この口コミは、ヨッシー54441さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
空前の「30種 前菜盛り合わせ」含め全てに感服（※一押しイタリアンです）
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Specialty
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Menu
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Pasta
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Fish dish
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Main dish
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Dessert
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2023/10/05 更新
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彼女との記念日祝いで来店。ディナーのスペシャルコースを注文しました。
（お酒は２杯飲んで一人18000円程度でした。）
まず始めにこのリナシメントさん、料理、雰囲気、サービスともに本当に最高でした。
私個人としては一押しイタリアンです。
・Specailty
⇒30種の前菜は人生初体験でした。メニューにある料理を見つける楽しさが、まるで宝探しをしているよう。思わず夢中になります。料理も「トウモロコシ ターメリック風」や「中トロ ストラッキーノチーズ」など斬新な組み合わせで、料理を見る世界観が広がりました。
・Pasta
⇒アンチョビバターの塩気、旨み、コクが癖になる一品。鮪の生ハムとは初めての出会いで、料理に彩りを与えるとともに、味の面でもアクセントになる素敵な存在でした。
・Fish dish
⇒これぞ、プロの甘鯛鱗焼き。衣がパリパリで、身はふわふわ。食べるたびにザクザクとなる音に気分も高揚します。トマトベースで作られたソースの酸味は、鯛の甘みに絶妙にマッチしておりました。
・Main dish
⇒黒樺牛のランプのステーキ！鮮やかな赤とキラキラ輝く表面に見入りました。肉質は、ナイフでスッと切れる柔らかい肉質。口に入れると、たちまち広がる強い旨みと程よい脂の甘みが最高に贅沢です。
・Dessert
⇒見た目も美しいパンナコッタ。フランボワーズの酸味と白桃の甘味に心惹かれる一品です。ソースがたっぷりなのも嬉しいポイントですね。
また、デザートの際に店員さんに記念写真をお願いしたら、その後サプライズでアニバーサリープレートを書いてくれました。粋な計らいに、完全に心打たれました。
こうして、贅沢空間を堪能し、最後はシェフの方含めスタッフ全員にお見送りいただきました。
心も温まり、至福の時間でした。リナシメントさん、最高～