「フレンチ」で検索しました。
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土曜ランチ予約して。予約のみで満席だった模様。 駅から3分かからず到着。店内は誰でも気軽に入れそうなカジュアルな空気。お客さんの数に対してフロアもキッチンもスタッフが多い印象。 スペシャリテの馬肉はもちろんどのお皿もとても細かく計算されていて楽しみ方も多様。夏の名残と秋の食材が融合していて爽やかな柑橘だったりいちじく、かぼちゃだったり。 〆の食事でしらすごはん、おかかと卵かけごはんは無料、1000円プラスでラーメン、2500円プラスでうにパスタ。テーブルで統一とのことでうにパスタに。あーすべて食べてみたかった…。
2023/09訪問
1回
アミューズ 川俣軍鶏のバロティーヌまたは温野菜のガルグイユ ポタージュ 本日の鮮魚JSスタイル 和牛ほほ肉のパン粉焼き ピクルスソース アーリーレッド添え 本日のデザート 食後のお飲み物 当日朝ネットで予約。予約時のみガルグイユに変更できるとのことでそちらに。全部で8席できるようだが平日ランチは2組のみゆったり。 ガルグイユは野菜の種類が多く楽しいバター風味。にんじんポタージュは旬の新にんじんと思われ、爽やか。魚のつけ合わせにチンゲン菜、確かに小松菜とかほうれん草に近くて使える。ほほ肉は煮込んでとろとろの上に細かいパン粉のせてオーブンで焼いた感じでとろかり食感初めてかも。私にはちょいしつこかった。 ワインがグラスだと白1、赤2、泡1しかないのが少々残念。 あとはボトルでとのこと。 シェフが食材を丁寧に扱いほんの少しも無駄にしないという姿勢でお料理しているように見えた。まな板もパックもスパチュラできれいに残さず使っていて気持ちよい。小さいパックのふたややスパチュラの取っ手が昭和プラスチック色のブルーやピンクでお店の歴史と道具も大切にされていることを感じた。
2022/06訪問
1回
天井高く心地よい空間。 ムニュ・ユミュール13200円、食前酒シャンパンとペアリング6000円を8000円にグレードアップして種類多めで。 アミューズ3品、美しく楽しいメリメロサラダ(今の季節がベストなんだって)、予約の時に好きな食材を書いておいたのでスペシャリテの蟹!いかの風味も合わせたソースで。まながつお、鹿。どれもひと皿で1本ワインが飲めそうな味の変化とボリューム。 蟹に合わせてくれたワインと日本酒が特に印象的。単独だと甘い感じで普段は選ばないタイプの白なのに、合わせるとばっちり。ほぐした身、そとこ、うちこ、ソースと絡めたりパンにバターつけてソースつけたり…。うん、やっぱり1本飲める。 写真撮らない主義だけど、どれもきれいで記録しておきたくなるくらい。 このお値段でこの内容はうれしいし、またいったら新しい出会いがあると思うとわくわく。
2021/11訪問
1回
飯田橋駅から歩いて5、6分突然素敵な洋館。中も広々、これは確かに結婚式にぴったり!お庭も素敵だし階段も豪華で写真もたくさんとれそう。 コースはダブルメイン、シャンパンとペアリングで。前菜が美しく爽やかおいしかった。お肉は半分でよかったかな。 窓際を希望したけど、前日確認の電話で「他のお席との関係でとれないこともあります」とのことだった。実際は窓際は、4人、2人、2人の3組。1人私ともう1人別の人は一番奥。これは見た目バランスかしら?前日にわかっているのなら言ってくれればよかったし、1人を隠しておきたいならうーん。食べログネットで1人も受け付けているということは同等扱いなのでは。コストでいうとお安いコースと水よりは私の方が高くなってるし。ここだけ疑問…
2022/06訪問
1回
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
二重橋前、東京、大手町/イタリアン、フレンチ、ワインバー
【期間限定】メニューグルマンディナーコース 40%OFF ¥20000→¥12000 8品 プラスワインペアリング 座席ゆったり静かでサービスもとてもよい。 が、メインの魚肉の味つけが不思議スパイス使用で私には合わなかった。 でも誰と行っても恥ずかしくないよいレストランなのは確か。
2022/08訪問
1回
ランチは4800円7800円のコース2種のみ。7800円で、日本のワイン(グラス1000円前後で)にこだわっているとのことでペアリングでお願い。 コースはまあまあ。事前に好きな食材とか伝えておくともっと個性を出してくれたかも。サービスとシェフとあと1人だったが客が3人だけだったのでゆったり。 何と比較するかだけど、都内フレンチよりはほんの少しファミリー向け?このお値段出して津田沼ならもっと食べたことない感あってもいいかなー
2022/05訪問
1回
5500円コースにマッシュルームのスープ500円とワインセレクトスパークリング、白赤グラス1つずつ2200円。 鴨のコンフィはちっちゃいけどぎゅっとおいしい。ほたては火のとおり完璧、スープは自慢のとおりの味。メインの牛ヒレソテーにまさかのつけあわせがポテトグラタン(お店ではよびかたは違ったかも)。コキーユより大きくサイゼリアのミラノドリアよりは小さいくらいのボリューム満点。チーズがさっぱりでおいしかった。またしてもおなかパンパン。満足。合計一万円しないとはコスパもナイス。 あ、あとフロアの人が3人で過不足なくサーブしてくれてストレスフリーでとてもよかった。ここも満足。
2020/11訪問
1回
こじんまりアットホームな感じ。レジと洗い場にこの道半世紀以上と思われるベテランお姉さまが。オーナーさんかな。 今日は贅沢一皿ランチ2000円。エビフライ2尾かにクリームコロッケ、オムライス、ポテトサラダ、ビーフシチュー、昭和感のある赤いスパゲッティのつけあわせも。 どれも手作りおかあさんの味で丁寧に懐かしおいしい。ボリューム満点。お一人様男性客も多く、提供も早いのでいつものランチとしても人気みたい。よき。
2021/10訪問
1回
ル・ロワ日にち限定40%OFF5000円+ペアリング6杯4800円(税別) え、いいんですか?こんなに…みたいに(あたりまえなのでしょうけど)申し訳なくなるくらいのちゃんとしたコース。お試し価格とはいえ、こんなお値段で出したらだめですよって言いたくなるくらいの。というか、正規価格10450円でもお得なとてもしっかりした組み立て。 平日11時半の時点でおひとりさまが満席ですと断られていた。こじんまりした店内だけど3階分あるのできっちり満席の様子。テーブル間もあけてあり、ゆったり。ショパンのピアノ曲が流れていたけれど音が割れていて気になったがだんだんおしゃべり、ざわめきに消されてまあいいか、の域に。 個人的にはとうもろこしパンケーキにのせたフォアグラソテーがおいしかった。エスプーマのやわらかい甘さのソースもさっぱり。食後の紅茶はあつあつポットサービス、たっぷり2杯。ミルクが熱すぎて持てなくておてふきで持ったのはおちゃめなとこ。 1人でも大勢でも居心地よくリラックスできる空間。かなりおすすめ。
2021/06訪問
1回
1回
居心地のよい大人の空間。言及はされてなかったけれど、男性はジャケット着用の方ばかり。気をつけて! お料理ペアリングは味はもちろんタイミング量も完璧。口数多くはないが話すといろいろ楽しいソムリエ。ここはまた行くね。 おなかいっぱーいっていうまで食べたのに、次の日の朝きっちりおなかすいたところまで完璧。