「フレンチ」で検索しました。
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クリスマスディナーで伺いました。 店内は白を基調とした落ち着いたインテリアで、窓も大きくとられています。 ブリオッシュには白トリュフからはじまり、蟹とキャビア、鮑には人参のピューレと金柑、蕪に黒トリュフとコンテ、クエにはカリフラワーとからすみ、牛にはパースニップ、蕎麦とチョコレートと洋梨のデザート。 王道で華美ではないお料理ですが落ち着くような温かさがあります。 次回は限定でないメニューで頂きたいと思います。
1回
友人に神泉にかわいいお店を紹介してもらいました。お祝いなので豪華なコースを予約。 お肉はランプ肉とカンガルーの両方を食べたくて事前にお願いしておきました。 オーストラリアには行った事がないのと、あまり美味しい料理のあるイメージがなかったのですが、シェフがフレンチ出身という事でステキなアレンジがあり美味しいお料理でした。 季節のお野菜もたっぷり入っていて満足です。 このコースはボリュームもあるのでお腹を空かせていく事をおすすめします。 ただ、メインのお肉はどちらも赤身なのでちょっと飽きてしまう感じがしました。 たぶんお腹いっぱいになったのもあると思います。 お店の方の接客は最高でした。
2023/03訪問
1回
コルビさんが2023年に新しくオープンした表参道の裏路地にある素敵なレストランです。 お客様のご招待で伺いました。 店内はシックで温かみもある空間と洗練された雰囲気。 お料理はどれもボリュームがありスペシャルなコースにはみんな大満足。 お料理に合わせたそれぞれのワインと日本酒も堪能できますし、コルビさんのトークもサービス満点です。