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2019/03訪問
1回
何度か訪問している五万米さん。 地下に降りた所の入り口は雰囲気があり、期待が持てます。 店内は洗練された、でも落ち着く和風な印象。 カウンター付近にはお酒以外にもこだわりの器達が並んでいます。 お通しのアスパラ豆腐は、香りが良く柔らかくすっきり優しい味わいで、このあと出て来るお料理に期待が持てます。 お料理はお造り、津和井蟹の飛龍頭、天麩羅盛り合わせ、鹿児島牛の握りなどをいただきました。 お造りに合うオススメの日本酒をお願いすると、お料理を邪魔しないすっきり軽めの味わいの物を出していただけ、美味しく食べることが出来ました。 飛龍頭は蟹をふんだんに使用しているため、箸で割ると思いのほかに中から津和井蟹が。 しっかり食感のある蓮根とも相性抜群です。 頼むのを迷ったけど、これは食べてよかったと思える一品。 天麩羅盛り合わせは何と言っても安定の美味しさです。 衣のサクサク感がたまりません。 玉置料理長が作る天麩羅が美味しいのは分かっているので毎回何の食材が出て来るか楽しみ。 鹿児島牛の握りは、口に入れた瞬間トロける絶品でした。 シャリが小振りなので、シメに頼んでもお腹も苦しくなく、お肉の旨味を充分味わって食べられる丁度良いサイズです。 頼み過ぎかな、食べられるかなと思いながら頼んだのに 一瞬で完食してしまうくらいとても美味しかったです。 お料理に合わせた日本酒をお願いしたのですが、 ペアリングばっちりで幸せな時間を過ごせました。 五万米さんは季節の食材を使用した料理を提供いただけるので毎回食べに行くのが楽しみです。 また、お酒もあまり見たことがない物もたまに入荷しているのでそれも楽しみの1つ。 美味しく楽しい時間をありがとうございました。
2019/06訪問
1回
美味しいし嬉しいスープのサービスも
2019/06訪問
1回
コスパよく食べられるお店
2019/05訪問
1回
背脂背脂
2019/06訪問
1回
ワクワクしながら過ごせるお店