「ステーキ・鉄板焼」で検索しました。
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2019/10訪問
1回
家族で東急本店内のシェ松尾さんへ 前菜とメイン、デザートの メニューＢと スープとメイン、デザートの メニューＡ そして子供にはキッズプレートをお願いしました キッズプレートは コーンスープ、ポテト、海老フライ、ハンバーグ、チキンライス それに大人と同じパン さらにバニラアイスのデザート なかなかのボリュームですが 子供は嬉しそうにたくさん食べていました！ メニューＡ スープはコーンポタージュ メインは牛ヒレのマデラソースをチョイス トリュフの良い香り～！ ヒレも柔らかく美味しかったです 焼き方はミディアムをお願いしましたが かなりレアに近めでした デザートはブランマンジェ、オレンジのソース メニューＢ 前菜のプレートは4品 クスクスと魚介のサラダ 生ハムとコンソメのジュレ スモークサーモンと温泉卵 パテドカンパーニュ ジュレの口溶けがちょうどよく美味しかったようです！ メインは子羊のロースト マスタードソース 子羊の火加減が絶妙、下味もしっかりついてとても美味しかったとのこと 確かに綺麗なピンク色で美味しそう デザートはクレームブリュレ リーズナブルでありながら シェ松尾さんらしく 穏やかなランチタイムを過ごすことができました コースは量が抑え目でしたので 食事は控えめにゆったりとランチを楽しみたい時に また伺いたいと思います
2020/01訪問
1回
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お世話になっている先輩と 久しぶりに鉄板焼ディナー 伺ったのは ステーキハウスハマさんです 入口には高級和牛がショーケースに並んでいます コースはお任せしました！ プリっプリのホタテ 程よい焼き加減のヒレステーキは ガーリックと良く合い、最高に美味！！！ あまり写真は撮れなかったのですが その他にも サラダやガーリックライス デザートを！ 久しぶりの赤ワインは ジュヴレ・シャンベルタン アン・ソンジュ ドメーヌ・マルシャン・グリヨ'16 サービスの方は多く、よく気がついてくださり とても居心地のよいお店でした！ また機会があれば絶対に伺いたい 素晴らしいお店です