じょいみーさん。さんの行った（口コミ）お店一覧

清潔感あり！地元の方に愛されているに違いない名店！ 初、じゃないけれど、 20年程のブランクを経てのご無沙汰鹿児島上陸。 記念すべき初食は、こむらさきさんのラーメン 入り口で先に、注文とお支払いを済ませるパターン。 ちなみにpaypay使えました。ありがたや。 (2021年8月時点) ラーメンのメニューは2種類。 並盛りか、大盛りか。 う〜ん。このシンプルさ、とってもいい！ 並盛りを注文して、 東京ではもはや、奇跡の水分と化した「生ビール」と、チャーシューご飯も注文。 付け合わせで出していただいた、大根のお漬物をお供に奇跡の水分を飲みながら、ラーメンを待つ。 余談ですが、生ビールって美味しいね。 (*´-`) 禁酒法どうにかならんもんか。 さらに余談ですが、大根のお漬物はアルコール注文していなくても、出していただけそうでした。 普段あまり、九州系のラーメンは頂かないので 正直あまり期待していませんでしたが、 厨房でガンガン出来上がる、ラーメンの数を見て、 レジでガンガン入る、持ち帰りラーメンの注文の数を聞いて、 愛されているラーメン屋さんなんだなぁと、感じました。 ぼーっと店内を眺めていましたが、とても清潔感があり 客が見ても導線の良さそうな店内。 ラーメン屋さんなのに、居心地が良いなと感じました。 さてさて、お待ちかねのラーメン。 硬めの麺に、たくさんのキャベツと、ぶつ切りのチャーシュー！！！ 豚骨が強すぎず、臭くもなく、食べやすいお味。 キャベツを食べると、罪悪感も薄まるよね。 いや、そういう事でもなく、ただ単純にこのスープと麺と、このキャベツ合いますね。 コトッと出されたのは、すり下ろされたニンニクが入った瓶。 この子を少々入れまして、さらに食べ進め 何度「うまい！」と、つぶやいた事でしょう。 今まで食べたラーメンの中の、TOP5にランクインの可能性を感じながら、美味しくいただきました。 こむらさきさんのラーメンを頂いて感じた事は 特別、キャッチーなものが無くても 一つ一つの工夫を、シンプルに合わせたら 味のある個性を持つものになるのだなという事。 派手な惹き文句が無くても、ここまで美味しいラーメンを作っていただけるのは 長年続けれ来られたお店側の、丁寧な努力の結晶なのかもしれないな。 お店もとっても綺麗だったな。と、満足してお店を出ました。 美味しいものは、心にも栄養をくれますな。 必ずまた頂きたいラーメンでした。 ごちそうさまでした！

思った以上にラム。 思った以上にマニア向け。 な、ラーメンを頂きました。 まぜそば(ラム)と旦那さんは担々麺を注文。 混ぜそばは混ぜて混ぜて乳化させてから食べてくださいとご案内があったので、指示通りに混ぜ混ぜ混ぜませしてから頂きました。 想像以上に美味しかったのですが、ラム好きでもラムの香りは強めだと思ったので、ラム初心者には要注意。 旦那さんの担々麺はとても美味しく、素材の種類も想像できないほど多数の食材の味を感じて奥深い味わいでした。 ので、後半は旦那さんの担々麺を取り上げて完食。 お店も小さいながら綺麗に清潔に保たれており、潔癖な私でも安心して食事をすることができました。 ラーメン食べたい！というよりも、エスニック食べたい！という時にまた再訪したいとおもいます◎ ご馳走様でした(o^^o)