ツモツモ27399さんの行った（口コミ）お店一覧

近所に住んでいて以前から気になっていた店。 夜何度も行こうとしたけどいつも「スープ売り切れのため閉店」の張り紙が…。 昼も並んでいるのをチラホラ見かけていたのでよほどの味なんだろうなと期待しつつ行けない事が続いた。 そんな中やっと行く事が出来た！昼1時半頃から並び、前に2人、2人、1人の計5人待ってる状況。 が、店内から出てくる客のペースが遅くなかなか中に入れない…。「ラーメン屋でなぜこんなに回転が遅いのか？」と疑問を抱きながら待つこと30〜40分。 やっと入店。 店内はこじんまりとしているがなかなか好きな雰囲気。入り口横の券売機で食券を買い（まずは基本かなと思い元就ラーメンを注文）期待しながら着席。ホールは若い娘さんが1人で担当。厨房には30代くらいのお兄さんが同じく1人で担当。 と、ここであの客足の回転の遅さ、行列が出来ていた理由が判明！！ 厨房のお兄さんの動きが遅い！観察していたが、とにかくマイペース。。。テキパキ動くこともなくマイペース。。。「そりゃ並ぶわ！」と強烈に思った。 とは言え、ラーメンの味はまた別！と思い着丼したラーメンをすする。 柔らかい…麺もモヤシも柔らかすぎる…。 肉は見た目通り普通のチャーシューではなく、ハムのようなスパムのような感じ…これも柔らかすぎる。 とにかくすべてが柔らかすぎる。こんなラーメンは初めてだ。 一緒に行っていたツレとも二口目ぐらいから無言になってしまった…。ずっと行けず、ハードルが上がり、やっと念願叶った時にありがちな現象だが、全く期待外れ…。。。 もう2度と行くことはないだろう…。残念。