この口コミは、カンパーニュ・シック派さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.5
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク3.5 ］
SONKAのホットドッグは唯一無二。
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2019/06/24 更新
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南阿佐ヶ谷からバスに乗って、わざわざ行く価値が大いにあります、SONKAさん。
金曜日午前中におじゃましましたが、すでに売り切れ間近のパンも多数。早目の訪問がマスト。
オーナーとスタッフの女性がオープンキッチンで作業しながら、接客もされていて、とてもお忙しいのに手を抜くことなく、パンと真摯に向き合っていらっしゃる姿に心を打たれました。
目当てのバケットはホットドッグでいただくことにして、塩ナッツ(マカダミアナッツ)とぶとうパンを購入。
どちらもシンプルながら、生地の美味しさを具材が引き立て、また食べたい、と思いました。
ホットドッグは、お出しするのに、時間がかかりますが大丈夫ですか？とスタッフの方が聞いてくださいましたが、音楽を聴きながら待たせていただくことに。
カフェスペースに立派なスピーカーがどーんとあり、心地よい曲が静かに流れていました。店主の方は以前音楽をされていたのですよね。
カフェ利用のお客は私だけでしたが、お持ち帰りの方が途切れず、20分後に登場。
雑穀入りのフランスパンをしっかり焼いたものに、パリっとしたソーセージとレタスに濃いめのソース。パンから力強い粉の味がして、雑穀のプチプチ感がこんなにもソーセージに合うとは驚きでした。カフェオレと一緒にあっという間に完食、大満足。
ありがとうございました！
これからも試行を重ね進化されて行かれるパン屋さんだと期待していて、再訪が今から楽しみでなりません。