kazmakoさんが投稿した麺屋 さくら井(東京/三鷹)の口コミ詳細

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麺屋 さくら井三鷹/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.8

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2019/11 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

今日は天気も良いので、腹空かせる意味も込め、ツレと二人で自転車にて訪問!
11:20着も、すでに20人近くの待ち…人気ありますねー
先にチケット買って、気長に待つこと50分程、12:10頃入店です。
頼んだのは醤油ラーメン850と豚ユッケ風ご飯420
ツレは煮干し玉子ラーメン950と豚ユッケ風ご飯です

まず醤油ラーメン
結論から言うと、うーまい!コレは絶対食べてみた方が良い!
醤油の風味と味わいがしっかりしつつ、コクもある
久しぶりに美味い醤油でした。
麺もスープとしっかり絡む、スープも麺に負けてない
海苔も支那竹もほうれん草もチャーシューもGOOD!

ツレの煮干し
コレまた美味い!臭みを上手に抑えて風味はニボニボ…
コレは飲み干せる!
更に印象的だったのは、岩海苔が入ってるんですね〜〜
コレがまたスープに合うんですね〜〜!意外ですね〜〜

豚ユッケ風ご飯
豚チャーシューを1㎝角に切ったのが周りに配置され、その真ん中に黄味ですよー
チャーシューにかかったソースがまた合うんです!
あっという間で食べ終わりです

醤油はしば田や柴崎亭と互角ですな!どっちかっていうと柴崎亭ちっくなパンチの強さ!好きです
煮干しは凪の臭さを上手に抑えていてgood!小池とはまた違う感動!

因みに、店員さんも丁寧な受け応えをされてて良かですよ
並んでよかった
ゴチでしたー
完食後の丼には…ネギがVサインしてましたー

2019/11/02 更新

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