんを探してたどり着いたじゃい庵さん。 牛タン以外も沢山メニューがある創作居酒屋さんです。 基本お料理は大将さん1人でされてます。すごい。 目的の牛タンステーキが美味しすぎました。 天文館のお気に入りに追加です。
2021/05訪問
4回
出水市でお気に入り店のなかのひとつ。 烏賊と酒盗の石焼、これが大好き。 見た目も綺麗で楽しいお料理ばかりです。 少し不思議な作りの店内ですが、個室なのでゆっくり過ごせます。 また来ます、ごちそうさまでした。 再訪です。 出水市でお気に入り店のひとつ。 ¥3500と¥5000のコースのうち 今回は¥5000でお願いしました。 白子やからすみ、松茸など酒飲みには嬉しいメニュー。 今回も美味しかったです。 ごちそうさまでした。 初来訪、和吟昇さん。 出水で和食が食べれるお店を探して辿り着きました。 夜のコースは¥3500と¥5000の2種類とのこと。 今回は¥3500でお願いしました。 感想、とっても期待以上でした。 この価格でこの品数にクオリティ、とってもありです。 ご馳走様でした。
2022/04訪問
3回
再訪です。 コースは仕入れの状況にもより、基本¥7000からとのこと。 前回同様¥10000で用意して頂きました。 相変わらず何を食べても美味しかったです。 やっぱり長島・天草が近い出水市は魚が強い。 出水でお寿司は今のところここ一択です。ごちそうさまでした。 出水市のお寿司屋さんといったら。 カウンター6席ほどで営業されています。 今回は¥10000のコースでお願いしました。 おつまみとお鮨が良いタイミングで出てきます。 最近多い、おつまみ▶︎お寿司 の流れではなく お寿司の合間合間でおつまみが出てくるスタイル。 雲丹と白子が食べたいと事前に伝えていたので しっかりコースに組まれてました、嬉しい。 海鼠の軍艦や牛肉の手巻きなど変わり種もあって楽しかったです。 ごちそうさまでした。
2021/07訪問
2回
再訪です。 出水市で美味しくお魚を食べたい時はこちら。 お酒のあてが多くて嬉しい。 今回も安定して全部美味しかったです。 2軒目で寄らせて頂きました。 おつまみをちょこちょこと。 あん肝、雲丹、白子という安定痛風セット。 お酒が進みました、ごちそうさまです。 出水市で飲む際はだいたいここ、な夢家さん。 お魚、お肉ともに鮮度がよく味付けも好み。 ここの大将さんの腕には絶大な信頼を寄せています。 この時期は鱧がおすすめらしく、湯引き天ぷらどちらも注文。 天ぷらは山盛りのねぎとお醤油で頂きました。 天ぷらにお醤油?と思ったけどこれが美味しい美味しい。
2021/01訪問
3回
お久しぶりの紫光さん。 このパターンでは珍しく予約が取りやすいお店です。 とってもコストパフォーマンスよく 気さくな大将さん、女将さんなので使いやすいです ひとつひとつ個性的な味付けで楽しいです。 ごちそうさまでした! 明日お鮨が食べたい、と思い立った熊本での夜。 キャンセル空きが無いかな〜と ダメ元で熊本の数件電話しましたが振られ、 そうだ、鹿児島に行こう。 1件目に電話したこちらの紫光さんに入れて頂きました。 新幹線で鹿児島中央駅、そこからタクシーで10分ほど。 ランチは¥3000と¥5000。 ¥5000の握りでお願いしました。 結果、これで5000円でいいの?というクオリティ。 もっと取っていいんじゃないかと思いました。 定期的に通いたいです。ご馳走様でした。
2023/07訪問
2回
やっと会えた、特選タン。 最近は予約の時点で取り置きをお願いしてます。 あとすっかり定番になっている肉寿司。 こちらも美味しいです、おすすめ。 安定の一福さん。 今回は初めて焼きすきを頂きました。 薄く切られたロースを炙って頂くスタイル。 甘めのタレとよく合って美味しかったです。 もちろんその他のお肉もいつも通り美味しく頂きました。 さつま町の一福さん。 特選タンが美味しいのですが、最近なかなか入らない様。 ですがもちろんその他のお肉も美味しいです。 一福さんでは盛り合わせとその他単品で 好きなものを頼むのがいつものスタイル。 新メニューで握りが出てたので注文しました。 こちらも美味しかったです。
2021/10訪問
3回
鹿屋市の三男坊さん。 しっかり味ですが重くないスープです。 揚げにんにくが机にあるのが嬉しい。
2023/04訪問
1回
天文館にある松阪さん、老舗です。 コースがコスパがいいと聞きましたが 今回はアラカルトで焼肉。 焼肉では何よりタン塩が好きです。 そして今回のお目当ては牛にぎり。 適度に脂の乗ったお肉は柔らかくて美味しかったです。
2020/10訪問
1回
再訪です。今回はディナー。 メニューが絵文字付きで可愛くなってました。 食材のみの表記は健在です。 今回も流石の美味しさ、美しさでした。 季節を変えて来るとメニューが全く変わって楽しめます。 定期的に来続けたいお店、わたしの中の鹿児島フレンチトップです。 ご馳走様でした。 ずっと気になっていたエヌゥさんに。 コースのメニューは食材だけが書かれています。 どんなお料理で出てくるかはお楽しみ。 スタートのイベリコ豚から可愛くてテンションが上がります。 見た目はもちろん、味も美味しい。 その後も可愛い楽しいお料理が続きます。 目で見ても食べても美味しいお料理は大好きです。 またお邪魔します、ご馳走様でした。