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夜の点数:4.6
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¥10,000~¥14,999 / 1人
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料理・味 -
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2024/01/25 更新
自宅近くの店だが、予約がなかなかとれない近くて遠い店。妻が頑張って予約してくれ、二人で訪問。寒い日だったので、日本酒を燗でいただく。料理も温かい桜えびの茶碗蒸しから、、、。次は先日の初せりで話題となった大間のマグロの中トロ。その後も絶品の寿司と酒の肴が次々出てくる。お酒は大将に任せて、合計5合いただきました。安くて、骨の多い魚という印象しかないサワラが骨抜きや適度なな炙りをしてもらい、絶品料理に変貌していた。今まで食べたお寿司の最高峰だった。途中で、シャリ少なめにして、量もちょうど良かった。