ほいんがほぃさんの行った（口コミ）お店一覧

あたり前だけど美味しいです。

ゆっくりできるので、時間がある時に

味が完璧。 １階がキッチンで、２階からがレストラン。 お味完璧です。何ひとつ？っていうものがないし、和と和食器もふんだんに使っていて外国の方なら、日本食？と思ってしまうかもしれませんね。超レアなサーモンは刺し身よりずっと美味しいし、春菊ソースもほんとに食べやすくて美味しかった！カナッペのアミューズもどれもこれも楽しい！！食べにくい鬼灯もフルティーにしあがってます！お土産のラスクは食べる前に子供に取られちゃった。シェフお見送りしていただけるのですが緊張しちゃいます笑 ロケーションは隅田川が目の前で、テラスに出られたらいいですね！釣り人ぼーっと眺めてました笑 これぞ大満足！ごちそうさまでございました！！！

美味しいと変わってるの間で

やっぱり好きな〜。 家族経営のレストラン。宇都宮の誇り！ アミューズ 馬肉、昆布シート フォアグラ 木苺ホワイトチョコ 海幸ジュレ 南蛮海老 あおりイカ 北寄 うに 菊 温野菜 ハーブオイル 自家菜園野菜 白ごまペースト 焦がしバター 帆立ソテー もちきぬかリゾット とちぎの星 白ごまペースト  グラニースミスりんご 帆立 レホール セロリ  甘鯛 ノウイーワインソース  にんじん ロッシーニ デセール ココナツ、ライチ、ローズ？風味のブランシュ皿 ミニャルディーズ。 お話受けたこと必死メモ。間違えていたらすみません。 王道のフレンチでした。おソースクリーム系バター系、ペリグーソース。全部来た〜って感じです。ホタテの火入れ良かったし、魚介のジュレ寄せもほんとに好きだな。鴨やエゾ鹿もいいんですが、やはりロッシーニ最高です！デセールは息子さんの奥さまとのこと。ロブションにいらしたけど、デセールはこちら作り始めたそう。なんて美味しいの。中からドロっと真っ赤なソース。官能的！笑 ゆっくり食べていると、ほんとに日々の忙しさから離れてのんびりこんな美味しいお料理達をいただけることに感激して涙出るレベル…。美味しかったです〜！！ 美味しかったです〜！！ご馳走様でした（涙） ワインのチョイスはとても良かったのですが、ソムリエの方や、若いフロアの方がもう少し声がけしてくれるとすごく嬉しいなと思いました（私が怪しげな客に見えることはおいておきますこの際）年配の方はさすがに優雅な立ち居振る舞いでした〜。 ご馳走様でした！！ 宇都宮の有名店です。お酒は緊急事態宣言に伴い飲めませんでした。席の間隔開けてですが、ほぼ満席。銀座のフレンチのような同伴組がいなくてホッとします。しそやゆずを使った(アミューズはしそのジュレ)ものがちらほら。マッシュルームのスープは芳醇で、麻布のあのお店と同じ味！もっと飲みたかった！甘鯛は立ち上がったウロコがザックザクで美味しかった〜！ソースはのり、とろみがついていて、お魚と絡めやすかったです。花ズッキーニの詰め物もソースが(オマールだったかな？)濃厚でお皿舐めたいくらい！エゾシカは、今まで食べた中でダントツ柔らかかった、牛フィレかと思った〜感動です！食べやすいフレンチでした。ノンアルは頼まず、お水はリーズナブルでした。パンの味は薄くて軽い系、デセールはちょっとパンチ足りなかったかな〜…… 楽しい時間ありがとうございました！！

移転後、麻布台ヒルズ。エレベーターでしか行けないなかなか難しい場所にあります。 今回もフロリマジックでしたね。 酸、苦など多用し、ひとクセで終わらないお味。 大きな一枚テーブルにぐるりとコで座るお席は今回かなり外国の方が多く、ボケーと見てるだけでも楽しいです。外国の方、ちらほら菜の花残していたり。なるほどなーと見てられます。 こちらはなんといってもドリンクが面白いので、ドリンクはおまかせカクテル、モクテルを頼んでください。本当にそれありきで☆5！笑 ただイノベーティブ食べ慣れてない方と行くとちょっと不穏な空気になるやもしれぬ笑 コースは事前カード払い￥11000 ドリンク3杯で￥6000弱（諸々込み） 以前はランチ￥7000位。超ハイコスパでしたのに、移転が憎い笑

旅をしたい玄人向け。 なんておこがましいですが 品数がとても多い、コスパがすごいです。 くるみとしいたけペーストタルト お米チップと白エビ銀杏フェンネル柑橘 そば粉ブリニ 燻製鯖 クリームチーズフェンネル カブムース コンソメジュレ 北寄 つぶ ほたて貝と コリアンダークリーム貝出汁 石臼挽き小麦カンパーニュ 万願寺唐辛子 いか グリーンカレーのソース みどりナス 色々なハーブ アマゾンカカオをかけた マッシュルームクレープ マッシュルームアイス フォアグラ チュールビーツチップの花弁 ビーツパウダー 鰆 九条ネギとしその実 みょうがケーパーエシャロット山椒柚子胡椒のソース いしると魚だし 蝦夷鹿の内モモとしんしん セミドライぶどうシルクスイート お肉のソース りんごキャラメリゼ 焦がしバタープラリネ マリーゴールドソルベ 皮を煮出した泡ソース チーズ生姜 チョコレートの焼き立てケーキ？ 後半だんだんと説明がわからなくなりました笑 ９品とミニャルディーズ。圧巻です。 燻製鯖、貝のムース、きのこと万願寺唐辛子などのお野菜美味し〜。 クレープは見目麗しいし、ビーツの薔薇！薔薇は一人１品は出せないらしいです。お二人ならシェアが基本みたい。手がかかってしまう為だそうです。 カンパーニュは焼き立てもっちり通り越して指ににっちゃりつくほどしっとりしてます。カリカリでなんて美味しいんだ！！ デセールはパティシエール？がいらっしゃるから間違いなく美味しい！マリーゴールドのソルベがほんと好み味。 エルダーフラワーのノンアルも美味しかったです。 ワインも好みでした。 多分万人受けではないこちらのお店笑 味の強弱が強めなのと、ハーブを多用する為。なんとなくそう思いました。 季節変わったらまた伺いたいな〜。 腹ペコで行ってくださいね!!!!

メシモワールド

コスパが良い！ なかなかマニアックなビルディングにありますね笑 銀座ってアンティークビルあったり、画廊は多いし、高い家賃を何とか節約しているようなこじんまり系の本当に不思議な空間のたくさんある大好きな所です笑 こちらのお店も、こじんまりのレストラン。席を減らしての営業のようで、この日は4テーブルの用意でした。 お料理は、お出汁のジュレ、人参とサーモン。焼き丸なすトマトセロリアニス風味。ふわっと焼いた卵の上にしいたけのソテー。スペシャリテはゴーヤやジャガイモガレット、卵黄を混ぜて食べるマリネサラダ。ここまでがほんとに味が複雑で口の中で何回も風味が変わるとても感動の一品たち。美味しすぎる！！お店で使っているパン、ひらめの梨添え、山形ブタのダブルソースももちろん美味しかったのですが、ほんとにスペシャリテまでが大感動で、デセール2種、ほうじ茶アイスが香りも濃厚で美味しくて、マシュマロなんて売ってないの？と大騒ぎしてしまいました（お取り寄せできます！）中身イチゴとチョコのプラリネ。美味しすぎた！お値段も、予約サイトで書いてあるより安かった気が…？おみやも頂きました、とってもしっとりおいしいパウンドケーキ。とてもいい一日でした。お一人様OKならもっと足繁く通いたい。。ごちそうさまでした！！

ランチにお邪魔しました。カウンター8席位のコンパクトかつ照明暗々なとても大人のお店。薪火が客席の目の前奥にあって、遠いんですが癒やされます。薪の香りはダクトで吸いまくってて、匂いはとどかないようになってます、とのこと笑 薪焼きの香りをまとわせたお料理です。鬼灯のソース、色々な下処理をして味に変化のあるサラダ、お肉はもちろんお魚（クエ）も、炭火の香りがしつつも火入れが抜群でちょっとレアっぽかったり脂の美味しさを感じたりと感動しました。いちごを自家製マシュマロにくぐらせ薪火で秒焼きのスモア、そうきたか笑 たのしかった…シェフの方々もソムリエさんも、イケメンでお話し上手で、目の保養でした。チーズケーキが有名になったといって、楽しいお話をしてくださいましたし、そのチーズケーキも火入れが抜群！（2回目）火入れにはこだわってますとのこと笑 素敵なお料理素敵な皆さん、ありがとうございました！！！

ガストロノミーってつくと、なんか格上がりますよね笑 元町のなかでも特に気になっていてこちらのお店に、緊急事態中ぎりぎり訪問しました。明けてからでも良かったのですが、最近お酒で顔面蒼白になってしまい… おまかせです。一品目のピジョンブレスにライム絞る前菜です。驚き。美味しい！なかなか食べない組み合わせ。ハーブの使い方も癖強いわけではなく、あとに響かないし、フルーツの酸味を使ってるので、ほんとに爽やか。フォアグラとりんごのペクチンペーストのソースみたいな組み合わせほ最近の流行りなのかしら、最近良く見かけますね。たのしくて驚きのあるランチ楽しみました。ローズのレモネードに季節のフルーツが入ったノンアル（梨でした）おいしっっ！！！ノンアルもいいですね。 カタコトで説明してくださったシェフ、ぐちを聞いてくださった奥様もとてもステキなお店です。

ゴ・エ・ミヨ獲得店なのですね！ランチがやっている時代にお邪魔しました。ひとりコース +子供でお邪魔してコースふたり分と勘違いさせてしまったのに嫌な顔せずに子供に美味しいパスタを作ってくださって、とても感謝していました。お料理は本当に美味しく演出にも感動したことを覚えています。大人の雰囲気漂うとても素敵な店内、素敵なオーナーさんでしたのでまた伺いたいです。チャンスを狙っているのですが、まだ子供が小さいのでなかなか（汗）

正統派フレンチがいただきたくて、ランチに行きました。お安い方のコースにして、お目当てはミニャルディーズ、すべての種類頂きました。アミューズと前菜が特に美味しくて、あ〜美味しいねぇ。とため息付きながら頂きました。カジキとパパイヤのオリーブオイルソルベ本当に美味しかったです。満席の店内でしたが、早めの予約、ちょっとだけゆっくりしての退店だったので、混雑も気にならず。素敵な名店、また伺いたいと思います。飲み物はお水もすべて割高です、仕方ないですが。

店内がとても美しいです。照明が暗くて落ち着きます。お料理はテーマカラーのあるとても芸術的なものです。ハーブもふんだんに使ってますが、若芽なので、強すぎるといったことはありません。セロリは結構香りましたが、私は大好きなので笑 緑の大根や黄色い人参など、お野菜が控えめな味つけなんですが、お野菜とソースの相乗効果でしっかりとしたお味でした。ホタテの白いお皿はホタテが味が濃くてミルクスープになっていて美味しかった！紫のブランマンジェもとても美味しくて、ぶどうの薄切りがとても綺麗！ シトロンのマカロンも甘いのに爽やかで最後まで楽しいお味でした！ 一皿ごとにパンが付くのですが、デセールまでパンペアリングなんです。お腹一杯。プラスでお蕎麦を頼めたのにパンがたくさん出てきて、お腹膨れて無理笑 テーマカラーの一皿一皿、芸術でした！ スタッフの方は淡々とサーブしてくださいます。全体的に控えめな印象。お料理のペースは早めでありがたい！トイレのハンドソープ、クリームが女子に嬉しすぎラインナップ！トイレが楽しいって笑 ごちそうさまでした！！

以前から横浜のフレンチはここに！と思っていてやっと伺えました。歴史的建造物です。 平日限定パノラミックビューランチコース（¥4500）とランチコース（お魚とお肉どちらも選び¥10648） 差があるのは、子供連れだったから（笑）ランチタイムは年齢制限ありませんよと言ってくださりホッとしました。 アンチョビがぬられたフォカッチャ、オードブルは豚肩とフォアグラのゼリー寄せ、ポテトとポロネギのスープ、コショウダイバターソースのポワレ？、牛フィレ、フルーツの入ったスポンジのショートケーキ、コーヒー。ドリンクは手絞りオレンジジュース。 子供が、騒がず食べれるようになったのでテーブルマナーを教える意味でも、ホスピタリティの良いホテルを選ばせていただきました。さすがサービスは一流です。流れるような給仕で安心でしたし、ご迷惑もかけなくてすみました。子供用に柔らかいパンをサーブしていただいたり、パンくず取りまで体験させてくれました。若い女性でしたが、なんて優しいの！本当に貴重な経験でした、子供うらやましい。メニューの説明もさらりとしていただきましたwお料理はフォアグラとタルタルがすごくあっていたり、そら豆とウドのフリッターがほんのり香って美味しかったです。フォカッチャいいお味だった〜、もっと食べたかったです！パンは冷たかったのですが、十分食べやすかったです。ケーキはフワフワでクリーム甘すぎず、もっと食べたい（２回目）ちょっとお値段が高めなのと、コロナ禍のワイン飲めないこと、椅子がちょっとヘタっていて太ももの裏があたってたのや牛フィレはグリルだとちょっと香ばし過ぎてソースと合わないかも…なんてすすみません。★５に近い★４です。ありがとうございました

スパイスを全面に押し出したフレンチ なのに刺激は少なめ 当日予約なしでもOKそうなこちら、1軒目のレストランなので予約しないとちょっと入るのに勇気がいります。 お店の方はとてもフレンドリーで、インドのお酒など詳しく教えてくれます。相談して決めてもいいですね。 バスマティライス キャビア 百合根 サーモン グリビッシュソースと豚足とごぼうテリーヌ さつま芋ポタージュ パン カルダモンとガラムマサラ風味 佐島漁港産のスズキのブイヤベース オレンジジュースとクミンで煮た人参 葉山牛マデラソース  アップルパイ お口直しのムクワス 本当にどれもこれもスパイスが効きすぎずほのかな引き立ち要素なので美味しいです！ハーブを多用したお店よりはよほど食べやすい。インドと聞くからハードルというか、敷居があがってしまいそうですが、全くそんな事ないです！ アップルパイは、パイがしっかりしていて、カルダモンアイスと、アップルフィリングをパイに乗せて頬張る形。これがまたザックザクで美味しかったです！！ これはクセになるスパイスフレンチ、また伺いたい 。ご馳走様でした〜。

やっと行けた麻布台ヒルズ笑 すごく早くから予約して楽しみにしていました…が今日４軒目笑 かる〜〜いディナーになりました。まず、お酒が多い！！そしてごはんは少なめ！とはいえ、何回も楽しめるとは思いますが。全部おすすめでお願いしました。 タイライスサラダ 映え食材を混ぜるサラダ 海老ライスヌードル スチーム海老タイカレーソースで 鴨グリーンカレー ご飯別途 お肉を食べるカレー 薬膳コーラ ジンジャーエールも感じる 全体的に油控えめでおっしゃれなお味でした。サラダはザクロの実が入っていて、種ごと食べます。インパクト！！ 似たようなテイストでしたが、斬新さはもちろんあり、特にカレーやタイヌードルであっても食材を活かした提供の仕方をするのは面白いですね。皆さんとっても親切でかわるがわる声がけをしてくださいます。都会だな〜〜。 夜景最高でした。ご馳走様でした！！

好きな味。

行くべし

うんうん、アリエッティ