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木曜日のランチ
2024/05訪問
1回
3人でランチ。あっさり目。 ラーメンはみんな好きで これまでこってり系に行きがちでした。 なかなか連れていかないから、ムスメは相当嬉かったらしい。 澄んだスープにほうれん草は、よくあるけど 春菊にはびっくり。 塩ベースの スープはあっさりなだけではなく しっかりとしたコクの深さもあり 春菊の存在感が際立つ。 この存在がさっぱりを与えている。 チャーシューも柔らかく納得。 素敵な出会い。
2015/10訪問
1回
早めに引き上げた週明けの20時。 場所柄から学生さんらしきお客さんや なかなかにいい雰囲気の2人連れとか、 そんな中に仕事人が紛れ込んで 客層は広め。 濃いめのスープにしっかり麺。 好みのタイプですが、大盛りにはせず そこは自重。 鳴り止まないLINE通知音をオフ。 最近コミュニケーションアプリが増えて 同時に呼び出されることが頻繁に。 1人できてもラーメン食べる時くらい デジタルから離れたい。 大して忙しくなくても なんか乗り切れない午後。 前半をのんびり過ごした後の なかなかのごたつき。 ガソリンが入って これからもういっちょ 踏ん張れます。
2020/01訪問
1回
初めてのお店。 お隣の地獄ラーメンは ずいぶん前に何度か来たことがあるけど こちらは始めてなのに 何故か懐かしい感じのする店。 危うく最後までスープを飲み干しそうに。 この味この味。 麺もスープの絡みが ちょうどいいちぢれ感ともちもち感。 ほうれん草がやや控えめに添えてあって チャーシューも、ややしっとりといい加減。 パリッと大振りの海苔が3枚。 タイムサービスなのか ぷるんとした味玉が嬉しい。 久しぶりの夜の会食まで あと3時間。 会社のデスクでおにぎりを頬張っただけなので 小腹が減って、ふらふらと引き寄せられた。 夕食にしては早めの時間帯。 ほぼ満席。 常連さんなのか、慣れた感じのお客さんが多く 回転も速い。 初めてなのになんとなく中盛り。 会食で食べすぎることはなくなった。 おろしニンニクをひとサジ。 黒胡椒を振りながら 腹を空かせた 部活帰りのラーメン屋の気分に帰る。 ノスタルジーがそうさせたのか いつもよりゆっくりと味わいながらの一杯。 ごちそうさまでした。
2020/10訪問
1回
聞き逃した。。。
2024/05訪問
1回
はしご2軒目。
2021/02訪問
2回
誕生日会
2023/08訪問
2回
味わい深い、この街の片隅で。
2024/04訪問
1回
質実剛健