「ラーメン」で検索しました。
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2020/01訪問
1回
何度か行って黒、白どちらも食べてみたがどちらも旨い! が、黒の方が味も濃く好き。 麺も細麺でギトギトの豚骨ではなくあっさり系。 分かりやすく言うと我馬と似てるかも。 一つだけ言うならホールで働いてるお兄ちゃんにもう少し愛想があればなってところかな。 ラーメン自体はかなりオススメです。
2020/03訪問
1回
豚骨にはやはり極細麺。 うまくちを食したがスープもクセがなく、かつコクを感じる味でかなりうまい。 チャーシューも柔らかく、もやしも良い仕事をしている。ネギがもっとあったらうまさがさらにアップしそう。 平日の12時過ぎだったのもありほぼ満席で、入れ替わり立ち替わりお客が入ってた。 接客対応も良く、オススメ出来るお店です!
2020/04訪問
1回
近所に住んでいて以前から気になっていた店。 夜何度も行こうとしたけどいつも「スープ売り切れのため閉店」の張り紙が…。 昼も並んでいるのをチラホラ見かけていたのでよほどの味なんだろうなと期待しつつ行けない事が続いた。 そんな中やっと行く事が出来た!昼1時半頃から並び、前に2人、2人、1人の計5人待ってる状況。 が、店内から出てくる客のペースが遅くなかなか中に入れない…。「ラーメン屋でなぜこんなに回転が遅いのか?」と疑問を抱きながら待つこと30〜40分。 やっと入店。 店内はこじんまりとしているがなかなか好きな雰囲気。入り口横の券売機で食券を買い(まずは基本かなと思い元就ラーメンを注文)期待しながら着席。ホールは若い娘さんが1人で担当。厨房には30代くらいのお兄さんが同じく1人で担当。 と、ここであの客足の回転の遅さ、行列が出来ていた理由が判明!! 厨房のお兄さんの動きが遅い!観察していたが、とにかくマイペース。。。テキパキ動くこともなくマイペース。。。「そりゃ並ぶわ!」と強烈に思った。 とは言え、ラーメンの味はまた別!と思い着丼したラーメンをすする。 柔らかい…麺もモヤシも柔らかすぎる…。 肉は見た目通り普通のチャーシューではなく、ハムのようなスパムのような感じ…これも柔らかすぎる。 とにかくすべてが柔らかすぎる。こんなラーメンは初めてだ。 一緒に行っていたツレとも二口目ぐらいから無言になってしまった…。ずっと行けず、ハードルが上がり、やっと念願叶った時にありがちな現象だが、全く期待外れ…。。。 もう2度と行くことはないだろう…。残念。
2020/03訪問
1回
『はまぐりの柚子塩らぁ麺」をテレビや雑誌で見てから気になっていたお店。 1時過ぎ訪問にも関わらずほぼ満席という盛況ぶり! オーダーはもちろん「はまぐりの柚子塩らぁ麺」一択!!と思いきや…メニュー表を見ると「はまぐりの柚子醤油らぁ麺」や「魚介豚骨らぁ麺」、「特製醤油らぁ麺」、「ホルモンらぁ麺」などなど魅力的なメニューがズラリ……。 うーーーむ。。。悩みましたがやはり当初の予定通り「はまぐりの柚子塩らぁ麺」を注文。大盛で1080円。 さらにチャーハン(580円)も頼んでみた。 待ち時間15分ほど。きれいなスープにはまぐりとネギが上品に盛られている(チャーシューもありますよ)。 独特なスープの味(良い意味で)に細麺が絡みかなり好きな味! チャーハンは可もなく不可もなくと言ったところかな。 昼飯としては高めの出費となったけどまた何度もリピートしたいと思う結果に!! ちなみに店内もまだ新しく清潔感があり、接客ぶりも問題なし! 人気店になるのも納得でした。