「香川県」で検索しました。
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香川うどん巡り1軒目! 百名店に選ばれていて、地元香川民からお薦めされたので行ってきました。 外までお客さんが並んでたけど、うどんだから回転超早かった! 中のうどんを頼んだけど、結構量多めでした! うどんのコシ自体はそこまで感じなかった 汁がタンクの中に貯められてて、好きなだけ出せるシステムでした。 この出汁がとっても美味しかった、、 うどんだけじゃ飽きちゃうので天ぷらも買うことをお勧めします! 揚げたての時に運良く買えたらラッキー! 天ぷらの種類も豊富で迷っちゃいました。 店内は平日のお昼だったこともあり、地元のサラリーマンが多かったです。 地元民に愛されているうどん屋さんでした。。。
2023/05訪問
1回
香川県はハマチが有名と調べていたので、時期ではないみたいですがお店を探して行ってきました 2種盛り(鯛とハマチ)を注文しました。 2種類とも分厚くて噛みきれないくらいでした。笑 魚自体に味があまりついていなかったので醤油必須です。 アサリの酒蒸しも頼みました。 味薄めでした。バターの方もメニューにあったのでそっちの方が美味しいかもしれません。 お店は海沿いにあって、席数も多くはないですが空いてました。 予約せずに入店しました。 魚、アサリの酒蒸し、定食のお味噌汁など、総じて関西と関東では味の濃い薄いがあるんだなぁ!と実感したお店でした。
2023/05訪問
1回
香川うどん巡り2軒目✨ おうどんのbronze受賞店ってどんななんだろう、、、 って気になりすぎて訪問。 コシがすんごい! 普段あんまりうどん食べないから、違いわからないかなと思ったけど、全然違った! 醤油は自分でかけるスタイルで、店内にかけすぎ注意! の張り紙がめちゃ貼ってある。 だからびびって少なめにかけたら薄かった また戻ってかけ直すのは難しそうなので、 かけすぎず、かけなさすぎずがおすすめです。笑 bronzeのおうどんってこんなにしっかりしたおうどんなんだなーって実感しました、、