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今日も美味しいマルカさん。 今回はアラカルトでいただきました。 正解しかないくじのようなもので、どれを選んでも正解です。 プリモアピットの二皿目にリゾットを選んだのですが、もう少し赤ワインに合Áうものにすれば良かった。 またいろいろ試して、いつかいつもので通るようにしたい。 #ご馳走さまでした #北野司 シェフ #グルメ #イタリアン # #ここだけの話 #スタッフが美味しくいただきました #現場からは以上です 今日も美味しいマルカさん。 今回もコースでいただきました。 バー利用もできるので、大変使い勝手が良いです。 料理も美味なるもので、次回はアラカルトに挑戦してみようか。 #ご馳走さまでした #北野司 シェフ #グルメ #イタリアン # #ここだけの話 #スタッフが美味しくいただきました #現場からは以上です シェフはレモンのシェフ同じ名前の北野さん。 連日ダブル北野シェフのイタリアンで整いました。 今回もコースにオススメを追加していただきました。 玉ねぎのムースにキャビアが美味い。たぶんソースと使っても美味いと思う。 肉料理はちょっとバージョンアップしてもらいました。肉汁たっぷりで、歯ごたえしっかりで、堪能。 良かったです。 #ご馳走さまでした #北野司 シェフ #グルメ #イタリアン # #ここだけの話 #スタッフが美味しくいただきました #現場からは以上です #malca #マルカ TACUBOで働いていた北野シェフが独立しました。その日仕入れたものでメニューが決まり、アラカルトで好きなものを好きなだけいただけます。 コースもありますので決められない人にも安心です。 もちろん全皿美味い。足りなければ後から追加もできます。 また良いお店を知ってしまいました。 #ご馳走さまでした #北野司 シェフ #グルメ #イタリアン # #ここだけの話 #スタッフが美味しくいただきました #現場からは以上です
2023/09訪問
4回
定番でない食材の組み合わせと調理の組み合わせだが、美味い。 ここでしか食べられず、その時にしか食べられない。一期一会な料理。 今日も満足です。 #ご馳走さまでした #角谷建人 料理人 #グルメ #割烹料理 #牛込神楽坂 #ここだけの話 #スタッフが美味しくいただきました 今日も和洋中を常識にはとらわれなく取り込んだ料理が出てきます。 寒い時期に合わせたのか、ほとんどが温かい料理でほっこりです。どの料理もしっかり美味しいので、日をおいてご飯食べたい。 #ご馳走さまでした #角谷建人 料理人 #グルメ #割烹料理 #牛込神楽坂 #ここだけの話 #スタッフが美味しくいただきました #現場からは以上です 味よし 雰囲気よし
2023/09訪問
3回
今日も美味しい磯田さん。 マツタケが出てきて、秋の装いを始めた感じ。 ハモを銀杏のスリ流しで合わせたのと、カニとナスでトロミのタレをからめたものと、いただいて、口の中だけでも秋でした。 他の皿ももちろん美味い。 至福なひとときです。 #ご馳走さまでした #礒田岳人 料理人 #グルメ #会席料理 #人形町 #完全予約制 #ここだけの話 #スタッフが美味しくいただきました #現場からは以上です 今日も美味しい磯田さん。 ナス、アユ、ジュンサイがでて、もう梅雨明けな感じです。 アユが立派すぎて、美味い。 #ご馳走さまでした #礒田岳人 料理人 #グルメ #会席料理 #人形町 #完全予約制 #ここだけの話 #スタッフが美味しくいただきました #現場からは以上です お誘いいただきました。ありがとうございます。 前回とは多少変わっていますが、たけのこと山菜メインです。 ですが、タケノコは前回九州産でしたが、今回は静岡藤枝。より新鮮で美味しくなっています。 食べられるなら毎日いただいてもいい。 #ご馳走さまでした #礒田岳人 料理人 #グルメ #会席料理 #人形町 #完全予約制 #ここだけの話 #スタッフが美味しくいただきました #現場からは以上です 今回の礒田さんは春真っ盛り。 タケノコに山菜がたっぷりで沁みる。 白魚を一本一本揚げた天ぷらがフワッフワ。 いやあ美味しかった。 #ご馳走さまでした #礒田岳人 料理人 #グルメ #会席料理 #人形町 #完全予約制 #ここだけの話 #スタッフが美味しくいただきました #現場からは以上です 美味しゅうございました
2023/09訪問
5回
今日も間違いのない信頼と実績の龍次郎さんでございます。 今回のつまみは長芋と昆布じめの甘エビ、あん肝といちじく、ニシンの葛素麺。 特に葛素麺の汁が美味しくて、これだけおかわりしたかった。 みぎりは鉄板です。春子鯛が出ましたね。美味しかったです。 今宵も堪能でした。 #ご馳走さまでした #中村龍次郎 大将 #グルメ #寿司 #外苑前 #ミシュラン一つ星 #Omakase掲載店 #ここだけの話 #スタッフが美味しくいただきました #現場からは以上です 今日も間違いのない信頼と実績の龍次郎さんでございます。 駆けつけ中トロの前にジュンサイが出ました。いよいよ夏が近づいてます。 ホタルイカも塩辛となります。いや、これが酒盗ですな。 お寿司は定番にアオリイカ、春子鯛、マスノスケと美味しかった。 #ご馳走さまでした #中村龍次郎 大将 #グルメ #寿司 #外苑前 #ミシュラン一つ星 #Omakase掲載店 #ここだけの話 #スタッフが美味しくいただきました #現場からは以上です 今日も間違いのない信頼と実績の龍次郎さんでございます。 駆けつけ中トロの前にジュンサイが出ました。いよいよ夏が近づいてます。 ホタルイカも塩辛となります。いや、これが酒盗ですな。 お寿司は定番にアオリイカ、春子鯛、マスノスケと美味しかった。 #ご馳走さまでした #中村龍次郎 大将 #グルメ #寿司 #外苑前 #ミシュラン一つ星 #Omakase掲載店 #ここだけの話 #スタッフが美味しくいただきました #現場からは以上です 間違いのない信頼と実績の龍次郎さんでございます。 つまみのナマコがコリコリして、毎回出てほしい。 握りはシマエビがプリプリで絶品です。 今日も満足な1日でした。 #ご馳走さまでした #中村龍次郎 大将 #グルメ #寿司 #外苑前 #ミシュラン一つ星 #Omakase掲載店 #ここだけの話 #スタッフが美味しくいただきました #現場からは以上です 美味い! とても活気のあるお店 味はとても美味いです。
2023/09訪問
6回
今日も美味しい進吾さん。 つまみも握りもたっぷりでます。 今回は魚のつまみが特に良かった。クエの湯引き、甘鯛の酒蒸し、マナガツオの酒盗醤油焼き。美味しかった! イクラが鉄板になってきました。赤ウニもよく見るようになりましたね。 #ご馳走さまでした #高橋進吾 大将 #グルメ #寿司 #青山一丁目 #ここだけの話 #スタッフが美味しくいただきました #現場からは以上です 今日も美味しい進吾さん。 難しいネタ揃えの中しっかりとまとめてきます。 どれも間違いなく美味しく、胃袋の容量の限界が恨めしい。 #ご馳走さまでした #高橋進吾 大将 #グルメ #寿司 #青山一丁目 #ここだけの話 #スタッフが美味しくいただきました #現場からは以上です
2023/09訪問
3回
今日も美味しいたかはしさん。 アジのイクラソースがけ。イクラソースがヤバい。 クジラも出ました。だいぶん手に入りやすくなったのでしょうか。牛とは違う哺乳類の質感でとても美味しかった。 堪能させてもらいました。 #ご馳走さまでした #高橋潤 大将 #グルメ #寿司 #銀座一丁目 #ここだけの話 #スタッフが美味しくいただきました #現場からは以上です 今日も美味しいたかはしさん。 夏のたかはしさんはカニから始まります。 カツオとシマアジが今回特に良かった。 まあ最後まで美味しかったですが。 #ご馳走さまでした #高橋潤 大将 #グルメ #寿司 #銀座一丁目 #ここだけの話 #スタッフが美味しくいただきました #現場からは以上です 今日も美味しいたかはしさん。 粗相をしておきながら、快く食事をさせていただいたことに感謝です。 やっぱりここは美味いですね。卵焼きまであっという間です。 #ご馳走さまでした #高橋潤 大将 #グルメ #寿司 #銀座一丁目 #ここだけの話 #スタッフが美味しくいただきました #現場からは以上です
2023/09訪問
3回
今日も美味しい虎白さん。 名残りのアユと旬のスッポンを糸瓜南京と穴子真薯と琵琶湖鱒と牡蠣唐揚げでいただきます。 ご飯はアワビの炊き込み。 至福のひとときでございます。 #ご馳走さまでした #小泉瑚佑慈 料理人 #グルメ #会席料理 #飯田橋 #ミシュラン三つ星 #Omakase掲載店 #ここだけの話 #スタッフが美味しくいただきました #現場からは以上です 今日も美味しい虎白さん。 山菜、タケノコ、花山椒と名残惜しい一席でした。頭の中ではなごり雪がリフレインしてます。 そして、太刀魚をあん肝で食べる。 いや美味いだろ。 #ご馳走さまでした #小泉瑚佑慈 料理人 #グルメ #会席料理 #飯田橋 #ミシュラン三つ星 #Omakase掲載店 #ここだけの話 #スタッフが美味しくいただきました #現場からは以上です 冬も間違いない虎白さん。 フグがヤバいほど美味い。フグ以外ももちろん美味い。 ホスピタリティ抜群で、すっかりくつろいでしまう良いお店。 #ご馳走さまでした #小泉瑚佑慈 料理人 #グルメ #会席料理 #飯田橋 #ミシュラン三つ星 #Omakase掲載店 #ここだけの話 #スタッフが美味しくいただきました #現場からは以上です 美味しゅうございました 味よし 雰囲気よし
2023/09訪問
6回
連れて行ってもらいました。ありがとうございます。 今回は何と言ってもアワビ熱々石焼きでしょう。熱々石焼きでアワビをアワビソースで煮込むといい感じに火の通ったアワビが美味い。 残ったソースにウニごはんを混ぜて、また美味しい。 鱧や鰻やゴボウの饅頭やスッポンなどももちろん美味い。 素晴らしい席でした。 #ご馳走さまでした #山本晴彦 料理人 #グルメ #会席料理 #三田 #完全予約制 #Omakase掲載店 #ミシュラン二つ星 #ここだけの話 #スタッフが美味しくいただきました #現場からは以上です
2023/09訪問
1回
連れて行ってもらいました。ありがとうございます。 飲めるピザで有名ですが、もうガンガン飲めます。腹にたまらず、どんどんいけます。 ワインが安くて美味い。 この夜はすっかりイタリアでした。 #ご馳走さまでした #生田悟志 シェフ #グルメ #イタリアン #南新宿 #初来店 #ここだけの話 #スタッフが美味しくいただきました #現場からは以上です
2023/08訪問
1回
連れて行ってもらいました。ありがとうございます。 奇をてらうことなく、率直な日本料理をお腹いっぱいいただきました。 ジュンサイが出たかと思えば、マツタケが美味しい。アユに牡蠣にハマグリと目移りしてしまいます。 全部美味しかった。いいところを教えてもらいました。 #ご馳走さまでした #望月英雄 料理人 #グルメ #日本料理 #表参道 #初来店 #ここだけの話 #スタッフが美味しくいただきました #現場からは以上です
2023/08訪問
1回
連れて行ってもらいました。ありがとうございます。 今回も間違いなく美味しいです。 のどぐろも美味いが乗っているタレがまあ美味いが。 ご飯があったら、かなり進むと思う。 春巻き、フカヒレ、チャーシュー、チャーハンとこれらも絶品。いい時間でした。 #ご馳走さまでした #對馬健一 シェフ #グルメ #中華料理 #六本木 #ここだけの話 #スタッフが美味しくいただきました #現場からは以上です 連れて行ってもらいました。ありがとうございます。 とらふぐの白子、サクラマスの春巻き、そしてマグロ、フカヒレ、チャーシュー、ラーメン、全部美味い。飲む中華。 #ご馳走さまでした #對馬健一 シェフ #グルメ #中華料理 #六本木 #ここだけの話 #スタッフが美味しくいただきました #現場からは以上です
2023/08訪問
3回
今日も美味しい温石さん。 連れて行ってもらいました。ありがとうございます。 焼津港のアドバンテージを発揮して、新鮮で美味しい食事がいただけます。 幻のカニドウマンガニの美味しい一瞬を炙り出していただく贅沢。 大変満足です。 #ご馳走さまでした #杉山乃互 料理人 #グルメ #会席料理 #焼津 #ここだけの話 #スタッフが美味しくいただきました #現場からは以上です 味よし 雰囲気よし 値段安い 欠点は東京から遠いだけ
2023/08訪問
2回
六本木にある、シリーズの2号店がスカイツリーの下のソラマチでオープンしました。 31階で夜景のきれいなお店です。 料理もミシュラン1つ星の料理です。 デートに丁度いいですね。 #ご馳走さまでした #金子優貴 料理人 #伊藤諒 料理人 #グルメ #中華料理 #押上 #初来店 #ここだけの話 #スタッフが美味しくいただきました #現場からは以上です
2023/08訪問
1回
今日も美味しい田いらさん。 つまみは錦糸瓜にネバネバ加えたものが美味しかった。そろそろ名残りの黒アワビも美味しい。 握りはこちらも名残りのシンコが美味しい。カツオの味がしっかりして美味しかった。 珍しいところではあこうと言う魚。夏アコウといわれるとか。美味しかった。 #ご馳走さまでした #平公一 大将 #グルメ #寿司 #住所非公開 #Omakase掲載店 #ここだけの話 #スタッフが美味しくいただきました #現場からは以上です 今日も美味しい田いらさん。 海苔の茶碗蒸しや子持ちヤリイカがもう美味しい。 この季節は貝多めですね。どれもコリコリして美味しかったです。 #ご馳走さまでした #平公一 大将 #グルメ #寿司 #住所非公開 #Omakase掲載店 #ここだけの話 #スタッフが美味しくいただきました #現場からは以上です 寿司の割合を増やすため貫数が増え、シャリがちょっと小ぶりになりました。 そのため定番とは別にコチやアズキハタなど、ちょっと面白いものまでたっぷりいただけます。 美味しゅうございました。 #ご馳走さまでした #平公一 大将 #グルメ #寿司 #住所非公開 #Omakase掲載店 #ここだけの話 #スタッフが美味しくいただきました #現場からは以上です 麻布の中でこっそり寿司をいただく。 こちらはつまみもたっぷりなので、脂の乗った旬なものもたっぷりいただけます。 お寿司も美味しいところを厳選していて、中トロはヒレ下、ヒラメで言えばエンガワと呼ばれるところ。美味しかった。 余すところなく堪能させてもらいました。
2023/08訪問
5回
今日も美味しいよこたさん。 ナスにトウモロコシにアユ。 夏の食材も美味しい。 至福でございます。 #ご馳走さまでした #横田省吾 料理人 #グルメ #天ぷら #麻布十番 #ミシュラン一つ星 #Omakase掲載店 #ここだけの話 #スタッフが美味しくいただきました #現場からは以上です 今日も美味しいよこたさん。 名残りの山菜に混じってホタルイカがもう美味。 もちろん他の食材もすぐに腹の中に消える。 締めは天茶でさらっと。至福でございます。 #ご馳走さまでした #横田省吾 料理人 #グルメ #天ぷら #麻布十番 #ミシュラン一つ星 #Omakase掲載店 #ここだけの話 #スタッフが美味しくいただきました #現場からは以上です 今日も美味しい天ぷら。 天ぷら屋さんではもう春です。タケノコ、フキノトウが美味しいです。 胃もたれせず最後まで美味しかった。 #ご馳走さまでした #横田省吾 料理人 #グルメ #天ぷら #麻布十番 #ミシュラン一つ星 #Omakase掲載店 #ここだけの話 #スタッフが美味しくいただきました #現場からは以上です 今日も美味しい天ぷら。 火は通っているものの、全部柔らかくて飲める。 ブロッコリーの花の部分がバリバリしてとても良い。 野菜が美味いのがいいよね。 チェイサーは日本酒。 至福のひと時です。 #横田省吾 料理人 味よし 落ち着いたお店 値段も安め
2023/08訪問
6回
連れて行ってもらいました。ありがとうございます。 全部美味しかった。熱の入れ方が絶妙過ぎて、美味しいタイミングをいただきました。 大変満足でございます。 #ご馳走さまでした #岸田周三 シェフ #グルメ #フレンチ #北品川 #完全予約制 #ミシュラン三つ星 #Omakase掲載店 #ここだけの話 #スタッフが美味しくいただきました #現場からは以上です
2023/08訪問
2回
連れて行ってもらいました。ありがとうございます。 焼肉界隈で非常に評価が高いらしいお店で、確かに美味しかったです。 コースはスープと箸休めが出たら、ほぼほぽ肉。たまにスープ。最後に麺と、十分肉を堪能できる内容となっています。 アラカルトで連続好きな肉でもいただけます。 また美味しいお店を教えてもらいました。 #ご馳走さまでした #有限会社エスケイコーポレーション #グルメ #焼肉 #神保町 #初来店 #ここだけの話 #スタッフが美味しくいただきました #現場からは以上です