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The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
野町/フレンチ、イノベーティブ
2023/12訪問
1回
食べ過ぎてしまう朝食。 1番のお気に入りは鯖のお寿司。 朝食は焼き魚から、お寿司から、蜂蜜から、お味噌汁まで見切れないほどありました。 お部屋に持ち帰りのコーヒーまで準備してあって、心配りも十分! ※ホテルの売店にある、ノドグロラーメンが780円しかしないのにとっても美味しかったのでおすすめ! お帰りの際に覗いてみてください。
2023/10訪問
1回
食のエンターテイメントです。感動しました メニューが絵で出てきてからの、プレゼンテーションが素晴らしい。 厨房が丸見えというか、隣りなので、作ってくださる緊張感と本気が伝わり、感謝と感動の連続。 あまり詳細を書かない方が楽しめると思うので、ぜひ行ってみてからのお楽しみにしてほしいお店です。 シャンパン、白、赤、、と飲んで、楽しんでいたのでメインの写真がなくなっちゃったりしたけど、それくらい、楽しかったし、おいしかった。 また金沢にお邪魔したときには立ち寄ります。 最後はシェフ自らがお店の外にまで出てお見送りしてくださいました。 最後まで感謝と感動