「北海道」で検索しました。
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2022/08訪問
1回
フライトが若干遅れてしまったので、新千歳空港からバスにダッシュで駆け込み、19:30の閉店前に何とか到着。7名程度の行列で15分程度で着席。 口コミでオーダーの多かった味噌ラーメン(850円）を迷わず注文。 スープの飲みはじめの瞬間は正にサッポロ味噌スープなんですが、何故か繰り返し飲んでいると、味噌の味が変化する不思議なスープです。でも大変美味しいです。中太ちぢれ卵麺もスープと良く絡みあって美味しいです。チャーシューのサイズも程よく、箸を入れた瞬間に崩れてしまう程しっかり煮込まれていて、味もしっかりしています。全体的には生姜がとても効いていて、麺、スープ、ネギ、もやし、チャーシュー、ミンチの全体をコーディネートする役割を果たしています。噂通りの大変美味しい味噌ラーメンでした。
2022/08訪問
1回
名物のザンギと若鶏半身揚げをオーダー。 ザンギはボリュームがあり過ぎて、若鶏半身揚げがサーブされる迄にお腹が良い感じになってしまいました。周囲の客のオーダーを見ているとご飯と一緒が多いので、地元では居酒屋という位置づけよりも、レストランということなのでしょうか。そういう点もあってか追加注文は自分でキャッシャー迄行って都度精算するしシステムで酒飲みに来ている客としては大変面倒であり、気分が盛り上がり難いオペレーションです(店としては大変効率なのは分かりますが)。一方、半身焼きは噂通り美味しかったです。
2022/08訪問
1回
家内がどうしても入りたいという事で入店。夕食はジンギスカンで羊肉尽くしだったという事で口直しを兼ねてフライドチキンをハイボールと一緒に購入。意外にもセブンイレブン、ファミマ、ローソンな唐揚げよりもオイリーでなく大変美味しく頂けました。
1回
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今夏の北海道旅行の最後の夕食。予定していた海鮮居酒屋が満席だったので1時間程ネットで調査して決定。それでも40分ほど待ちました。味とコスパは最高でした。鮮度の良さとネタの大きさが特徴的です。但し、よくよく産地を見ると、地元北海道産のネタよりも九州などの北海道以外のネタも多く、ここでも輸送網の発達と冷蔵冷凍技術の進歩による食の改革が進行しているのを目の当たりにしました。ここは東京にも勝てる店だと思います。大変美味しかったです。