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リゾートホテルの中にあるレストラン。 サンセットがとてもとてもとても綺麗でした。 従業員の方々もとても親切で、 お友達のお誕生日を突然やることになったのですが 有り合わせですがケーキを用意してくださり、 名前の書いたプレートを用意してくださり、 最後に写真まで残してくださいました。 ご飯は私はガパオライス 友人はペスカトーレビアンコ、ボロネーゼでした。 飲み物はノンアルで、色味が綺麗なの選びましたww 見事に映えましたww 美味しい食事、綺麗な景色、心地よい接客、 どれも素晴らしかったです。 ここのリゾートホテルに今度は来たいね、 と友人と話していました。 また利用させていただきます。
2021/09訪問
1回
店内は綺麗!個室でのんびりしゃぶしゃぶ◎! コースで頼みましたが、 もずくがゴマとラー油の風味で一風変わった味付けで美味しい! ジーマーミー豆腐もオリジナルらしく、もっちもちで美味しい! ラフテーも甘辛い味付けで美味しい! しゃぶしゃぶのお肉ももちろんアグー豚で甘くて美味しくて、ほんとに良いお店でした(*´▿`*) ワインも置いてあり、飲み物も豊富で、とても良いお店です。 沖縄来たら行きたいお店です∥(*゚~゚*)モグ モグ
2021/09訪問
1回
美味しいツマミと美味しい日本酒❤️ ご飯は 白いかの刺身 すずきの刺身 セロリと紅三太の浅漬け 伊在ハンバーグ 水茄子のお造り 高糖度フルーツトマト みょうがの天ぷら 岩牡蠣「夏輝」 カマンベールチーズの天ぷら 自家製抹茶チーズケーキ 食べました!お腹いっぱい 紅三太が辛味と旨味で美味しい! 伊在ハンバーグは肉汁たっぷり!肉肉しい! 一緒に行った人がたくさん食べてくれる人で 色んなものをたくさん食べれて良かった お酒は日本酒が50種類くらいあって 飲んだことの無いお酒中心で飲みました! 十四代とか新政シリーズとか ほんとは大好きだから惹かれたんだけど☺️笑 次の機会にとっておきます。 店員さんやシェフも 人当たり良くてにこにこしてて 日本酒のことを聞いたら返してくれるし 良いお店に出会えました
2021/06訪問
1回
美味しいワインで楽しい時間が感じられるお店です
2019/10訪問
1回
博多出身の方にオススメして頂き、何食べても美味しいから、ぜひ行ってみてということで、来店。 当日14:30以降からの予約受付ということで、電話。 電話の対応が丁寧で、それだけで好感度高いです。笑 頼んだメニューは パクチーサラダ たこのぶつ切り刺身 やりいか刺身 ごまさば 葉わさびしょう油漬け 水炊き 香箱ガニ 穴子の押し寿司(これはお通し) たこのぶつ切りの刺身 藻塩、酢味噌、かぼす、わさびが付いていて 色んな味わいで食べれる。 茹でてあるのに柔らかく、美味しい。 パクチーサラダ パクチーと玉ねぎとあおさ?のり?のサラダ。 これはパクチー好きなので、、ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ やりいか刺身 甘めで柔らかく、甘口のお醤油と合うから好き。 ごまさば さばの良さは残しつつ、臭みは一切無し。 ごまの風味が口いっぱいに広がる。 あまり青魚好きではない友達も、美味しいと。 葉わさびしょう油漬け わさび好きには堪らない、鼻の抜ける感じ! 辛めで、しょう油の味付けも丁度よく、 お酒のアテには丁度いいo(^▽^)o 香箱ガニ 言わずもがな、美味しかったです。 本場と同じ感じです。 水炊き とろとろスープに、かしわ、つくねが入ってて、 野菜はあとから入れる感じです。 基本、2人で行ったら2人前からなのですが、 2人ともあまり食べない方なので 量を減らしてもらいました。 甘めスープを最初にいただいて、 それからお鍋でしたが、とても美味しかったです。 かしわはまあまあ大きくて、肉肉しくて、 つくね(ミンチってお店の人は呼んでます)は 軟骨のコリコリ感がたまりません。 お腹に余裕がある方は、ご飯にスープをかける 〆が味わえます。 教えて下さった方にお礼を伝えたいのと、 また行けたら行きたいなと思えたお店でした。
2020/12訪問
1回
店内はカウンターの1階席と2階の座敷のお席がありました。 注文したものは しらす釜揚げ イカ刺し 真鯛刺し 寒ブリ刺し ふぐ皮ポン酢 出汁茶漬け お刺身は新鮮で美味しかった! イカは柔らかい!けど、 もう半分に切ってくれた方が食べやすい!笑 寒ブリと真鯛は甘くてよかった! 1階に水槽があるから、新鮮な魚介が食べられていいですね! すもものサワーがあったのは嬉しいです。 飲みすぎると塩分過多になりそうなので1杯でやめましたが。 駅近なので行きやすいし、店員さんたちも雰囲気いいし、良いお店だと思います。
2024/01訪問
1回
雰囲気はとてもスタイリッシュで良い感じでした。 郷土料理や沖縄限定、中華、和食をいい感じに 取り入れながらで、楽しいご飯でした。 ただ、ホテルの中なので、 外部からのお客さんからしたら勝手が悪い。 ホテルのフロントからそこそこ歩くし、 (カート送迎は頼まないとないです) タクシーも店内で呼べず、 フロントまで帰ってから呼ばなきゃ行けない。 ご飯は、コースにペアリングをお願いしました。 全部、惜しい感じ。 鴨肉を燻製した上でサクラチップでスモークしたら もう味はスモークの味でしかなくて 他の香草の香りが消えてるとか。 麺が細くて塊になってて、食感がざくざくしてる、とか。 ハリッサを皿に塗られてたはいいけど、乾いてて全然意味無い、とか。 まだ新しいお店なので、チャレンジ精神は とても良い事なのと、 これとこれ合わせるのね!発想が面白いね! って感じはとてもあったので、 これから通って、良くなっていくのを 楽しみにしたいと思います。
2022/11訪問
1回
The鉄板焼きって感じのお店です。 メニューは 焼きナスといわしのマリネ シークヮーサーのビネガー使用 海老芋、牡蠣のソテー スティックセニョール ベーコンと生クリームを合わせたソース ゆり根のポタージュ 沖縄季節野菜の包み焼き アダン、アワビ茸、島にんじん、いんげん、 紫海老芋、マコモ茸、ミニトマト (塩、わさび、塩のポン酢、大根おろし) ブダイとほたてのソテー にんにく醤油 ゴーヤ、青パパイヤ、パプリカ2種、 トマト、きゅうり、紫オニオン ゴーヤのドレッシング りんごのコンポート、バニラアイス、 生クリーム、パイ生地、キャラメルソース 大体こんな感じだった気がします。 沖縄野菜使った包み焼きと りんごのコンポートが特に良かったです。 お肉も2人で違う種類頼んだので 半分ずつにしてくれました。
2021/12訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
佐賀/鉄板焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキ
鉄板焼き屋さんと、 自分で焼いたりしゃぶしゃぶしたりするスタイルと、 2つが1店舗になってるお店。 せいろ蒸しのコースを注文。 プラスでお刺身盛りと、網焼き単品でヒレを いただきました。 まず、お腹いっぱい! 食べたいもの多すぎて欲張ったので、 お腹いっぱいすぎました! 最初の前菜、美味しかった。 くるみのソースが渋いけどくるみの味わいが とても出てて良かった◎! せいろ蒸しのお肉はサシがほんとにほんとに綺麗で。 軽く蒸したお肉も、柔らかく、甘く、くどくない◎! さっぱり食べれました(ง ˙˘˙ )วᛪⁿ デザートの嬉野産の紅茶を使ったプリンも 美味しかった(」^o^)」
2021/10訪問
1回
柔らかステーキのお店!! 店内は、少し前のカフェとかレストラン みたいな雰囲気。 木の温かみのある店内。 お店の人も丁寧に迎えてくれた。 正直、塊肉ってあまり得意では無いのだけど ここのステーキはほんとびっくりするくらい 柔らかくて甘くて美味しかった(´∇`)♡ その前に色々頼んでて サラダが一人一つ来るし ハンバーグやサービスで頂いたものも! お腹いっぱい!って頃にステーキ登場(笑) けど、全部食べられちゃうくらい 他のご飯も美味しかった。 添えてあるジャガイモのも美味しい。 お店の人が快くレシピ教えてくれた。優しい。 また行きたいと思ったお店!
2021/03訪問
1回
長崎和牛が食べれるしゃぶしゃぶ屋さん。 行くなら予約した方がいいです。 しゃぶぽんは酸っぱ過ぎなくて丁度良かった。 お肉の甘みと酸味が良い。 単品もありますが、セットは 小鉢、野菜、お肉、きしめんとセットでした。 長崎和牛の他、国産黒毛和牛(この日は鹿児島県産でした)や、佐賀牛が食べれます。 日本酒が種類豊富で、季節の日本酒も頂きました。 スタッフの方々がとても良い人ばかりで 気持ちよくご飯食べれました。 長崎に来た際はまた伺いたいお店です。
2020/11訪問
1回
美味しいお肉、豊富な飲み放題!
2020/03訪問
1回
美味しいお肉と楽しい時間! 宮古牛、アグー豚を使ったしゃぶしゃぶ屋さん。 お肉、お野菜、お豆腐がついてるセットと、 もずくや雑炊までつくコースがある。 私たちは今回は宮古牛のセットで頼み、 アグー豚も100g追加。 宮古牛は しんしん、みすじ、リブロース、サーロインの4種類。 柔らかくて甘いお肉が美味しい。 一度、蛸壺のようなものに置いて、水分をとってからタレに付けて頂くので、タレが薄まることも防げる。 アグー豚はうでの部分。 豚特有の臭みもなく、美味しくいただけた。 お野菜も珍しいものがあり、ドラゴンフルーツ! ぬめりがあり、食感はゆでたキャベツみたい。 ぬるぬるしたの大好きな私としては、 これだけ頼めたらいいのに!ってなってた。笑 店員さんもとっても優しく、可愛く、 愛嬌があったり、 良いお店を教えてくれたり とっても楽しい時間を過ごせました。
2019/09訪問
1回
見て楽しい、食べて美味しい、 何度でも感動ができるお店。 最初のウェルカムドリンクは明るい店内、 BARのようなところでのんびり。 時間になって奥のお部屋に行き、 黒が基調なモダンな空間に。 そして始まるシェフの劇場。 目の前で完成される料理、 そのお料理とよく合うペアリング。 次は何が来るのかドキドキワクワク。 最初のメニューは可愛らしいもので、 でも破壊力のある1口メニュー! これでびっくりだけではなく フォアグラを新しい使い方していたり 実験のような作り方のされたお口直し。 シェフも、スタッフの皆さんも 楽しく、優しく、良い笑顔で 2時間〜3時間のご飯の時間があっという間。 3ヶ月ごとにお料理のメニューは 変わるらしいが、毎月でも来たいくらい! とても良い時間でした。