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1~1 件を表示 / 全 1 件
京成大久保/ラーメン、つけ麺
3.70
447人
夜-
昼~¥999
昼の点数:4.5
京成大久保 / ラーメン二郎 京成大久保店 【二郎トリップ。】 明日は会社の都合で千葉で仕事となり、 こんなチャンスはない! と、思いいち早く立候補。 会社の金(交通費)で千葉まで行けるなんて最高じゃない。 京成大久保に住んでいる同期を誘い、 一緒に道連れになってもらうことに。 友人は京成大久保に住んでいながら、 夢を語れには行ったことがあるものの、 二郎には行ったことのないという愚かも者。 ということで、11:00に京成大久保で待ち合わせして二郎直行。 11:15過ぎで、中待ち5名、外待ち5名に接続。 中待ちに切り替わるタイミングで食券購入です。 友達と二郎行くのは、久しぶりで、 2つの味を楽しめるのはメリットですね。 やはり、京成大久保。 味噌が食べたいじゃ〜ないですか。 自分はラーメン、友達には味噌を頼んでもらい、 食べ始め後半でswitchしようということで、 分け分け作戦結構。 自分はミニラーメン。 連れはみそラーメン。 厨房で店主さんの所作をずっと眺めてました。 ブタは刻んだぼぐれブタと通常のブタを入れてくれ、 スープに関しては、ロットの丼に対して 寸胴から2回に分けてザルを通して入れてくれます。 その手際の美しいこと。 人間国宝になってもいい仕事の美しさ。 見惚れてしまいます。 しばらくしてコール。 ミニラーメンはニンニクスコシ、アブラ。 (ミニラーメンはヤサイマシ不可) 連れのみそラーメンはノーコール。 いざご対麺。 思わず声が出てしまいます。 『来たぁ〜』 微乳化スープa.k.a美乳化スープ。 無論、めちゃ美味っ。 そして麺はデロッデロ。 神保町とか千住大橋とかそのレベル。 絶妙なブヨテロでばんばんすすれます。 そして、麺に味が染みている。 美味いっ! ブタは文句なしに、ほぐれブタも普通のブタも美味い! ヤサイはクタシャキでこれも好みど真ん中。 そして、連れのペースを見つつ、 丼をswitc。 キリトくんかっ(笑) 続けてみそラーメンを実食。 雷が落ちる衝撃。 特濃も特濃。 でもこれが、嫌に濃い味の絶妙なる一歩手前。 絶対に濃い味なのだが、 レンゲがついつい出てしまうスープ。 美味すぎる。 思い返せば、カウンターに並べてるプラ券は、 ピンク(みそ)が多かったもんなぁ〜。 量にひよった緑(ミニラーメン)のプラ券は、 僕だけでしたね(笑) 連れも満足してくれたみたいで良かったです。 ただ、連れ曰く、最初にみそから食べると、 通常のラーメンは味が薄くすら感じるとのこと。 グラデーションは、やはり徐々に濃く、というのがどの業界でもセオリーみたい。 堪能してお礼を行って退店。 いやぁ〜、充たされた。 近くのセブンで100パーリンゴジュースを購入し、お気持ち程度のニンニクの消火活動。 さて、明日は千葉二郎。 乞うご期待っ 荻窪2 新新代田1 品川1 相模大野1 仙川1 立川1 野猿1 府中1 神保町1 京成大久保1 ごっちった 23年82杯目 #京成大久保 #ラーメン二郎京成大久保店 #ミニラーメン #ニンニクスコシ #ヤサイ #みそラーメン #ノーコール #二郎トリップ #switch #ソードアート・オンライン #キリト #美味すぎかよ #ラーメン二郎 #二郎 #二郎インスパイア #二郎系 #ジロリアン #ニンニク入れますか #らーめん #ラーメン #拉麺 #ramen #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラマー #麺スタグラム #めんすたぐらむ #ラーメンパトロール #ラーメン好きな人と繋がりたい #ばねログ #bane_log
2023/06訪問
1回
京成大久保 / ラーメン二郎 京成大久保店 【二郎トリップ。】 明日は会社の都合で千葉で仕事となり、 こんなチャンスはない! と、思いいち早く立候補。 会社の金(交通費)で千葉まで行けるなんて最高じゃない。 京成大久保に住んでいる同期を誘い、 一緒に道連れになってもらうことに。 友人は京成大久保に住んでいながら、 夢を語れには行ったことがあるものの、 二郎には行ったことのないという愚かも者。 ということで、11:00に京成大久保で待ち合わせして二郎直行。 11:15過ぎで、中待ち5名、外待ち5名に接続。 中待ちに切り替わるタイミングで食券購入です。 友達と二郎行くのは、久しぶりで、 2つの味を楽しめるのはメリットですね。 やはり、京成大久保。 味噌が食べたいじゃ〜ないですか。 自分はラーメン、友達には味噌を頼んでもらい、 食べ始め後半でswitchしようということで、 分け分け作戦結構。 自分はミニラーメン。 連れはみそラーメン。 厨房で店主さんの所作をずっと眺めてました。 ブタは刻んだぼぐれブタと通常のブタを入れてくれ、 スープに関しては、ロットの丼に対して 寸胴から2回に分けてザルを通して入れてくれます。 その手際の美しいこと。 人間国宝になってもいい仕事の美しさ。 見惚れてしまいます。 しばらくしてコール。 ミニラーメンはニンニクスコシ、アブラ。 (ミニラーメンはヤサイマシ不可) 連れのみそラーメンはノーコール。 いざご対麺。 思わず声が出てしまいます。 『来たぁ〜』 微乳化スープa.k.a美乳化スープ。 無論、めちゃ美味っ。 そして麺はデロッデロ。 神保町とか千住大橋とかそのレベル。 絶妙なブヨテロでばんばんすすれます。 そして、麺に味が染みている。 美味いっ! ブタは文句なしに、ほぐれブタも普通のブタも美味い! ヤサイはクタシャキでこれも好みど真ん中。 そして、連れのペースを見つつ、 丼をswitc。 キリトくんかっ(笑) 続けてみそラーメンを実食。 雷が落ちる衝撃。 特濃も特濃。 でもこれが、嫌に濃い味の絶妙なる一歩手前。 絶対に濃い味なのだが、 レンゲがついつい出てしまうスープ。 美味すぎる。 思い返せば、カウンターに並べてるプラ券は、 ピンク(みそ)が多かったもんなぁ〜。 量にひよった緑(ミニラーメン)のプラ券は、 僕だけでしたね(笑) 連れも満足してくれたみたいで良かったです。 ただ、連れ曰く、最初にみそから食べると、 通常のラーメンは味が薄くすら感じるとのこと。 グラデーションは、やはり徐々に濃く、というのがどの業界でもセオリーみたい。 堪能してお礼を行って退店。 いやぁ〜、充たされた。 近くのセブンで100パーリンゴジュースを購入し、お気持ち程度のニンニクの消火活動。 さて、明日は千葉二郎。 乞うご期待っ 荻窪2 新新代田1 品川1 相模大野1 仙川1 立川1 野猿1 府中1 神保町1 京成大久保1 ごっちった 23年82杯目 #京成大久保 #ラーメン二郎京成大久保店 #ミニラーメン #ニンニクスコシ #ヤサイ #みそラーメン #ノーコール #二郎トリップ #switch #ソードアート・オンライン #キリト #美味すぎかよ #ラーメン二郎 #二郎 #二郎インスパイア #二郎系 #ジロリアン #ニンニク入れますか #らーめん #ラーメン #拉麺 #ramen #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラマー #麺スタグラム #めんすたぐらむ #ラーメンパトロール #ラーメン好きな人と繋がりたい #ばねログ #bane_log