「うどん」で検索しました。
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2024/05訪問
1回
朝、弘前駅での乗り換え時間でやっているのはここしかなく、でも「幻のそば」なんてものにも興味があって行ってみました。画像のように写真がいっぱいあるので、イメージは沸くと思います。幻のそばの写真は冷やしばかりで、温かいのが食べたかったのですが、冷やしの食券を。買ってからすぐ、温かいのがあるのに気づき…ちゃんと見なきゃダメだなって思いました。 幻のそばとは、大豆を加工してつなぎにしてるとか。その分、柔らかいと聞きましたが、そこまででもなく。でも美味しいお蕎麦だし、出汁の風味も塩味もちょうどいい。 でも冷やしのかけそばで600円。だったら肉そば590円でよかったかなぁ。
2023/08訪問
1回
日本武道館でのライブの前に、遅い昼ごはんを食べに行きました。いろいろ食べてみたくて、肉ぶっかけゴマだれうどん、白い明太チーズクリームうどん、牛すじカレーうどん、鶏天を二人で食べました。ゴマだれうどんはコクがあってぶっかけだけど牛肉は熱々で面白かったです。もちろん美味しかった。クリームうどんは味変の出汁もついてて、2つの味を楽しめました。出汁は香りが強くてよかったです。牛すじカレーうどんはすじはとろとろ、カレーはスパイシーでとても美味しかったです。鶏天はむね肉だけどジューシーで、よかったです。うどんの価格からすれば高めだから、コスパという面では良くはないですが、美味しいうどんは食べられます。
2023/03訪問
1回
日曜の昼、ずっと来たかったこのお店に来られました。12:30ぐらいだったので行列でしたが、13時にはレツはほぼありませんでした。 自分はざるそば大盛りニ色だれ(1050円)を注文しました。並んでいる間に注文を聞いてくれていたので、着席してそれほど待たずに提供されました。 つやつやしてきれいな麺に、醤油だれと胡麻だれがついています。胡麻だれにはラー油を入れても美味しいとの案内が。 麺はつるつる、とても食感がいいです。醤油だれは少々塩辛め、それがよく合います。胡麻だれの風味もよかったです。ラー油を入れてみましたが、結構な味変になりました。よかったです。
2022/07訪問
1回
今日から旅行。朝、鳥取コナン空港に到着し、バスで鳥取駅に来ました。早いのでやっている店は少なく、砂丘そばというも駅併設のそば屋さんで朝食をとることにしました。 写真を見ると、東京の人間からしたら明らかにきつねそば。でもメニューにはたぬきそばとの表記が。面白いので、たぬきそばにしました。 出てきたものは少し膨らんだ揚げが2枚に色が濃い目のちくわ、そしてねぎたっぷり。これってとうきょうのにんげんからしたら明らかなきつねそば。地域によっていろいろなんだなぁと思いました。 そばの色は濃いめ、汁は多少甘め、量は控えめ。いわゆる駅そばって感じでした。利用人数とかを考えると仕方ないけれども、価格は少し高いかなと思いました。
2022/08訪問
1回
今日の三軒目、新幹線のホーム上にあるうどん屋さんです。倉敷名物と言われるぶっかけうどん560円をいただきました。 シンプルにネギとゴマとうずらの生卵、天かすです。わさびも含めてしっかり混ぜていただきました。うどんは腰がしっかりしていて噛みごたえもあります。でも表面はツルツルしていて、喉越しはとても良いです。 駅のホームでの販売ということを加味しても、この具でこの値段はやはり、駅弁価格というか、少し高く感じました。でも味はとても良いです。
2022/08訪問
1回
中部国際空港から朝出発。朝ごはんをどこかでと思い、こちらにやってきました。到着したのが7時過ぎぐらいだったので、開店している店も少ないからか、けっこうな混雑ぶりでした。名物のカレーきしめん(1045円)を注文。到着するとカレーのいい香りが。きしめんは幅広で、決して食べやすい感じではありませんが、その柔らかさはうどんではなかなか味わえないかなと。カレーは優しい辛さで、食べやすいです。自分は辛いのが好きなので、一味かな?をかけて食べました。空港でこの価格、味なら悪くないと思いました。
2022/12訪問
1回
名古屋にライブで行ったので、名古屋と言えば味噌煮込うどんでしょって話しになって、早い時間からやっているこちらにお邪魔しました。11時前について、結構な行列。でも回転がすごくよくてあっという間に店内へ。自分はかしわ入り味噌煮込みうどんライス付き、友人は青唐味噌煮込うどんライス付きを。どちらも準備されてるのか、あっという間にテーブルへ。 うどんを頼むと出てくる漬け物が先に。薄切り玉ねぎを醤油で、キュウリは漬け物で。さっぱりしててどちらも美味しいです。 うどんは歯ごたえあり、量は少なめ、味噌スープは美味しい。自分のかしわうどんは鳥の出汁が、友人の青唐味噌は卵が溶かれていて、案外まろやか。ご飯を入れてスープまでいただきました。 味や量とコスパ、考えちゃうなぁ。
2023/08訪問
1回
期間限定つけ麺
2022/04訪問
1回
上品なうどん
2022/05訪問
1回
かき氷を食べてお風呂入って、昼飯を食べに来ました。自分はかき揚げ丼、冷やしたぬきうどんとミニバンチの土日限定のセット(880円)をいただきました。かき揚げ丼を初めて食べましたが、卵でとじているのがびっくりしましまた。とてもおいしかったてす。うどんはぷりぷりしていて、食感がいいですね。山田うどん食堂はたくさん食べたいものがあるので、都内にもたくさんできてくれないかなぁ。夏限定の辛口カレーも食べたかったです…。
2022/07訪問
1回
今年の修行はこれで終了予定。中部国際空港から那覇空港に飛び、那覇で食事をして帰ります。那覇空港は大混雑。空港食堂と迷いましたが、回転の早さでこちらにしました。軟骨ソーキそば(950円)の食券を買ってテーブルが空くのを待ち、呼ばれたら食券をカウンターへ。取りに行ったそれは、大きめのソーキが2個のっていました。ホロホロになったソーキ、麺の程よい食感、カツオの出汁が相まって、とても美味しいです。沖縄の締めにはいいとおもいます。空港価格なので市内の店舗に比べればだいぶ高めですが、空港内で食べることを考えたらまあ妥当なのかなと思います。
2022/12訪問
1回
昔は街に何件もあったお蕎麦屋さん。今や希少になってしまいました。そんな中、今でも女将さんと息子さんで頑張ってくれているこのお店。たまにしか行けませんが、今日久しぶりに行けました。 カツ丼セット(930円)を注文。カツ丼とそばのセット、そばは冷たいか温かいか選べます。今日は寒かったので温かい方を選びました。 程なくして到着。久々のカツ丼、それも蕎麦屋さん。期待大。卵、玉ねぎ、カツのバランスがいい。蕎麦には揚げ玉が少しのっていて、ネギは別添でついてます。細めの蕎麦で、シンプルだけど美味しい。野菜と漬物もセットです。 もちろんコンビニで買うより高いですけど、こういう時間や空間を味わえるのも、店舗ならでは。大切にしたい。
2022/12訪問
1回
朝早い出張、電車の本数が多くないので変に時間が開いてしまった。朝ごはんを買うか迷ったけれど、久々に立ち食い蕎麦もいいなぁと思い、こちらに入りました。出張先でたくさん歩く予定だったので、あまりお腹いっぱいになってもと思い、かけ蕎麦にしました。 出汁のいい香り、あっという間の提供、立ち食い蕎麦の醍醐味(笑)かな?汁はしっかり醤油味。しょっぱいと感じる人も多いかも。すりごまかけていただきました。たまにはこんな朝ごはんもありかな。でもやっぱり、具ののったメニューにすればよかった
2023/05訪問
1回
ずっと気になってて、やっと行けました。昼はうどん屋さん、夜は居酒屋さんのようです。初めてなのでシンプルなメニューにしようとも思いましたが、やはり肉汁うどんがいいと思い、それを注文しました。出てきたそれは、全粒粉を使ってるのか、茶色がかっていて、つぶつぶも見えます。麺のコシはしっかりし過ぎぐらい。歯触りがとてもいいです。小麦の風味もいい。肉汁につけて食べると、さらに美味しく感じます。麻辣つけ麺とか辛味つけ麺とかも気になりましたが、次にします。しかし、サービスのKING飯にはまったく触れられず、またメニューの盛り具合と実際の差が…。まあいっか。