kaga_gramさんの行った（口コミ）お店一覧

ここは6年前にも行ったことがあったのですが、もつ鍋とその〆のちゃんぽんの味が忘れられなくまた来てしまいました。  前行った時はもう少し汚くて狭かったのですが、人気店なので改装して広くなったみたいです。   今回頼んだメニューはこちらです。 ・サッポロ生ビール 黒ラベル 500円 ・お通し ・自家製ポテトサラダ 330円 芋の原型がないほどマッシュされたポテトで少なめのマヨネーズのポテトサラダです。   ・焼酎(博多の華 三年貯蔵) 500円  ・明太子 350円 博多名物の明太子です。臭みがなく辛さ控えめです。いい感じの塩加減で、焼酎との相性はバッチリです。 ・もつ鍋(二人前) 1000円×2 あっさりした醤油ベースのスープで、酢醤油と一緒にいただくここだけのもつ鍋です。 もつ鍋にあまり酢醤油のイメージはないと思うのですが、プリプリのモツやキャベツ、ニラなどの野菜ととても合って美味しいです。   ・ちゃんぽん麺 250円 スープがなくなるくらい煮詰めた後、驚くほどの量の白ごまをかけて酢醤油につけて食べます。 あっさりだったスープが一気に濃厚スープに変わります。 これが今まで食べてきた鍋の〆で一番美味しいと言っても過言ではないほど美味しいです。 これを家でもマネしようと、もつ鍋をしたときに白ごまをかけまくって〆のうどんを作ったのですが、とんでもなく不味いものが出来上がったのも良い思い出でございます。   おつまみはほとんど300円台でリーズナブルでとても美味しいです。 とても人気店なので予約するか開店前に並ばないと入るのは難しいかもしれません。   インスタもやっておりますので是非とも覗いてみてください。   ご興味あればフォローよろしくお願いします↓   https://instagram.com/kaga_gram?igshid=1ly31d3ou92tb    

おしゃれな雰囲気のガラス張りのお店で、外から何を飲んでるかしっかり丸見えです。 結構遅い時間に行ったのですがほとんどの席が埋まっていてとても人気店のようです。   ・もっこりビール 630円 珍しいマッコリ入りのビールです。 興味で頼んでみたのですが残念ながらマッコリが得意ではないのでゆっくり飲み干しました。   ・定番のポテサラ 380円 カレー味の沢庵が上に乗ってるびちゃびちゃ系のポテトサラダです。 シャキシャキの食感と柔らかいポテトサラダが良くあっていて美味しかったです。 ・ガリサワー 530円  ・生レモンサワー 480円 ・生ザーサイの浅漬け 380円 ザーサイの浅漬けは初めて食べたのですが、さっぱりした味のザーサイがお酒にぴったりです。上に鰹節がたくさん乗っているのもまた良いです。 ・富久長　温州みかん酒 600円 ・名物蒸しつくね 880円×2 ここの名物のつくねです。 五種類それぞれ味が違っていて、個性的なつくねでとても美味しいです。 特に私はゴーヤとコンビーフ、島胡椒のつくねが好きでした。 他のメニューもあまり他のお店では見ないようなメニューばかりでどれも気になります。 今回は頼みませんでしたが日本酒の種類がたくさんあり、料理は日本酒に合うメニューになっているそうです。次回は日本酒と合わせてみたいと思います。   また、北千住付近にアタルの系列店が三店舗あるみたいなので全て制覇してみたいです。     インスタもやっておりますので是非とも覗いてみてください。 ご興味あればフォローよろしくお願いします↓ https://instagram.com/kaga_gram?igshid=1ly31d3ou92tb

経堂駅北口から少し歩いたところにあるお店で、ひっそりとした和食の小料理屋のような高級感がありとても良い雰囲気です。 メニューは一品一品がリーズナブルな価格で1人用の小鉢サイズで出てきます。 ちなみに経堂駅南口にもミナテラスという鉄板焼居酒屋の系列店があるようです。 今回頼んだメニューこちらです。 ・ビール 生 600円 ブラウマイスターのビールが飲めます。 とてもきめ細かな泡で、ビールと泡の比率も最高です。 ・ポテトサラダ 300円 キュウリの浅漬けと粒マスタードが入ったポテトサラダです。 普通のポテトサラダとは一味異なり、粒マスタードの酸味が効いていて美味しいです。 ポテトサラダは店長さんの気分で日によって味が変わるそうなので、毎回違った味が楽しめます。 ・大根煮 300円 とても味がしゅんだ大根で鰹の風味が良く、優しい味です。 聖護院大根という大根を使ってるみたいです。 ・伯楽星 特別純米 1合 店長さんに日本酒のおすすめを聞いたところ、食中にぴったりの日本酒としておすすめされました。 辛口ではないのですが後味がスッキリとしていて、食事の邪魔をしない何にでも合う日本酒なのでするすると飲めてしまいます。 ・ミシマオコゼのからあげ 500円 ミシマオコゼというのを初めて食べました。 淡白な味ですが鶏肉のような弾力感のある白身でとても美味しかったです。 塩味がついていたのでレモンをかけてそのままいただきました。 ・鴨炙り焼き 600円 大きめの鴨のチャーシューが三枚乗っています。こちらもタレの味が染みていて、また、鴨肉が肉々しく食べ応えがあります。 ちなみに鴨肉の下には佐土原ナスという宮崎の珍しいナスの煮浸しが隠れてます。 佐土原ナスは食べた瞬間溶けてしまうくらい瑞々しく柔らかかったです。 ・カニクリームコロッケ 500円 中身がトロトロのカニクリームコロッケです。コクがあるホワイトクリームのソースにしっかり味がついてるのでソースなど何もつけなくても美味しいです。 ・陸ハイボール  ・お新香 300円 ・ヒレ酒 900円 珍しくヒレ酒も置いてあったので思わず頼みました。 ヒレ酒はフグのヒレが入った日本酒の熱燗で、フグの出汁が出てくるのでおつまみと日本酒を一緒に楽しめるような味になります。   ・炊き込み御飯 600円 最後の〆に炊き込み御飯を頼みました。 炊き込み御飯の中身は日替わりだそうですが、今回は鯛と山椒の炊き込み御飯でした。 鯛の出汁が染み込んでいて、しっかりとした旨味のあるご飯にピリ辛な山椒の相性がバッチリでした。   ・お口直し(お吸い物) 300円 お通しの代わりに最後のお口直しというものが出てきました。 お口直しはお吸い物かアイスから選べるそうですが、炊き込み御飯を頼んだ人はお吸い物でお茶漬けのように食べると美味しいとおすすめされたので言われるがままお吸い物にしました。 おつまみ、日本酒のメニュー表は黒板に書いてあります。 高級店のような雰囲気ですがおつまみは300円からとリーズナブルで1人分サイズなので、一人飲みにも使えるお店だと思います。 また、おつまみはこだわりの食材を使った創作日本食でとても美味しいです。 カウンター席が10席、6人テーブルが1つとこじんまりとしたお店なので、行くときは予約してからの方がいいかもしれません。     インスタもやっておりますので是非とも覗いてみてください。 ご興味あればフォローよろしくお願いします↓  https://instagram.com/kaga_gram?igshid=1ly31d3ou92tb    

麻布十番駅から歩いて5分ほどの地下一階にあります。 店内は高級感のある和風の雰囲気で、掘りごたつのテーブル席が4つのこじんまりとしたお店でした。テーブル席はそれぞれをパーティションで区切ることができますが、すべて外せば20人くらいでの貸切の飲み会もできそうです。 今回は、飲み放題付きの食事8品+牛出汁スープがついた豪華な6500円のコースを頼みました。 こちらのコースがさくらイチオシのコースになっていて、アラカルトでも人気のだし巻き卵や看板メニューのホタテウニなども入っているとてもお得なコースです。   コースのメニューはこんな感じです。 ・アサヒスーパードライ とりあえず一杯目のビールです。 ちなみに飲み放題にはビール、ハイボール、サワー、焼酎、日本酒、ワインなど基本的にはなんでも入っています。   ・カツオのたたき プリプリのカツオのたたきです。青紫蘇の花、ショウガとニンニクが薬味として乗っています。 ポン酢を付けてさっぱりといただきます。  ・旬魚の海鮮サラダ～いくら掛け～ 上にはたっぷりのいくら、中には帆立や鯛の刺身が入ったものすごい豪華なサラダです。 野菜もたくさん入っていてボリューム満点でした。特製のゴマだれもとても美味しかったです。 ・ハイボール 飲み放題のハイボールとは思えないほど濃い目でした。量も多くて非常に助かります。  ・黒霧島のソーダ割り 黒霧島のソーダ割りもハイボールと同じく濃い目で、焼酎の香りがしっかりします。 これ一杯だけでかなり酔えます。 ・ぶりの煮付け 和食の定番、ぶりの煮付けです。 シンプルな味付けの煮汁なのですがとても深みがあり、ブリにもしっかり染みていました。 ブリの身には脂が乗っていて、しっとり感が美味しかったです。圧倒的にご飯が進む料理です。  ・いけたま さくら人気メニューのいけたまです。 一見普通の出汁巻き卵ですが、ナイフで切ると中からまっ黄色の綺麗な黄身がとろけて出てきます。 出汁が効いていて、とろけてきた濃厚な黄身にくぐらせて食べると最高です。 ・帆立とウニの贅沢磯部焼き 大きなの帆立にウニが乗った贅沢な一品です。磯部焼きということで海苔に巻きながら食べました。 帆立とウニが口の中で一つになってとても美味しいです。 こちらにも青紫蘇の花が乗っているので見た目にも華やかだし、一緒に食べるとほんのり紫蘇の香りがしてきます。 ・レモンサワー レモンサワーは甘味がなく、うっすらとレモンの香りがするドライなレモンサワーでした。 さっぱりしていて料理と合わせるにはとても良いです。 ・真鯛と季節野菜の天ぷら この日の野菜はアスパラガスとヤングコーンでした。 真鯛はふわふわで、塩に付けていただきます。 また、ヤングコーンの天ぷらは初めてでしたがシャキシャキとした良い食感で、後から感じられるほのかな甘味が良かったです。 ・牛トロ炙り寿司+牛出汁スープ 〆には寿司とスープが付いてきます。 牛トロは赤身と脂身のバランスが良く、肉感もありながら脂の旨味も感じられる寿司でした。 また、スープは塩味が控えめですが牛の出汁が効いたほっこりする味付けで最後の〆にぴったりのスープでした。 ・シャーベット この日はリンゴのシャーベットでした。 今回はコースを頼みましたが、アラカルトのメニューもたくさんあります。 私のような庶民はあまり普段食べられないような高級食材を使った創作系の小料理が多く、どれも美味しそうでした。 また、日本酒、焼酎も種類がたくさんあります。 麻布十番付近で居酒屋を探してる時には是非寄ってみてください。   インスタもやっておりますので是非とも覗いてみてください。 ご興味あればフォローよろしくお願いします↓ https://instagram.com/kaga_gram?igshid=1ly31d3ou92tb  

学生街の日吉の中では珍しい落ち着いた雰囲気のお店で、カウンターの奥には日本酒のタップが並んでいます。 タップでは季節や料理に合わせて変わる新鮮な日本酒を楽しむことが出来ます。 今回頼んだメニューはこちらです。 ・サッポロ黒ラベル生ビール 660円 とりあえずの生です。 ・お通し お通しはベーコンとズッキーニのバター醤油炒めでした。 お通しから創作料理が出てきて嬉しいです。バターの風味が良く美味しかったです。 ・Hitotoki 白 880円 スパークリングの日本酒の白です。 微炭酸で甘みと酸味があり、とても濃い味わいのでした。最初の一杯目に良さそうです。 ・小左衛門 特別純米酒 美山錦 660円 こちらは日本酒のタップメニューの1つです。 真空の樽に入っていて空気に触れていないのでフレッシュな日本酒を楽しめます。 小左衛門はスッキリとした飲み口で水のように飲める日本酒でした。 ・さしみ盛り 2000円 スルメイカ煎り酒、金目鯛とろろの昆布出汁のジュレ、スイートトマトとキュウリの昆布〆、羅臼産トキシラズのバルサミコソース、鱧焼きのしも作り、鰹のニラ醤油、茨城県鹿島タコの梅肉合え、自家製ゆばの入った刺身の盛り合わせです。 どれも他のお店では食べられないような一工夫を加えた味付けで、それぞれの調味料と魚の組み合わせが最高に美味しいです。 ・はまぽーく味噌焼き 858円 横浜で育てられた豚のはまぽーくを使った焼き豚です。柔らかくてジューシーなお肉にはしっかりと味噌の味が染み込んでいて、日本酒にもよく合います。 ほどよく脂も乗っていて、食べ応えもバッチリでした。  ・李白 やまたのおろち 一合 935円 名前のとおり重厚感のある辛口の日本酒でした。 日本酒らしい味わいで旨味が強いのでチビチビと飲むのにぴったりです。 ・鮎の塩焼き 880円 中身ホクホクの鮎の塩焼きで日本酒との相性バッチリです。 蓼を使った蓼酢という緑色のソースをお好みで付けて食べました。少し辛みのあるソースで鮎の香りを引き立ててくれます。   タップの真空樽だけではなく通常の日本酒の種類もとても多く、日本酒好きな人にはとても良いお店です。 おつまみも日本酒に合うメニューばかりでどれを頼むか悩みます。 また、さしみのとったりでは1日に数回、大きな釜でご飯を炊いていて、運良く炊き上がりの時間にいれば無料で炊き立てのご飯を食べることができます。ご飯のおかずや味噌汁も置いてあるので〆にはぴったりだと思います。     インスタもやっておりますので是非とも覗いてみてください。 ご興味あればフォローよろしくお願いします↓ https://instagram.com/kaga_gram?igshid=1ly31d3ou92tb  

食べログ評価が3.7と人気のお店で、雰囲気も渋い感じでとても良かったです。 店内には日本酒、焼酎が並んでいて一階がカウンター、二階がテーブル席になっています。   今回頼んだメニューはこちらです。   ・ザ・プレミアム・モルツ 580円 ・お通し お通しは長細い皿にいろいろなものが乗っていて一つずつ説明してくださったのですが、一つも名前を覚えれませんでした。 ただ美味しいことには間違いありません。 て金目鯛の煮付 980円 金目鯛の煮付があったので思わず頼んでしまいました。 サイズがかなり大きめの半身で、身はびっくりするほどホロホロとしていて、濃いめの味が最高のお酒のアテになります。 ・山崎のハイボール 650円 お店で飲むときはケチって普段はもっぱらブラックニッカかジムビームですが、今回は特別に山崎を頼みました。 山崎はあまり癖がなく、香りがよいです。 ・海鮮なめろう 480円 なめろうは鯵のイメージだったのですが、こちらではおそらく色々な魚を使っていて普段食べるなめろうとは一味違うものを楽しめます。 味自体はそこまで濃いめではないですがちびちび食べられるおつまみです。 ・だし巻きたまご 580円 ふわふわでしっかりと出汁が効いただし巻き玉子でした。 ・梅干しサワー 530円 て鶏唐揚げねぎソース掛け 680円 このお店の数少ない肉料理の１つです。 ねぎソースでわりとさっぱり食べられて、ビールと一緒に食べたいおつまみです。 ・お造り5点盛り 1680円 豪華に盛られた５点盛りでそれぞれのお刺身が4切れずつあります。4人で来てもケンカになりません。 魚介系の人気の居酒屋なだけあってとても新鮮ですべてぷりぷりでした。 ・日本酒(鍋島) 880円 刺身には日本酒を合わせたく、鍋島を頼んでみました。 鍋島は佐賀の日本酒で辛口ではありますが少しの甘味を感じられる日本酒で、魚介と相性ぴったりです。 ・筍の土鍋御飯 980円 筍がたっぷり入っていて、出汁の甘味を感じられるような味付けです。 米はふっくらホカホカでした。   美味しい海鮮料理がたくさんあり、どれを頼むか悩んでしまいます。 〆の御飯には今回は筍の土鍋御飯を選びましたが、鯛の土鍋御飯もあってとても美味しそうでした。   インスタもやっておりますので是非とも覗いてみてください。 ご興味あればフォローよろしくお願いします↓ https://instagram.com/kaga_gram?igshid=1ly31d3ou92tb    

山形の郷土料理やお酒が楽しめる珍しいお店で、店内には焼酎や日本酒が並び、渋くていい雰囲気でした。 今回は3800円の飲み放題付きのコースをいただきました。 コースの内容と飲んだお酒はこんな感じです。お酒には単品の値段も書いておきます。 ・キリン一番搾りプレミアム 530円 とりあえず1杯目のビールです。 グラス上部が膨らんだ珍しい形のグラスでした。 ・前菜盛り合わせ 前菜は山形の食材を使ったおつまみの盛り合わせで、玉コンニャク、シソ巻き、クリームチーズの鶏肉巻きが入っていました。 鶏肉巻きは低温調理された鶏肉がしっとりジューシーで、上には刻みわさびとマヨネーズのソースがかかっています。 刻みわさびは普通のわさびより少し辛めですが香りが良く、濃厚なクリームチーズと合わさって良いおつまみでした。 ・陸ハイボール 500円 陸を使ったハイボールです。樽のいい香りとマイルドな甘さが感じられて非常に飲みやすかったです。 ・刺身3点盛り合わせ 3点と書いてあったのですがマグロ、カンパチ、タイ、アジの4種類が入っていました。 ・山形Ｂ級グルメ どんどん焼き お好み焼きを箸に巻いたような粉もんの料理です。 山形では昔からお祭りの屋台にあった懐かしい料理らしく、関東でこれを食べられるのはおそらくいぐべえだけだと思います。 もちもちした生地の中に鰹節や海苔、魚肉ソーセージなどが入っていて、食べるたびにいろいろな具材が楽しめて美味しかったです。 ・黒の曙(炭酸割り) 550円 初めて黒糖焼酎を飲みました。 ほんのり甘い香りとまろやかな口当たりなので焼酎が苦手な人でも飲めそうです。 ・山形さくらんぼ鳥の彩りサラダ 自家製ドレッシング 山形のブランド鶏のさくらんぼ鳥をたっぷり乗せたサラダです。 さくらんぼ鳥が柔らかく、和風の自家製ドレッシングともよく合います。野菜もたっぷりでかなりボリューミーなサラダでした。 ・赤紫蘇のサワー こちらは飲み放題のメニューにはないのですが、山形県産の赤紫蘇シロップが届いたとのことでサワーにしていただきました。 焼酎の炭酸割りと赤紫蘇シロップを別々にいただけたので、好みで甘さを調節しながら飲みました。 紫蘇の良い香りと甘すぎないスッキリとした飲み口でとても美味しかったです。 ・初孫 550円 山形の日本酒の初孫もいただきました。 旨味が強く感じられつつバランスの良いすっきりとした飲み口で、どんな料理にも合いそうな辛口の日本酒です。 ・低温調理 山形舞米豚のロースト 黒塩添え こちらは山形のブランド豚の山形舞豚を低温調理で仕上げたおつまみです。 こちらの写真は1人前で、厚みが3cmくらいもある大きなお肉で食べ応えバッチリでした。 燻製塩か自家製タレに付けていだだきます。じっくり低温調理されているのでとても柔らかく旨味が凝縮されていて、お腹は一杯になりますが最後まで美味しくいただけます。 ・山形直送 板そば だし入りつゆ 〆には山形といえばの料理、だしが乗ったそばをいただきました。 だしとはキュウリや茄子などの夏野菜を細かく刻んで醤油で和えたもので、シャキシャキとした良い食感と野菜の旨味を味わえます。 コシのあるそばとよく絡んで最高の〆でした。 ・本日のデザート 最後のデザートはメイプル風味の焼菓子とアイスクリームでした。 山形の食材を使った名物料理や地酒など、普通の居酒屋では見かけないようなメニューばかりで楽しかったです。 卓上のメニュー表以外にも本日のオススメなど、日替わりでのメニューもあります。 常連さんも多く来ていてとても良い雰囲気のお店なので、是非一度行ってみてください。     インスタもやっておりますので是非とも覗いてみてください。 ご興味あればフォローよろしくお願いします。 https://instagram.com/kaga_gram?igshid=1ly31d3ou92tb    

恵比寿駅西口すぐのビルの6階にある隠れ家的なお店で、カウンター席の他に完全個室の部屋がいくつかあります。 銀座に本店があるらしく、銀座店はミシュラン獲得の経歴もあるほどの人気店のようです。 こちらでは伝統的な江戸前寿司がいただけるので、寿司のシャリに薄く赤い色が付いているのが特徴です。 今回はおまかせ握りコースの11000円とドリンクをいただきました。 コースの内容と頼んだドリンクはこんな感じです。 ・プレミアムモルツ 熟撰 1100円 一杯目はビールにしました。 熟撰は普通のプレモルよりもコクがあります。 ・先付 先付はしじみの一番出汁でした。 シンプルなスープですが、しじみの旨味がぎゅっと詰まっていて濃厚でした。 ・本マグロの中トロ コース最初の寿司は中トロでした。 本マグロの脂のノリがちょうど良く、一瞬でとろけました。口の中でほどけるシャリの米粒とネタが合わさってとても美味しいです。 ・金目鯛 あまり見かけない金目鯛のお寿司です。 食感が良くたんぱくな味ですが、脂の甘みもしっかり感じられます。 ・ヤリイカ すだちとカラスミ塩がかかったヤリイカです。 見た目が艶々で、すだちの香りとねっとりとしたイカの食感がマッチしていました。 ・刻の一滴 芋焼酎 炭酸割 1100円 赤ワインのピノノワールの樽で一定期間貯蔵された麦焼酎で、ワイン樽で貯蔵することによりまろやかになるそうです。 すっきりとした飲み口でしたが焼酎のコクが感じられる焼酎でした。 ・前菜盛り合わせ お刺身ゆば、サツマイモのレモン煮、海鮮もずく酢の前菜盛り合わせです。 ゆばは濃厚な大豆の香りがして食べ応えがあります。上にはとびっこのわさび漬けが乗っていて、つーんとする辛みが良いアクセントになっていました。 サツマイモはとても甘く、レモンのほのかな香りが食欲をそそります。 ・ブリのお造り 新鮮なブリの刺身はコリっとした弾力のある食感でした。 すだちを搾っていただきました。 ・日高見 弥助 芳醇辛口 1760円 辛口でスッキリとした日本酒です。 あっさりした料理からこってりした料理まで何でも合うので、食中酒に最高です。 ・いくら小丼 イクラとウニがたっぷり乗った豪華な丼です。 イクラ一粒一粒が大きくプチプチで、濃厚なウニとも相性ばっちりでした。 小ぶりな丼だったのでぺろりと食べてしまいました。 ・ザーサイの浅漬け 上に蟹の身が乗ったザーサイの浅漬けです。 歯ごたえがよくさっぱりしていて箸休めにぴったりです。 ・サワラの塩焼き ふっくらと焼かれたサワラの塩焼きです。脂の乗りが良く、旨味が凝縮されていて美味しかったです。 程よい塩味で辛口の日本酒とぴったりな塩焼きでした。 ・蟹餡の茶碗蒸し 蟹餡がかかった茶碗蒸しで、贅沢に蟹の身がたくさん入っています。 茶碗蒸し自体にもしっかり出汁が効いていて、なめらかな舌触りでした。   ・イネディット 1320円 スペインのビールでコリアンダー、オレンジピールなどが入っていて柑橘系の良い香りがします。 アルコール度数も高めで、喉ごしというよりは香りと味をゆっくり楽しめるビールでした。 ・アジ 肉厚のアジが乗った寿司です。さっぱりしながらも旨味が感じられます。 ・本マグロの赤身の浸け しっかり味が付いていますが赤身本来の味もして、ちょうど良い浸け具合でした。 赤身もとろけるようで柔らかかったです。 ・穴子 身はホロホロで柔らかく、口の中ですぐに解けていきます。 表面の香ばしい焼き目と甘めのタレがマッチしていて美味しかったです。 ・干瓢巻き、蒸し玉子 初めて蒸し玉子というものを食べました。 プルプルな食感とカスタードクリームのような甘みで面白かったです。 ・味噌汁 赤味噌を使った味噌汁です。 ・カボチャのアイス 濃厚なカボチャのアイスは甘さ控えめで、お腹一杯でも食べられちゃいました。 やましろのロゴが書いてある最中と一緒に食べても美味しいです。 基本はコースでの注文で、足りない場合はアラカルトで刺身などを注文できます。 今回は一番リーズナブルなコースをいただきましたが、それでもいろいろな寿司が食べられて大満足です。 料理長も気さくな方で話しかけやすい雰囲気だし、接客や料理を提供する順番などのおもてなしにもこだわっているようでした。 恵比寿付近で美味しい江戸前寿司が食べたい方は是非行ってみてください。 インスタもやっておりますので是非とも覗いてみてください。 ご興味あればフォローよろしくお願いします↓ https://instagram.com/kaga_gram?igshid=1ly31d3ou92tb  

人形町駅からも水天宮前駅からも徒歩5分以内で行ける良い立地にあります。 2022年10月に出来たばかりお店で一階が立ち飲み、二階がテーブルの座り席になっています。 二階は実家のような良い雰囲気でお店で、平日でしたが満席で非常に賑わっていました。 今回頼んだメニューはこんな感じです。   ・マルエフ 495円 ビールはマルエフでチュウノジョウのキャラクターが書いてあるうすはりのグラスに入っています。 ・お通し お通しは中にイカとレンコンが入った焼売でした。 しゃきしゃきのレンコンが良い食感のアクセントになっていました。 ・チュウノジョウレモン 495円 シャーベット状の氷が入ったレモンサワーで少し甘めでジュースのように飲めちゃいます。 ・餃子(ニンニクあり) 385円 餃子のバリエーションが豊富で、その中から一番スタンダードな焼餃子をいただきました。 焼餃子はニンニクあり、なしを選べて今回はニンニクありにしました。 野菜たっぷりの餡ですが、ニンニクががっつり効いていてパンチあるお酒が進む餃子でした。 ・ごまサバ 980円 日替わりメニューからの一品です。 すりゴマたっぷりの醤油に漬けられたサバの刺身で、すりごまが入っているので香ばしくて、濃厚な味付けになっています。 サバは脂が乗っていてとても美味しかったです。 ・砂肝ザーサイ 429円 ザーサイの塩味と砂肝のコリコリとしった食感が相性抜群です。 ゴマ油の香りも良くて箸が止まらないおつまみです。 ・リッチハイボール 495円 ・二郎餃子 550円 餃子メニューの中で一番気になったので頼んでみました。 たくさんのもやしと刻みニンニクが乗った餃子でこちらもガッツリしていて食べ応えもあります。 ラーメンのかえしのような醤油ダレがかかっているのでなにもつけなくても美味しいです。 ・生アジフライ 715円 生のアジを使ったアジフライでこちらも日替わりメニューの一つです。数量限定で一日10食のみらしく、注文出来てラッキーでした。 アジの身がフワフワで柔らかく、外はサクサクでした。 具材がゴロゴロ入ったタルタルソースがかかっていて、アジフライとマッチしていました。 ・インディアンカレー 715円 〆にはカレーをいただきました。 普通の一皿分くらいの量でシェアしながら食べても良いくらいボリューム満点です。 ルーはコクがあり少しピリ辛で最後の〆にはぴったりでした。 ちなみにカレーはライスだけではなくうどんもあります。 QRコードを読み取ってスマホからの注文するシステムになっています。 餃子、海鮮、揚げ物とおつまみメニューはほとんど揃っています。 一階が立ち飲みなのでさくっと飲むのにも使えるし、二階のテーブル席では女子会もやっていて、色んな場面に使えるお店です。     インスタもやっておりますので是非とも覗いてみてください。 ご興味あればフォローよろしくお願いします↓ https://instagram.com/kaga_gram?igshid=1ly31d3ou92tb

ここは食べログの評価が3.7以上人気店で美味しい和食系のおつまみと日本酒を中心に色々なお酒が楽しめるお店です。 店内は高級感のある雰囲気でカウンター10席とテーブル席が一つのこじんまりとしたお店なので行く際は予約してから行った方がいいと思います。 今回頼んだメニューはこちらです。 ・エビス樽生 700円 いつも通りの生です。 私の好きなエビスなのが嬉しいです。 ・お通し ほうれん草とアサリが入ったバターソテーです。 バターの風味がしっかり効いていて美味しいです。 ・赤鶏のたたき 900円 一つ一つの鶏の切り身が大きく食べ応えがありました。 中はレアでほぼほぼ生ですが、鶏肉が新鮮で臭みもなく弾力があって肉々しいたたきでした。 紅葉おろしを付けてさっぱりいただきました。 ・日本酒(鍋島) グラス 550円 佐賀の日本酒です。 フレッシュな甘味がある飲みやすい日本酒でした。 ・まぐろとアボカドのわさび醤油和え 850 まぐろとアボカドの間違いない組み合わせのおつまみです。 わさび醤油の味付けが絶妙でとてもお酒が進む味でした。 また、まぐろは脂が乗っていて柔らかく口で一瞬でとろけました。 ・だし巻き玉子 800円 今まで食べただし巻き玉子の中でも、一二を争うくらいふわふわなだし巻き玉子でした。 出汁の旨味や甘味がしっかりついているので醤油を付けなくても美味しくいただけます。 ・余市 ソーダ割り 1000円 豪華に余市をソーダ割りでいただきました。 しっかりとしたスモーキーな香りで美味しいです。 ・はも天ぷら 800円 できたて熱々の天ぷらで、外はサクサク身はふっくらで美味しかったです。 旨味たっぷりのはもと日本酒は相性バッチリです。 ・日本酒(基峰鶴 1000円、田酒 1000円) 基峰鶴も佐賀の日本酒らしく超辛口で先ほどの鍋島とは全く異なり甘味はなくスッキリとした水のように飲める日本酒でした。 また、田酒は青森の日本酒で少し前くらいから人気が出てきたみたいで東京でも扱ってるお店が増えてきました。 味は鍋島と基峰鶴の中間くらいの辛口でバランスがよい味でした。私はこの中だと一番田酒が好みでした。 ・塩豚とねぎの胡麻油和え 750円 豚肉がたっぷり入っていて、ねぎのしゃきしゃき感が良いアクセントになっているおつまみです。 胡麻油の風味と塩豚の程よい塩加減があっていて、お酒が進みます。 少し価格は高めですがボリュームがあり、さらにとても美味しいのでコスパは良いかと思います。 雰囲気も料亭みたいな感じでなんかの記念日などにも使えるお店です。 インスタもやっておりますので是非とも覗いてみてください。 ご興味あればフォローよろしくお願いします↓ https://instagram.com/kaga_gram?igshid=1ly31d3ou92tb

国分寺駅北口にある隠れ家的なお店で、こちらでは美味しい日本料理をいただけます。 店内は木を基調とした和風の高級感のある雰囲気で入ってすぐがカウンター席、奥の方に完全個室の席があります。 今回はカウンターの席で旬の食材を使ったコースをいだきました。 いただいたメニューはこんな感じです。 ・エビス生ビール 750円 一杯目は生ビールです。 エビス好きなので嬉しいです。 ・季節の先付け 昆布の出汁のジュレの中にサクラマス、ホタテ、イクラ、ウニ、蟹などの海鮮が入った缶詰が先付けで出てきました。 ジュレは料理長こだわりのものらしく、昆布の味をしっかりと付けるため昆布の出汁を煮立たせて味を濃いめに作っているそうです。 また、花びらも入っていたりと華やかな料理で見た目でも楽しませてくれます。 ・八寸 湯葉刺し、タラの芽の天婦羅、鰹の菜の花の酢味噌がけ、金時草の酢の物、ホタルイカの沖漬けの5種類のおつまみの盛り合わせです。 こちらもタラの芽など季節の食材を使用した料理で見た目もきれいでした。 金時草は加賀野菜らしく普段関東だと見かけない野菜です。シャキシャキとしていますが、若干粘り気があり面白い食感でした。 また、湯葉刺しにはポン酢のジュレがかかっていて、濃厚でとろとろな湯葉とポン酢の酸味が合っていて美味しかったです。 ・角ハイボール 750円 ・お造り4点盛り 本マグロ、ミヤビダイ、スダチブリ、ホタテの四種類の盛り合わせです。 全部新鮮な刺身で特に本マグロは脂が非常に乗っていて口に入れた瞬間に溶けて口いっぱいに脂の甘みが広がります。 また、ブリは酢橘を餌として使用したブリらしく、タンパクですっきりとした味わいでした。 ・揚げ物 この日の揚げ物はメバル丸々一匹を使った唐揚げでした。 骨まで食べられるくらいカリカリに揚げられていますが、メバルの身はふっくらしていて美味しかったです。 山椒塩を付けていただきましたが、山椒が良いアクセントになっていました。 ・焼き物 焼き物はサクラマスの蕗味噌焼き、宮崎牛の本ミスジの炙り焼きの二種類でした。 蕗味噌は程よい苦みと味噌のコクが相性良く、お酒が進む味付けでした。 宮崎牛の本ミスジは脂が乗っていてサシが綺麗でした。中がレアで脂が溶けると同時に肉の旨味もしっかり感じられてとても美味しかったです。 ・瀞とろ(炭酸割り) 720円 鹿児島の焼酎の瀞とろを炭酸割りでいただきました。 しっかりとした芋焼酎の香りで飲みごたえがありますが、まろやかなコクで飲みやすい焼酎でした。 ・箸休め 箸休めとしてはタケノコとサワラの揚げ出しが出てきました。 こちらも旬の食材としてタケノコを使っていて中まで出汁が染みていてホクホクでした。 ・〆物、香の物、止め椀 〆にはサクラマスとイクラの丼と赤みそを使った味噌汁、お新香が出てきました。 丼はちょうど良いサイズ感でイクラがたっぷりかかっていて豪華でした。また、サクラマスは漬けになっていてご飯との相性ばっちりです。  ・甘味 春らしい桜の香りがする寒天のゼリーで黒蜜がかかっています。 黒蜜が甘めですっきりとした寒天とマッチしていて、最後のデザートには最高でした。 落ち着いていて高級感があり、店員さんもホスピタリティーがある良い雰囲気のお店なので会食などにも使えます。 食材を活かした美味しい料理が楽しめるので是非とも行ってみてください。

大宮駅東口すぐの一番街という商店街の中の地下にあるお店です。 地下に降りて扉入ってすぐに「よこた」という天ぷらの系列店があり、少し奥の方にこちらのお店があります。 2023年2月に出来たばかりの高級感のある落ち着いた雰囲気のお店で焼鳥を焼くのを見ながら楽しめるカウンターと完全個室の席があります。 今回はカウンター席で9980円の焼き鳥おまかせコース上と飲み物をいただきました。   コースの内容といただいた飲み物はこんな感じです。 ・PREMIUM 熟撰 1000円 アサヒのビールでもこだわりの熟撰が置いてあります。 泡がきめ細かくてなめらかです。 ・鶏出汁スープ まず最初に鶏出汁がしっかり効いたスープが出てきました。 ほとんど味付けされておらず、鶏出汁の旨味をダイレクトに楽しるスープでした。 ・前菜 前菜にはホタテの酢の物、鶏ハム、こごみのお浸しの3種類の盛り合わせが出てきました。 こごみは春の山菜らしく、こりっとした食感の春の香りがするさっぱりとしたお浸しでした。 また、鶏ハムの中には紫蘇入っていて良いアクセントになっていました。 ・余市 炭酸割り 1000円 高級ウイスキーの余市があったのでハイボールでいただきました。 樽のスモーキーな感じが強めでクセになります。 ・鳥皮ポン酢のサラダ 鶏皮ポン酢を乗せた新感覚のサラダです。 酢と野菜の相性バッチリです。 ・砂肝、胸のねぎま まず最初の焼鳥は砂肝とねぎまの塩が出てきました。 ねぎまにはむね肉を使っていてタンパクな味にわさびでさっぱりといただけます。 また、薬味として山椒の効いた黒七味が付いてくるのでつけると山椒の風味でさらに美味しくなります。 ・宮城峡 炭酸割り 1000円 宮城峡もハイボールでいただきました。 香りが良くて少しフルーティーな味わいです。 クセもなくて飲みやすいと思います。 ・ハツ、せせり 次にハツとせせりがタレで出てきました。 せせりは塩でいただくことが多いイメージですが、あえて自家製のタレにたっぷり付けていただきます。 タレの味が濃いめの弾力があるせせりでお酒が進みます。 ・野菜串 トマト、ズッキーニ、銀杏が串で出てきました。 ズッキーニは味噌で田楽風になっていて味噌の焦げが香ばしくて美味しかったです。 また、銀杏はホクホクでこちらもお酒のおつまみに最適です。 ・佐藤 黒 炭酸割り 900円 しっかりとした芋の香りで飲み応えのある焼酎ですが、すっきりな飲み口でごくごくと飲めます。 芋焼酎が好きな人は好きな味だと思います。 ・逸品 逸品として低温調理で柔らかい胸肉をアンチョビで味付けしたおつまみが出てきました。 ガーリックも効いていてパンチもあります。 ・鶏出汁の茶碗蒸し スプーンを入れると鶏の出汁が染み出てくるほど出汁がつまった茶碗蒸しです。 なめらかな食感でほっとする味でした。 ・鶏鍋 最初に出た鶏出汁のスープで作った鍋でキャベツや水菜などの野菜が入っているので野菜の甘味も出ています。 鶏がじっくり煮込まれた鶏白湯のようなスープを吸った野菜にポン酢を付けて食べると最高に美味しかったです。 ・A5黒毛和牛のステーキ 鶏だけではなく和牛も出てきました。 最高級の黒毛和牛を使っていてステーキソースがかかっています。 中がレアで牛肉の旨味が感じられます。 ・つくね 那須御用卵という卵の黄身と一緒につくねが出てきます。 こちらの黄身ですが味が濃くて濃厚ですが、生卵特有の臭みは全くなく、ふわふわのつくねと相性バッチリでした。 ・ヴィントナーズ リザーブ カベルネ ソーヴィニヨン 1800円 焼鳥には赤ワインということで頼んでみました。 フルボディのタンニンが効いたワインですが酸味もありバランスが良かったです。 ・はらみ、もも 最後の焼鳥ははらみとももが出てきました。 鳥ももは一つ一つがとても大きくてジューシーでした。 また、希少部位の鶏のはらみはコリコリとした食感で薬味の柚子胡椒とマッチしていました。 ・〆物 〆には上に鶏のなめろうが乗った鶏の炊き込みご飯に鶏出汁をかけていただく鶏づくしのご飯が出てきました。 塩昆布の塩味と優しい味の出汁とバランスが良くて、お腹いっぱいでしたがさらさらと食べれました。 ・金柑のシャーベット デザートはプリンかシャーベットで選べてシャーベットをいただきました。 金柑のさっぱりとした柑橘の風味が最後にぴったりでした。 コースは5980円、7980円、9980円の3種類あって今回は一番高級なコースをいただきましたがボリュームも味も満足でした。 一本一本丁寧に焼鳥を焼いてるのを見るのも楽しいし、雰囲気も良いのでデートや会食等にも使えます。   インスタもやっておりますので是非とも覗いてみてください。 ご興味あればフォローよろしくお願いします↓ https://instagram.com/kaga_gram?igshid=1ly31d3ou92tb    

赤羽一番街の赤羽岩淵よりにある居酒屋でお店選びに困ったときには良く使わせてもらってるお店です。 店内は実家のような落ち着く雰囲気で店員さんも優しくアットホームな感じです。 いつもは夜の時間帯に行っているのですが初めてランチタイムに行ってみました。 今回いただいたメニューはこんな感じです。 ・生ビール ヱビス 630円 ランチメニューにもビールが置いてあり、サッポロビールが夜よりもサイズが小さめで安く飲めます。 私はヱビスビール好きなので普通の夜のメニューのヱビスをいただきました笑 ・名物 ビーフシチューの天ぷら 638円 こちらもランチメニューではなく普通メニューのおつまみで、海里に行ったら必ず頼んで欲しい1品です。 厚揚げの中にビーフシチューが入っていて、それを揚げた天ぷらで外はサクサク、中はトロっと他では食べられないおつまみです。 中のビーフシチューが濃厚でコクもあってとても美味しいです。 ・赤羽名物！とん豚ひつまぶし 1200円 こちらは名前にもある通り赤羽の名物にと店長さんが考えたメニューです。 特製のタレで煮込んだ豚肩ロースのひつまぶしです。 名古屋名物のひつまぶしのようにおひつの中を4等分にして1つはそのまま、1つは薬味を乗せて、1つは薬味と出汁でお茶漬けのように、最後は好みで楽しむというような食べ方がオススメです。 豚肩ロースはタレの味がしっかり染みていてホロホロでご飯が進みます。出汁とも相性バッチリでさらさらとお茶漬けのように食べれて美味しかったです。 さらにランチだとサラダや高菜の漬物、デザート、コーヒーも付いてくるのでお得です。 ランチタイムでは普段のメニューも食べれますが定食や丼もの、麺類も楽しむことが出来ます。 また、サラダなどもセットになっているのですごいお得です。 普通のおつまみも創作系の美味しいものばかりなのでランチメニューもどれも美味しそうでした。 一番街の奥の奥の奥の奥の奥にある赤羽岩淵の近くの居酒屋、海里でテイクアウトしてきました。     今回テイクアウトしたメニューはこちらです。   ・ビーフシチューの天ぷら 500円 海里の名物のビーフシチューの天ぷらです。油揚げの中にビーフシチューが包まれていて、かじると中からビーフシチューがとろけ…るはずですが、今回は持ち帰る間に冷めてしまったので中があまりとろとろではありませんでした。それでも衣がサクサクしていて美味しいです。 食べる前にしっかりと温めることを絶対的におすすめします。   ・かつお節わさびポテチ 500円 その名の通りかつお節がまぶされたわさび風味のポテチでした。手作りならではのザクザク感がありとても美味しいです。   ・だし巻き玉子 600円   ・塩麹鶏ゆず味噌焼き 600円 柚子味噌のタレがだくだくでテイクアウト中にあらかたこぼれてしまいましたが、大きな鶏肉が肉々しく食べごたえがあります。 甘辛の味付けで間違いのない美味しさです。   ・ほろ酔いセット1200円 1200円でウィンナー、だし巻き玉子、チャーシュー、スパイシーチキン2本、そしてなんと小さい白ワインがついてきます。 一人だったらこれだけで十分楽しめます。私は欲張りなのでこれだけでは足りませんが。   店員さんがとても優しくどの料理も美味しいので、テイクアウトだけでなく店内でも食べてみてほしいお店の一つです。 ちなみに、テイクアウト専用のサイトもあるのですが、そちらからだと見逃すことがあるので是非電話で予約をして欲しいそうです笑       インスタもやっておりますので是非とも覗いてみてください。   ご興味あればフォローよろしくお願いします↓    https://instagram.com/kaga_gram?igshid=1ly31d3ou92tb     一番街を歩いて赤羽岩淵方面まで行ったところにある創作料理系の居酒屋です。 今回頼んだメニューはこちらになります。 ・生ビール(エビス) 570円 ・生ビール(サッポロ) 600円 ありがたいことにビールはエビスとサッポロから選択ができて飲み比べもできます。 ・お通し 柔らかい鶏ハムとおひたし。   ・いぶりがっこポテトサラダ 510円 おしゃれな瓶の中にポテトサラダと色々な野菜が入っています。 ポテトサラダ自体はゴロゴロめのジャガイモで、輪切りにした大きめのいぶりがっこが入っていてとても美味しいです。 しっかりサラダという感じです。 ・お得な刺身盛り合わせ 1620円 キチヌ、ハチビキ、コショウダイの刺身でした。 コショウダイはかろうじて鯛の仲間だと分かりますが、他の2種類は名前だけでは食べ物かどうかも分からないです。 ・ビーフシチューの天ぷら 490円 海里の名物ビーフシチューの天ぷらはテイクアウトしたときも頼みましたが今回も頼みました！店内だと揚げたてのアツアツです。 ビーフシチューを油揚げの中に入れて揚げることで、外に漏れでないようにしているみたいです。 店内の雰囲気は実家に帰ったかのようなアットホームさで、店員さんもまるでお母さんのようで皆様とても優しかったです。   インスタもやっておりますので是非とも覗いてみてください。 ご興味あればフォローよろしくお願いします↓ https://instagram.com/kaga_gram?igshid=1ly31d3ou92tb

雑居ビルの3階の奥の方にあるお店で店内は広く落ち着いた雰囲気になっています。 また、入ってすぐのところに日本酒の冷蔵庫があります。 メニューの種類が多くて色々なものが楽しめるし美味しくてリーズナブルなので、赤羽の良くお世話になっているお店の1つです。 今回は一人飲みをしに来ました。 今回頼んだメニューはこちらです。 ・生エビス 中ジョッキ 420円 ・サッポロ黒ラベル 中ジョッキ 290円 ビールはエビスとサッポロ黒ラベルから選ぶことができ、ジョッキエビスは420円ですが黒ラベルは290円ととてもリーズナブルです。 私はエビスが好きなのでいつも最初の1杯はエビスですが、それ以外はもちろん全て黒ラベルにします。 ・チャージ(ポテトサラダ) 300円 お通しとしてはポテトサラダが出てきました。 ・角ハイボール 360円 角ハイボールも360円と非常にリーズナブルです。 その他ハイボールは白州や、山崎などがあり種類が豊富です。 ・串揚げ5本盛り 350円 串揚げが名物で99円～210円で様々な種類があり一本ずつ頼むことができます。 盛り合わせにすると種類を選ぶことはできないですが、5本盛りが350円、10本盛りが590円と非常にお得なります。 また、ソース、塩、味噌がついてくるので味変をしながら楽しめます。 一人飲みには5本盛りがちょうど良いサイズ感です。 ・高知産 あじのなめろう 790円 日替わりのメニューで海鮮系の料理もあり、今回はあじのなめろうを頼んでみました。 新鮮なアジで味噌と生姜のバランスが良く、日本酒にピッタリのおつまみです。 量もボリュームがあって串揚げとなめろうだけでお腹いっぱいになりました。 日替わりのメニュー以外はデンモクにて注文します。 串揚げ以外にも定番おつまみや海鮮、ピザなどいろんなおつまみがあります。 また、席はカウンターもありますが大人数向けのテーブル席もたくさんあるので赤羽で飲み屋に迷ったときは行ってみてください。 インスタもやっておりますので是非とも覗いてみてください。 ご興味あればフォローよろしくお願いします↓ https://instagram.com/kaga_gram?igshid=1ly31d3ou92tb

南越谷から線路沿いを東の方に向かって徒歩2、3分のところの地下にある居酒屋です。 店内は地下のワンフロアがお店なので広く、シックな内装でした。 席は全て完全個室なっていて人数も2人から大人数用まで様々な個室が用意されていて、行ったときは宴会をやっていたりと賑わっていました。 こちらのお店では店名の通りおでんと鶏串煮込みがメインで楽しめます 今回頼んだメニューはこんな感じです。 　 ・サッポロ黒ラベル 650円 最初の一杯は生ビールです。 ・お通し お通しは中華風に味付けされた春雨でした。 ・博多串煮込み盛り合わせ 名物の博多串煮込みのメニューから1本ずつ鶏モモ、手羽先、鶏団子、鶏つくね、ぼんじり、鶏皮、むねを頼んで盛り合わせにしてもらいました。 味噌でしっかり煮込まれた鳥の串で味噌の甘みとコクが感じられます。 鶏モモは柔らかくてプリプリしていて味噌とマッチしていました。 また、手羽先はとても大きくて食べ応えばっちりでした。 　 ・やみつき博多一口唐揚げ 790円 こちらは手羽先の唐揚げで上にはニンニクの効いたパンチのあるタレがかかっています。 ニンニクの香りが良いタレと手羽先との相性ばっちりで名前のとおりやみつきになります。 濃いめの味付けなのでビールが進みます。 ・越百 890円 ずっと気になっていたウイスキーで、あったので初めて飲んでみました。 ウイスキーの香りとコクはしっかり感じられるのですが、後味はすっきりとしていました。 高級なウイスキーですが、ごくごくと飲めちゃいました。 ・自慢のおでん五種盛り合わせ  1200円 もう一つの名物メニューのおでんの盛り合わせで卵、ちくわ、大根、コンニャク、がんもどきが入っていました。 おでんの出汁が濃くてそれぞれの具材にしっかり染みているのでおつまみになるおでんでした。特に大根は中心まで出汁が染みていて箸で簡単に切れるくらい柔らかかったです。 ・厚切り雲仙ハムカツ 生ソース 890円 長崎のご当地ハムである雲仙ハムを使ったハムカツでかなり厚みがあります。 雲仙ハムは正確にはソーセージらしく、粗挽きの豚肉で歯ごたえもあり肉々しくジューシーで衣がサクサクで美味しかったです。 また、ウスターの生ソースとタルタルソースを付けていただきました。 ・福井 黒龍 いっちょうらい 980円 華やかな香りの日本酒で味はすっきりとしていて、食事と合わせやすいです。 また、酸味と甘みのバランスが良くて飲みやすかったです。 ・黒毛和牛のレアしゃぶ肉豆腐 990円 一皿おでんのメニューから店員さんオススメの肉豆腐をいただきました。 和牛のしゃぶしゃぶ用の肉がおでんの出汁で味付けされていて脂身も少ないのでさっぱりとした肉豆腐になっています。 ・鮭いくらの親子飯 最後の〆にはお店自慢の釜めしの新メニューのたっぷりのイクラと鮭が乗った親子飯です。 ご飯は鮭の出汁を使って作った炊き込みごはんでシイタケや竹の子など具だくさんでした。 炊き込みご飯だけでも出汁の味で美味しいのですが、丁度よくて全てを混ぜ合わせて食べると鮭の塩味も合わさってさらに美味しくなります。 また、イクラもたくさん乗っていてすごい豪華でした。 博多串煮込みとおでんが名物ですが、その他揚げ物や〆等幅広いメニューがあります。 飲み放題付きのコースも3500円からあるのでリーズナブルに楽しむことも出来ます。 ちょっと落ち着いた雰囲気で飲みたいときには良いお店だと思います。 インスタもやっておりますので是非とも覗いてみてください。 ご興味あればフォローよろしくお願いします↓ https://instagram.com/kaga_gram?igshid=1ly31d3ou92tb

川越駅前のビルの8階にあるお店で全て個室になっています。 以前、大宮の店舗にもいったことがあるのですがおでんの食べ放題が名物のお店です。 他のメニューも頼む必要がありますが、おでん食べ放題は500円で頼めて大根、玉子、こんにゃくなどがあります。 今回いただいたメニューはこんな感じです。 ・スーパードライ 649円 いつも通りの最初の生ビールです。 ・お通し お通しはキャベツでした。 塩ダレがかかっていました。 ・大根 190円、卵 190円、ちくわぶ 250円 食べ放題のおでんのメニューから大根、卵、ちくわぶの3種類をとりあえずいただきました。 リーズナブルに食べ放題ですが、しっかり味が染みていて特に大根は箸で簡単に切れるくらい柔らかかったです。 おでんの出汁はカツオベースの濃いめの味付けなのでビールも進みます。 ・くるま麩 290円、軟骨つくね 290円 こちらは食べ放題には入っていないおでんメニューです。 くるま麩はかなり大きめで出汁をすってふわふわでした。 また、軟骨が入ったつくねはコリコリとした良い食感でこちらもおつまみになるおでんでした。 ・秘伝のタレをかけたポテトサラダ 649円 名前が気になったので頼んでみました。 ウスターソースのようなタレがかかったポテトサラダです。 柔らかめでゆで卵がたっぷり入っていて美味しかったです。 タレとマッシュ状のポテサラの相性バッチリでした。 ・余市 869円 ハイボールは角など10種類くらいあり、私の好きな余市があったので少し高級ですがいただきました。 濃いめでスモーキーな感じが良かったです。 ・チキン南蛮 1089円 1つ1つが大きめのチキン南蛮で衣が竜田揚げのような感じでサクサクでした。 上にはたっぷりタルタルソースがかかっていてボリューム満点です。 ・牛ハラミの炙り焼き 和のソース添え 1189円 肉系のメニューも豊富でその中からハラミをいただきました。 中心部がちょうど良いくらいのレア加減でジューシーでした。 ネギと和風のソースがかかっているのでネギを巻いていただきました。 インスタもやっておりますので是非とも覗いてみてください。 ご興味あればフォローよろしくお願いします↓ https://instagram.com/kaga_gram?igshid=1ly31d3ou92tb

本格的なイタリアンやフレンチなどをリーズナブルな値段で楽しめる俺の系列の焼鳥屋で大宮駅西口から徒歩5分ほどにあります。 こちらの店舗では他の俺系列と同様に美味しい焼鳥や創作系のおつまみがお手頃に楽します。 入り口付近がカウンター席、奥がテーブル席になっていて、シンプルですがとても綺麗な店内でした。また、広めでテーブル席の数も多いので大人数にも対応しています。 私が伺ったのは平日の夜でしたがすでにほとんど満席で非常ににぎわっていました。 今回頼んだメニューはこんな感じです。 ・なみなみ俺の泡 780円 俺のシリーズの店舗の名物ドリンクです。 なみなみのメニューはワインやスパークリングがあり、グラスの表面張力ぎりぎりまで注いでくれるお得なメニューです。 ・お通し お通しはトリュフの香りが良いミックスナッツでした。 ・ポテトサラダ 400円 串系のメニューは注文が入ってから焼き始めるので15分くらいかかるとのことで、すぐ出るおつまみの中からポテトサラダをいただきました。 柔らかめのポテトサラダでこちらもトリュフの香りと胡椒の風味がしっかりついていて、酒のお供にはぴったりでした。 ・生ビール(大) 980円 焼鳥にはビールということで大サイズをいただきました。 ・厳選3種串 1280円 厳選炭火焼というお店イチオシの焼鳥メニューがあり、その中の手ごね生つくね、なめらか白レバー串、赤鶏のこだわりねぎまの盛り合わせです。 一つ一つの串が大きくボリューム満点でした。 ねぎまのモモ肉は弾力があってジューシーで塩加減が最高です。 さらにつくねは手ごねで作っているのでふわふわで焼鳥のタレと相性バッチリでした。 ・焼き鳥屋の鶏焼売 420円 店員さんオススメメニューの1つで、カウンター前のオープンキッチンに置いてある大きな蒸籠で蒸しています。 かなり大きめの焼売で具がたっぷりで、具には鴨肉、せせり、なんこつ、かわなどの色々な部位に入っている焼鳥屋ならではの焼売です。 熱々で肉汁溢れるほどジューシーですが、なんこつのコリコリした食感がアクセントになっていて美味しかったので、行ったときは是非頼んでみてください。 ・おまかせ串5本盛り 690円 炭火焼き串の中からもも、皮、砂肝、ぼんじり、つくねが入った盛り合わせです。塩かタレで選べて塩にしました。 焼鳥は2本で380円～なのでおまかせで5本頼んだ方が色々なメニューが楽しめるし、とてもお得です。 ぼんじりは脂が乗っていてプリプリでした。また、こちらのつくねは身が詰まっていて鶏の旨味がしっかり感じられて美味しかったです。 1人飲みにちょうど良い量でした。 ちょっと良い焼鳥が楽しめて、他にも創作系のおつまみや海鮮系のメニューもあります。 カウンターもあるので1人で飲んでる人もいました。 店員さんは元気で丁寧に料理の説明をしてくれたりとホスピタリティがあり、良い雰囲気のお店なので是非行ってみてください。 インスタもやっておりますので是非とも覗いてみてください。 ご興味あればフォローよろしくお願いします↓ https://instagram.com/kaga_gram?igshid=1ly31d3ou92tb

水道橋駅徒歩1分くらいのすぐ近くにあるビルの5階にあるお店です。 店内は高級感のありカウンター席と個室のテーブル席もあるので会食などにも使用できます。 寿司は有名店出身の大将が握ってくれますが、若い人にも気軽に入ってきてほしいとのことから大将は気さくで話しやすい方でした。 メニューはコースのみで夜はおまかせ握り、おまかせ握り【上】、おまかせ握り【特上】、おまかせ握り【極上】の4種類があります 今回は8000円のおまかせ握りをいただきました。 いただいたメニューはこんな感じです。 ・プレミアム生ビール 熟撰 770円 ・前菜5種盛りあ 穴子のだし巻き、穴子の肝、もずく酢、鮎の甘露煮、白海老の唐揚げが入った豪華な前菜の盛り合わせです。 白海老唐揚げはサクサクで後から感じられる海老の風味が良かったです。 ・刺身6種盛り 刺身には中トロ、赤身、ヒラマサ、関アジ、ホタテ、甘エビの6点が入っていました。 どれも新鮮で美味しかったですが、やっぱり中トロは脂が乗っていて口の中で一瞬でとろけて美味しかったです。 ・茶碗蒸し ズワイガニの出汁がつまった茶碗蒸しでした。 具は入っておらず上の餡にズワイガニの身がたっぷり入っていてズワイガニの旨味をしっかりと感じられます。 ・シングルモルト余市 1290円 最近ハマっているウイスキーでスモーキーな香りがします。 ロックでもハイボールでも美味しく飲めます。 ・逸品 逸品はサワラの西京焼きとサワラの白子でした。 サワラはホロホロで身が柔らかく西京味噌と相性バッチリでした。 また、サワラの白子を初めて食べたのですがとろとろ濃厚で日本酒をチビチビのみたくなります。 ・アオリイカ 最初の寿司はアオリイカが出てきました。 上には墨塩が乗っていてすだちを効かせたさっぱりとしたアオリイカです。 ・関アジ 薬味としてネギ生姜が乗っていました。 プリプリで身がつまった関アジに生姜が良いアクセントになっていました。 ・赤身の漬け 濃い赤色の綺麗な赤身の漬けでした。 少し甘めの赤酢のシャリとしっかり漬けられた赤身は相性が良くいくらでも食べれます。 ・金目の炙り 金目は表面をさっと炙ることで旨味と甘味が引き立つそうです。 ・コハダ 昆布締めされたコハダでぷりっと身が引き締まっていました。 ・ホッキ貝 私はあまり貝が得意ではないので初めてホッキ貝の寿司をいただきました。 肉厚でシコシコとした食感が良かったです。 また、程よい磯の香りでクセがなくて美味しくいただけました。 ・仙禽 かぶとむし 1690円 日本酒のメニューが豊富で本日のオススメのメニューから選んでいただきました。 一升瓶には可愛いかぶとむしの絵が書いてあります。 甘口で果実のようなフルーティーな香りで、最後フレッシュ感があります。 かぶとむしの絵も相まって夏に最高です。 ・イサキ 白身でさっぱりとした魚ですが、比較的脂も乗っていてぷりぷりで美味しかったです。 肝の風味がしっかり感じられる肝醤油が塗ってありました。 ・車海老 シャリから溢れるほど大きな車エビを使った寿司でソースとして自家製の海老味噌がかかっています。 車海老の甘みと濃厚な海老味噌の旨味が口いっぱいに広がります。 ・中トロ 人気の寿司ネタの1つ中トロの握りです。 シャリに対してネタが大きく、刺身と同様に口の中の温度でとろけていくくらい脂が乗っていました。  穴子 ふわふわのアナゴに甘めのタレがマッチしています。 最後に柚子の皮を上に乗せていてタレの甘みの中に柑橘系の爽やかさもプラスされています。 ・雲丹いくら小丼 ウニとイクラ、更にキャビアやとびこのワサビ漬けが乗った非常に豪華なミニ丼です。 ご飯に対してネタがたっぷりで濃厚なウニの味やイクラのプチプチ感などしっかりと感じられます。 また、とびこのワサビ漬けが良いアクセントになっていました。 ・玉子、ネギトロ 最後の寿司は玉子とネギトロでした。 玉子はカスタードプリンのように甘くてトロっとしていました。 ・デザート 最後デザートは自家製の水羊羹でした。 冷たくて甘さ控えめで夏にはぴったりのデザートです。 インスタもやっておりますので是非とも覗いてみてください。 ご興味あればフォローよろしくお願いします↓ https://instagram.com/kaga_gram?igshid=1ly31d3ou92tb

田町の駅のすぐ隣にあるmsb Tamachi 田町ステーションタワーの中の1階にある牛タンメインの居酒屋です。 入ってすぐのところにカウンター席、奥の方にはテーブルや座敷の席もあって一人飲みも出来るし宴会にも使えるお店です。 行ったときは平日の夜でしたが、仕事終わりの方々で賑わっていました。 こちらのお店では色々な牛タン料理があり日本酒の種類も豊富なので、日本酒と牛タンを一緒に楽しむことが出来ます。 今回頼んだメニューはこんな感じです。 ・生ビール 630円 とりあえず生ビールにしました。 ・自家製ポテトサラダ 650円 お店人気メニューの1つで上に半熟の卵が乗っているので自分で崩して混ぜて作るタイプのポテトサラダです。 中には牛タンのベーコンのようなものが入っていて風味が良く、卵の黄身が全体に混ざることで濃厚になって美味しかったです。 ・たん種の神器～塩・秘伝・茹でたんの「たん食べ比べ」 1980円 一番のおすすめメニューの塩を付けていただく焼きタン、秘伝のタレを付けていただく焼きタン、茹でタレの3種類が入った盛り合わせです。 焼きタンは歯ごたえが良くて肉々しくて、秘伝のタレは牛タンと相性ばっちりでした。 また、茹でタレはとても柔らかくて箸で切れるくらいホロホロとしていました。 ・【滋賀】七本槍 純米 グラス 640円 滋賀の日本酒でかなり辛口で華やかな香りで水のようにすっきりとしていました。 また、飲んでいくと旨みが感じられてどんな料理にも合う食中にピッタリの日本酒です。 ・佐土原なす焼き490円 珍しいなすでオススメされたので頼んでみました。 焼きと刺しで頼めて今回は焼きでいただきました。 ふわふわの食感の瑞々しいなすで、醤油と鰹節、生姜でシンプルな味付けでなす自体の味が楽しめます。 ・月見つくね（1本）330円 名物の牛タンで作ったつくねでタレと月見があります。 1本が大きくてボリューム満点で、粗めのミンチの牛タンかので歯ごたえが残っていて肉感があってジューシーでした。 甘じょっぱいタレとかなり濃い黄身の付けダレを付けるとさらに美味しくなります。 ・山芋焼き～わさび醤油で～ 590円 山芋をそのまま焼いていて中までしっかり火が通っているので、山芋特有のねばりとホクホク感が最高のおつまみです。 わさび醤油でさっぱりといただきました。 ・【鹿児島】天賦 純米吟醸 グラス 850円 こちらも辛口の日本酒ですが甘くてフルーティな香りがして、飲み口はすっきりとしているので非常に飲みやすいです。 甘口が好きな人でも美味しく飲める日本酒だと思います。 ・牛たんカツ 930円 外の衣はサクサクで中の牛タンは柔らかかったです。 牛タンに旨味が詰まっているので、ソースではなく塩だけでも美味しくいただけます。 ・【京都】日日 山田錦 960円 「日日」と書いたロゴが可愛いくてジャケ買いをしてしまいました。 香りやアルコール感は控えめで、軽くガス感のある日本酒です。 酸味と甘みのバランスが良く軽やかな飲み口で飲みやすくとても美味しかったです。 ・握り三種盛 1280円 〆には牛タン、ハラミ、サーロインの三種類の握りの豪華な盛り合わせです。 牛タンの握りは牛タンが柔らかくてさらに弾力もあり薬味として乗っている梅の酸味とマッチしていました。 ハラミには大根おろしが乗っていてさっぱりとしつつも、上に乗っているハラミが大きいのでしっかり肉の旨味もあって美味しかったです。 また、サーロインは滴るくらい脂が乗っていて食べると口の中溶けていき、脂の甘みが口に広がります。こちらには甘めの特性のタレがかかっていました。 このお店でしか食べられないような牛タンを使ったメニューもあってどれも美味しかったです。 また、〆には釜飯やそばなどもあります。 牛タンのメニューがたくさん食べれるコースもあって会社の飲み会などにも使いやすいです。 田町からも近いので是非仕事帰りなどに寄ってみてください。 インスタもやっておりますので是非とも覗いてみてください。 ご興味あればフォローよろしくお願いします↓ https://instagram.com/kaga_gram?igshid=1ly31d3ou92tb

神泉の裏渋谷通りにあります。 創作系のおつまみとこだわりの美味しい蕎麦を楽しめる「Neo大衆蕎麦居酒屋」というコンセプトのお店です。 前面がおしゃれなガラス張りで、和風の良い雰囲気の居酒屋です。 今回頼んだメニューはこんな感じです。 ・サントリープレミアムモルツ 693円 いつも通り一杯目のビールです。 はんさむのロゴが入ったおしゃれなグラスに注がれて出てきます。 ・お通し お通しには青豆という大豆の一種が出てきました。 入っている器が箸置きにもなっていて面白い形をしていました。 少し塩味がついた優しい味付けで豆の旨味が感じられます。 ・里芋と牛すじのポテトサラダ 748円 ジャガイモではなく里芋で作った珍しいポテトサラダです。 トッピングには牛すじのジャーキーのようなものと温玉の天ぷらが乗っていて、全部混ぜ合わせていただきました。 里芋なので粘りがありとろとろ濃厚でした。 ・翠ジン ソーダ割り 638円 ・鮮魚の刺身盛り合わせ 1408円 はんさむでは蕎麦以外にも魚料理が名物のようで、その中でも刺身がオススメだと店員さんに教えていただきました。 マグロ、カンパチ、鯛、〆鯖が入っていてどれも新鮮です。 特にマグロは柔らかく脂が乗っていて、口の中で一瞬でとろけて脂の甘みが広がっていきました。 ・栃尾揚げの辛味噌キツネ焼き 748円 新潟名物の栃尾揚げです。上にはたっぷり白髪ねぎが乗っています。 中には味噌が挟んであってアツアツジューシーの栃尾揚げと味噌の風味がマッチして、お酒が進むおつまみでした。 ・焼酎の蕎麦湯割り 638円+梅干し 110円 蕎麦も作っているお店ならではの焼酎割りです。梅干しの追加をオススメされたので追加してみました。 蕎麦湯で割ることで甘酒のようにとろとろで、焼酎の味がまろやかになります。 ・つくば鶏もも肉のから揚げ 868円 とても大きい鶏もも肉をそのままから揚げにして、それを輪切り状に切ってあります。 柚子胡椒が横に添えられています。この柚子胡椒が粗みじん切りで香りが非常によく、外はサクサク中はジューシーのから揚げと相性ばっちりで美味しかったです。 ・そば茶割り 638円 自家製のそば茶を使ったオススメのドリンクです。 とても香ばしくて飲みやすかったです。 ・〆蕎麦 583円 〆には自家製蕎麦をいただきました。 毎日お店で手打ちにした九一蕎麦で、しっかりとしたコシがあり、つるつるシコシコの食感でした。 喉ごしも良いので飲んだ後の〆にはぴったりです。 大盛りや天ぷら、かき揚げなどもトッピングであります。 日本酒のメニューも多く取り揃えていて、常時20種類以上はあるそうです。 また、今回の刺身以外にも特大穴子の一本揚げをオススメされので、是非今度チャレンジしてみたいです。 店員さんの温かいホスピタリティーがあり落ち着いた良い雰囲気のお店だったので、神泉で飲むときにはまた使いたいと思います。 インスタもやっておりますので是非とも覗いてみてください。 ご興味あればフォローよろしくお願いします↓ https://instagram.com/kaga_gram?igshid=1ly31d3ou92tb